На сладенькое (СИ)

            - Ну, что у вас нового, девочки? – Спросила Катя, - давно уже не собирались вместе.

            Мы с Фимой переглянулись. Рассказать ей новость – я ведьма, а Фима вот-вот познает сакральный смысл своей жизни? Или, что к Фиме приходила обманутая жена? Она ведь ждет ребенка, вот нужна ей эта информация, лишние волнения?

            - У меня есть новость! – Решилась я, встала и подняла свой бокал, - девочки, хочу вам сообщить, что…- я выдержала драматическую паузу, - что у меня появился мужчина.

            - Да что ты! – вскинула бровь Фима.

            - Я так рада! – Боком, чтобы не прижимать живот, обняла меня Катя.

            И на меня посыпались вопросы. Кто он? Как зовут? Где познакомились? Почему не сказала раньше? Что у нас уже было? Секс – какой? Сколько ему лет? Был женат? Разведен? Где работает, чем занимается? Покажи фотку!

            - Тихо! Я сейчас вам все расскажу.

            И рассказала. Я же девочка. Конечно же, я все им рассказала.

            - Он за мной заедет, когда мы уже нагуляемся.

            - Ы, - скривилась Катя, - я тоже хочу его увидеть, а я с вами по клубам не пойду, немного не в форме. Покажи фотку!

            - У меня нет.

            - Врешь. Ищи.

            Нашла одну. Мы еще не на той фазе отношений, чтобы фотографировать друг друга – только на стадии начального секса. Но один раз я его сфоткала на телефон. Он улыбался мне прямо в кадр. Вот, смотрите.

            - Какие глаза, - вздохнула Катя.

            - Хорош, очень даже хорош! – Оценивающе сказала Фима.

            - А ну, успокойся, падшая женщина! Это мой мужик, я тебе за него все патлы повыдергиваю, поняла? – Я шутила конечно. Но в каждой шутке только доля шутки, да?

            - Ты счастлива? – Фима и Катя спросили вместе.

            Я смеялась:

            - Да. И знаете, я впервые в жизни хочу позвонить Марине, новой жене бывшего мужа, и сказать ей спасибо за то, что я сейчас могу быть с Захаром.

            - А имя какое! О боги! Держите меня семеро! – Опять стала подначивать меня Фима.

            Вот, ей богу, торт на голову надену, не посмотрю, что именинница.

Я, оказывается, так ревновать умею. Ууу…

            Через пару часов Катя уехала к своим мужчинам, а мы стали собираться в нелегкую дорогу по клубам.

            - Я хочу запомнить этот день рожденья надолго! – Сказала Фима в предвкушении приключений.

            Я согласилась составить ей компанию на первое время, а позже она обещала меня отпустить к Захару.

            - Ну, что? Ты что-то чувствуешь? Какие-то изменения? Волшебство?

            - Чувствую, что еще шампанского хочу! – Ответила подруга.

            Вот с кем связалась? Фима сегодня была звездой клуба, вечеринки и танцпола. Она веселилась, смеялась, танцевала, угощала шампанским, сделала обязательный шпагат и даже колесо, на шпильках и в длинном красном платье. Когда за мной приехал Захар, Фима уже была в жарких объятиях такого интересного мужчины… Но, все-равно вышла со мной на улицу, типа проводить. Ага, она хотела познакомиться с Захаром.

            Еле разошлись. Фима успела задать Захару сто вопросов, не меньше. И еще угрожала:

            - Ты смотри мне, не обижай ее!

            - Никогда и ни за что! – Пообещал Захар.

            Нас ждали впереди почти двое суток, которые мы можем полностью посвятить друг другу. И я знаю, что хочу с ним сделать. И это напрямую связано с капкейками, маффинами, фонданами. С кексами, в общем.

Глава 11 Шарлотка с яблоками

           Для приготовления шарлотки возьми 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 4-5 яблок. И еще масло, чтобы смазать форму.

Всего лишь? Такие простые продукты, а какая сила скрывается в этом десерте, знал бы кто. Если приготовить его правильно и с особенной целью. И если у тебя есть магические способности, допустим, от бабушки. И ее Книга рецептов.

            В глубокую миску разбей яйца и взбивай их в пышную пену, понемногу добавляя сахар. Взбивай, пока сахар не растворится. Муку просей два раза, а лучше три. Потом добавляй муку и дальше продолжай взбивать, пока тесто не получится консистенции густой сметаны. Чем лучше взбито тесто, тем пышнее, нежнее и воздушнее будет пирог.

            Яблоки почисть и порежь на тоненькие дольки. Чтобы не потемнели, сбрызни лимонный соком. Форму смажь маслом, вылей половину теста, сверху выложи яблоки и накрой остальным тестом.