Настольная книга самой обаятельной и привлекательной толстушки

Тертый шоколад перемешать с сахаром. Молоко вскипятить, частями влить в шоколадный порошок, помешивая, кипятить, добавить крахмал, разведенный холодными сливками, соус прогреть, добавить ванилин.

Холодец шоколадный

Растереть 6 яичных желтков с 1/₂ стакана сахара, размешать с 1 пачкой желатина и 4-мя 100-граммовыми плитками черного шоколада, вскипяченными в 2 стаканах молока. Все это подогреть, размешивая. Процедить, остудить, подавать со сливочным мороженым.

Бланманже шоколадное

50 г шоколада всыпать в кастрюлю, размешать, добавить ³/₄ стакана сладкого и 1/₈ стакана горького миндального молока, всыпать 150 г сахара, влить 1/₂ стакана желатина, разлить по формам, поставить на лед.

Горячий суп с шоколадом и соком

0,5 л воды, 100 г шоколада, 0,5 л сока (малины, клубники и др.), 4 яичных желтка, 4 ст. л. сахарной пудры, щепотка ванилина.

Воду с шоколадом вскипятить. Яичные желтки растереть с сахарной пудрой. В растертую массу долить немного горячей жидкости, размешать. Все влить в кастрюлю, добавить сок и прогреть, не давая закипеть. Горячий суп подать с пирожными безе или печеньем. Для приготовления печенья можно использовать оставшиеся яичные белки.

Торт «Пьяная вишня в шоколаде»

Для теста вам понадобятся: яйца – 10 шт., сахар – 2,5 стакана, мука – 2 стакана, какао – 50 г.

Крем: какао – 50 г, сливочное масло – 600 г, молоко – 6 ст. л., сахар – 3 стакана, яйца – 4 шт., вишня – 2,5 стакана, коньяк – 1/₂ стакана, шоколад – 100 г, ванилин.

Сахар, яйца взбить в эмалированной миске, добавить сахар, взбить на пару до образования густой теплой массы; затем продолжать взбивать пока не остынет. После этого, осторожно мешая ложкой вниз, смешать с мукой, предварительно смешанной с какао; массу выложить в форму, смазанную маслом и пересыпанную мукой. Выпекать в духовке со средним жаром; готовность бисквита определить, воткнув в него тонкую палочку (должна быть сухой). Вишню (можно из наливки) освободить от косточек, прижать к дну банки ложкой и за 2 дня до приготовления залить коньяком, перемешать с сахаром, закрыть крышкой. Сливочное масло растереть с сахаром (2,5 стакана), постепенно добавляя остывшую массу из какао и яиц, добавить ванильный сахар. Если в креме весь сахар разошелся – крем готов. Разрезать бисквит пополам, из каждой половины вынуть мякиш, растереть его с ¹/₃ количества всего крема, полученную массу перемешать с ¹/₂ всего количества вишни, разделить массу пополам и уложить обратно в коробочку из корок бисквита, предварительно смазав их кремом изнутри. На нижнюю половину приготовленного торта выложить часть оставшегося крема, сверху засыпать вишней и все покрыть оставшимся кремом. На него положить разрезом вниз вторую половину торта. Шоколад разогреть, добавить 2 столовые ложки молока и облить им весь торт сверху и с боков, разровнять глазурь ножом, торт хорошо остудить.

Шоколадные галеты

125 г тертого шоколада, 125 г сахара, 125 г миндаля,

1 яйцо. Очистить и растолочь миндаль. Замесить вместе шоколад, сахар, миндаль и яйцо. Раскатать скалкой. Нарезать на галеты и печь в средненагретой духовке.

Эротические блюда и возбуждающие напитки

Если вы готовите эротический ужин, помните, стол должен быть красивым, но не сытным.

Во время эротической трапезы, как, впрочем, и во время секса, огромное значение имеет созданная вами сексуальная атмосфера. Позаботьтесь об освещении. Идеальный вариант – ужин при свечах. Во время трапезы вы должны выглядеть ослепительно! Пусть ваш партнер «заводится» от одного взгляда в вашу сторону. Про сексуальные ароматы, думаю, вы тоже помните. Уверена, что вам известно, что слишком жирная и обильная пища мешает сексуальным наслаждениям.

Очень поможет вашему спутнику стать активным в любви правильно сваренный желток (одно из любимых лакомств Казановы), съедаемый ежедневно натощак, к тому же он расширяет простор фантазии и придает силы в любовных утехах, особенно в сочетании с луком. Еще Плиний Старший писал, что лук даже дряхлых мужей толкает в объятия Венеры. Есть его лучше не сырым, а жареным, иначе и мятные жевательные резинки или конфеты не помогут освежить дыхание... Тогда все приготовления пойдут насмарку.

В Древней Греции хорошим эротическим блюдом считалась морская рыба. В ней содержится много йода, который активизирует обменные процессы в организме, а значит и сексуальная активность тоже возрастает.

В России помидоры в старину называли «яблоками любви». Поэтому в эротической кухне должны присутствовать салаты из свежих помидоров, приправленных петрушкой, кинзой и мятой.

Наши предки считали, что мужскую силу увеличивают помидоры и кислая капуста.

Французы, хорошо известные своими любовными похождениями, считали главным секретом эротической кухни сыр, который надо запивать минеральной водой.

Чтобы не испортить удовольствие переполненным желудком, напоите своего возлюбленного эротическим напитком.

Напиток молочно-шоколадный с мороженым