Если Вы занимаетесь производством, то дополнительно следует ввести сырье под одним заголовком, затем полуфабрикаты под другим и Вашу готовую продукцию под третьим. Если же Ваш вид деятельности – розничная торговля, то, возможно, придется проводить более развернутую группировку.
Теперь необходимо сделать следующий шаг и задать вопрос:
В зависимости от вида бизнеса возможны различные вариации. Тем не менее, было бы не совсем благоразумно предполагать, что успешная розничная торговля возможна при 50–60 процентах складских запасов, а производство при 30 процентах. Цифры такого порядка показывают, что как в розничной торговле, так и в производстве необходим контроль за запасами. К тому же неизбежны Ваши затраты на хранение товара. Эти затраты, включающие в себя страховку, хранение, повреждение, устаревание и затраты на учет, могут составить от 10 до 25 процентов стоимости годового запаса. Вот почему очень важна как можно более быстрая оборачиваемость товара. Простой пример. Предположим, что Вы начинаете год с хранящимися товарами на сумму 100 тысяч рублей и в течение года оборачиваете их только один раз. А затраты, к примеру, на хранение составят 20 процентов, то на содержание Вы потратите 20 тысяч руб. Если же начальный запас составлял 20 тыс. руб. и в течение года Вы его обернули 5 раз, то Ваши затраты на хранение (20 процентов) составят 4 тысячи руб. Возникает потребность в хороших поставщиках. Если они могут быстро доставлять товары, и если они дают Вам кредит, то Вы резко можете снизить Ваши текущие расходы.
Конечно, не все так просто. Ваши поставщики могут быть очень далеко, поэтому независимо от того, насколько эффективно и быстро они работают, Вам все равно придется иметь запас больший, чем Вам хотелось бы. К тому же поставщики могут брать дополнительную плату за частое требование мелких партий.
К тому же Вы теряете на скидках, предоставляемых на крупные закупки. Также частые заказы несут увеличение Ваших расходов. К примеру, использование телефона для немедленных заказов вместо почты. К тому же пострадает Ваша торговля, ибо Ваши запасы рано или поздно станут очень маленькими, так что некоторые покупатели будут уходить удовлетворенными лишь наполовину. Поэтому, как и везде в бизнесе, Вам нужно искать золотую середину, балансируя между двумя крайностями. Опыт плюс пристальное наблюдение за запасами рано или поздно приведут Вас к оптимальному решению. На начальном периоде Вам следует обращаться за советом к людям, занимающимся Вашим бизнесом, в разные агентства и торговые ассоциации.
Задание 3.5
Вернитесь к таблице 3.2 и впишите некоторые ожидаемые затраты на материалы в графы с соответствующими датами.
Вам придется поискать пути снижения потерь, сохранения ценности Вашего запаса. Следует отметить, что очень важно хранение. Неподходящие условия хранения способны испортить большое количество товара. Вам также придется страховать свои товары. Причем не только те, которые хранятся у Вас, но и транзитные товары. Также Вам следует учитывать старение товара: то, что хорошо продавалось в этом году, через год уже может не пользоваться спросом. И Вам постоянно следует быть чувствительным к рынку, к тому, какие тенденции на нем происходят и куда они его ведут.
При оценке Вашей потребности в ресурсах Вам следует для начала ответить на несколько вопросов.
1. Не слишком ли я много сил уделяю вопросу оборудования?
Независимо от того, каким бизнесом Вы хотите заняться, Вам следует задать себе этот вопрос, касающийся самых важных характеристик любого инструмента, машины или другого оборудования. Что делает это оборудование для Вас в каждый определенный момент времени? Гораздо менее важно то, что оно «хорошо выглядит», «является ведущим в своем роде», «самое совершенное». Если оно слишком велико для Ваших потребностей, то Вы потеряете также много денег, как если бы оно было слишком мало. Поэтому для каждого предмета, чем бы он ни был, столом ли, принадлежностью кабинета, компьютером, сейфом или чем-то еще, задавайте себе вопрос «Делает ли эта вещь то, что я хочу, чтобы она делала?» Конечно, Вы должны помнить о том, что оборудование помимо своих сиюминутных функций, имеет и ценность. Также существует проблема внешнего вида: Вы не будете продавать дорогой продукт, предназначенный для покупател
2. Капитал, имеющийся в моем распоряжении. Не слишком ли много средств я вкладываю в основные средства, и не слишком ли мало в оборотные?