Первый урожай стартует уже через 2 недели после подготовки блока. Если проделать в мешке 20 отверстий, то в первой волне из каждого отверстия получится около 200 г грибов. То есть с каждого мешка после первой волны можно собрать около 4 кг вешенок. Вторая волна наступит через еще 2 недели, она даст с мешка около 1 кг грибов. Есть еще и третья волна, но эти грибы лучше не использовать для продажи, просто выкиньте мешки и готовьте новую партию блоков. В общей сложности, с одного мешка можно получить 5 кг грибов – всего лишь за месяц и без особых усилий.
Конечно, для их выращивания требуется помещение. Подойдут старый сарай, погреб или дача. Но как бы там ни было, постройку нужно подготовить к выращиванию грибов: побелить стены и утеплить их. Грибы растут круглый год, однако комфортная для них температура должна быть не менее 15 градусов по Цельсию. Для начала подойдет небольшое помещение площадью до 20 квадратных метров. На одном метре можно разместить около 7–8 мешков.
Что нужно купить для работы:
– Разделочный стол, на котором будет проводится работа;
– Купите оптом пакеты;
– Обязательно нужны пластиковые ящики, приобретите хотя бы 10 штук;
– Не помешает и холодильник, в котором вы будете хранить грибы.
Перед тем как думать о продаже вешенок, нужно позаботиться о документах.
А изначально – провести анализ помещения и грибов, получив при этом соответствующую лицензию. Стоит такой анализ около 25 долларов.Продавать свою продукцию вы можете в разных местах: ресторанах, кафе, магазинах, рынках. И даже можно открыть собственную компанию и продавать уже упакованные грибы. Рынок сбыта грибов есть и будет всегда!
Сколько можно заработать?
К примеру, вы будете изначально выращивать по 50 мешков одновременно, один мешок приносит в месяц 5 кг грибов. Всего за месяц вы получите 250 кг. Средняя стоимость вешенки на отечественном рынке (продажа оптом) составляет 2,5 доллара. То есть ваш доход составит 625 долларов в месяц за 50 блоков. Отнимем ежемесячные расходы в сумме 100 долларов и, конечно, 25 долларов на непредвиденные траты и в итоге получим 500 долларов в месяц. Для начала и раскрутки бизнеса этого более чем достаточно.1. Грибница и пшеничная солома.
2. Полиэтиленовые мешки.
3. Утепленное помещение – старый сарай, погреб или дача.
4. Разделочный стол.
5. Пластиковые ящики.
6. Холодильник.
7. Лицензия на продажу.
Идеи бизнеса для маленького города
Если вы живете в маленьком городе, то это не мешает вам мечтать о богатстве. Свой бизнес можно открыть даже в самой стремной дыре. Я сам держал 4 года торговые точки на рынке в городе с 13 000 населения, поэтому знаю в этом толк. Правда, потом ушел в интернет. Но есть хорошие идеи для бизнеса, которые можно осуществить в маленьком городе и даже разбогатеть. В этой главе я приведу несколько примеров.
Откройте небольшое кафе, или столовую, или забегаловку с доступными ценами и привычными блюдами. В небольших городах обычно мало подобных заведений, поэтому они пользуются большой популярностью у местных жителей, тем более если вы предложите нечто оригинальное – тогда обязательно к вам придут. Можно открыть и пиццерию, но для небольшого городка это будет сильно круто.
Большой популярностью у молодежи, если она еще осталась в вашем городке, будет пользоваться клуб с дискотекой. Стоит только запустить слух, что откроется новый дискач, как все местные телочки будут у ваших ног, а вы станете «первым парнем на деревне». Для этого понадобится лишь снять большое помещение и оборудовать его скромно, но со вкусом. Но это не ваш вариант. Такое заведение, скорее всего, уже есть в вашем городе. А вот настоящий ночной клуб с выступлениями хотя бы областных диджеев (а может, и московских!) привлечет публику. Кроме того, в таком клубе можно проводить тематические вечеринки, игры и другие мероприятия. Однако надо понимать, что идея открытия развлекательного заведения будет актуальна только в тех населенных пунктах, где живет больше 10 000 человек.
Открытие парикмахерской с маникюрным и педикюрным кабинетом в почете всегда. Даже в небольшом городе женское население обрадуется такому заведению и будет посещать его довольно часто. Дополнительно можно предложить услуги косметолога и визажиста, а также – советы по нанесению праздничного макияжа.