Читаем Настоящая пицца полностью

• 130 г очищенных грецких орехов

70 г сыра

• 40 г чернослива

• 30 г майонеза

• 1 копченая куриная грудка

• 3 вареных яйца

• половинка яблока

Растворите дрожжи в теплой воде. Добавьте сахар муку и соль, замесите тесто. Оставьте на 20 мин. Раскатайте в тонкий пласт. Смажьте сливочным маслом противень, поместите на него тесто. Нагрейте до 180°С духовку и выпекайте основу 15 мин. Выньте. Для начинки измельчите грудку, орехи, чернослив, яблоко и яйца. Нарежьте сыр большими кусками, смешайте все ингредиенты в миске. Добавьте майонез, перемешайте. Выложите на половину теста начинку, накройте другой половиной, закрепите края. Поставьте выпекаться в духовку на 20 мин при той же температуре.

<p>Приложения</p>

Пицца с маслинами и базиликом

Пицца с морепродуктами

Пицца с курицей и грибами

Пицца с ананасом и ветчиной

Пицца с кальмаром и креветками

Пицца с инжиром и сыром

Сладкая пицца с ананасом

Закрытая пицца с овощами

Перейти на страницу:

Все книги серии Кулинарные секреты (Рипол)

Похожие книги