Поскольку даже хорошо просушенная душица сохраняет свой сильный запах, ее лучше всего хранить в закрытых банках, иначе вы потом долго не избавитесь от этого аромата. Срок хранения — не больше 2 лет.
Полезных лечебных свойств у душицы много. Она и нервы успокоит, и аппетит поднимет, и от запора спасет. Такая вот замечательная трава. А если вы не хотите, чтобы моль попортила ваши вещи, положите в шкаф пару веточек. Больше надоедливая летучка не рискнет к вам забраться. Противопоказания: душицу категорически запрещено принимать беременным женщинам: она может спровоцировать выкидыш.
Вы можете найти ежевику в лесах юга и средней полосы России. Она встречается по берегам речушек, на склонах оврагов и холмов.
Это низкий кустарничек, стебли которого покрыты мелкими шипами, как у малины. Да и вообще ежевика очень похожа на малину: такие же листья, такие же белые цветы, похожие на звездочки, те же ягоды, только сине-фиолетового, иногда почти черного цвета с сизым налетом. Лакомиться ими вы можете с августа, а в теплых районах вроде краснодарского края и раньше: с середины июля.
Ежевика прячет свои целебные свойства в листьях и ягодах. Листья собирают во время цветения, т. е. с середины июня и до осени. Их можно сушить в комнате, только не забывайте проветривать ее. Отвар из листьев прекрасно помогает при заболеваниях десен (для этого им полощут рот), а также при лишаях и язвах.
Ягоды же собирают после того, как они полностью созрели, отделяют листья и плодоножки и сушат в духовке так, чтобы они не подгорели. Мало того, что эти ягоды очень вкусные как в варенье, так и в компоте, они еще и содержат множество витаминов. Поэтому хорошо бы сохранить побольше ягод до весны, чтобы уберечь себя от авитаминоза. А, кроме того, чай из ежевики успокаивает нервы, напоминая о теплом солнечном лете.
Зверобой — очень популярное лекарственное растение. Кто-то может не знать про целебные свойства, например, березовых листьев, но вот про зверобой он слышал наверняка. Эта трава встречается в степях и лесостепях юго-востока России. Больше всего любит залитые солнцем луга и склоны оврагов, но не брезгает и зарослями кустарника.
Зверобой — это многолетнее травянистое растение с тонким ветвистым корневищем. От корневища отходят еще более мелкие корешки. Стебель невысокий (50–60 см), тоже не слишком толстый, гладкий. Обычно из одного корневища тянется несколько побегов. Листья сидят прямо на стебле парами, один напротив другого. По форме они продолговатые, с ровными краями и просвечивающими жилками. Цветки у зверобоя небольшие, ярко-желтые с 5 лепестками. Семена прячутся в трехгранной коробочке.
Нам пригодится трава зверобоя, собранная во время цветения (а цветет зверобой долго — все лето). Лучше всего выбирать молодые веточки с листьями и цветками. Срезайте их не слишком близко к земле. Внизу стебли слишком жесткие. Просушивать собранную траву лучше всего в тени на воздухе или же в проветриваемом помещении, а хранить — как и положено, в полотняных мешочках или же в веничках не больше 1 года. Кстати, когда будете складывать побеги в мешочек, постарайтесь, чтобы цветы и листья не осыпались.
Зверобой используется как средство от воспаления. Он прекрасно убивает микробы, а также помогает ранке зажить. Его отвар можно пить при язве желудка, им можно полоскать горло при ангине и зубы при болезнях десен, ну и, само собой, его листья можно прикладывать к язвочкам, нарывам и порезам. А в сочетании с другими травами зверобой усиливает их действие. Кишечник, желудок, почки, печень, сердце — ничего не остается без внимания.
Противопоказания: при длительном применении зверобой повышает кровяное давление. Больным гипертонией следует быть осторожными.
И, пожалуйста, не надо смеяться. Да, есть трава с таким забавным названием. И не очень и редкая, между прочим. Растет она больше в южных частях нашей страны: на Кавказе, на юге Сибири, на Дальнем Востоке, предпочитая светлые места: луга, березовые рощи, опушки и поляны.
Внешне зопник довольно красив: многолетняя трава высотой до 1 м с красивым фиолетово-пурпурным стеблем. Нижние листья сидят на длинных черешках, да и сами довольно большие, верхние — помельче, и черешки им не нужны. Форма — почти треугольная. Нежно-розовые или сиреневые цветки сидят кучками у основания верхних листьев в июне и июле. Потом на их месте образуются грозди мелких орешков. Корни у зопника длинные, на конце образуют клубеньки, как у картошки.