Научно-популярные статьи о бане

Хомотермальная кривая рассчитывалась нами ранее для температуры прогретой кожи, равной 40 °C (для точки росы воздуха 40 °C и абсолютной влажности воздуха 0,05 кг/м³ соответственно). При входе в баню (парилку) в первый раз человек имеет температуру кожи 36–37 °C и даже ниже (так, например, нормальная температура носа составляет 25 °C). Поэтому для впервые входящего в баню человека определенный нами ранее хомотермальный режим ощущается (прежде всего лицом и носоглоткой) в первые мгновения как паровой конденсационный. Поскольку для эмоциональных людей глубоко субъективное понятие «легкий пар» ассоциируется в первую очередь с ощущениями приятного жара в носоглотке при первых вздохах. Любознательный читатель при анализе первых ощущений в бане должен исходить из хомотермальной кривой для точки росы 37 °C и абсолютной влажности воздуха 0,04 кг/м³ соответственно.

Вместе с тем ни кожа, ни носоглотка, ни расположенные в ней терморецепторы нервной системы ни глаз, ни газоанализаторов не имеют. Кожа (по крайней мере, мокрая) не чувствует, как поступает на нее тепло: из влажного ли воздуха или сухого, с конденсацией ли пара или с испарением пота. А вот человеку как живому существу небезразлично, как поступает на него тепло, потому что с теплом, исходящим из воздуха с абсолютной влажностью ниже 0,05 кг/м³, он может справиться с помощью потоотделения, а с теплом из воздуха с абсолютной влажностью выше 0,05 кг/м³ справиться не в состоянии.

Именно из этого факта мы исходили, вводя в теорию бань термин «хомотермальная кривая». Сейчас мы сделаем следующий важный шаг: впервые введем четкие объективные разграничения понятий сухой, влажной и паровой бань, исходя из хомотермальной кривой (рис. 3). Бани с климатическими режимами выше хомотермальной кривой назовем паровыми (поскольку в них происходит конденсация пара на кожу из воздуха), бани с климатическими режимами ниже хомотермальной кривой — сухими (поскольку в них пот тотчас испаряется и кожа остается сухой), а бани с климатическими режимами вблизи хомотермальной кривой — влажными (поскольку выделяющийся на коже пот не испаряется).

Ранее (БАНБАС № 5 (23), 2002, с. 46) мы называли баню сухой, если воздух в бане по гигрометру сухой, то есть если гигрометр на стене показывает относительную влажность воздуха менее 30–40 %. При этом было трудно объяснить, почему в такой «сухой» бане используемой в сауна-спорте, пот «течет ручьем». Для сохранения традиций такую баню с сухим по гигрометру воздухом будем называть воздушно-сухой. Вводимые названия бань уточняют, что в воздушно-сухой бане сохнут полки, а в сухой бане сохнет увлажненная кожа, причем если сохнут полки, то вовсе не обязательно сохнет кожа. Таким образом, по новой терминологии воздушносухая высокотемпературная сауна может быть и сухой, и влажной, и паровой, что снимает все терминологические трудности. Забегая вперед, укажем, что тип сауны определить очень легко: достаточно махнуть рукой на мокрое лицо.

Если станет прохладнее — то это сухая сауна. Если почувствуете резкий жар с выделением пота (конденсата) — то это паровая сауна. Если станет только чуть-чуть теплее — то это влажная баня.

На рис. 4 представлена хомотермальная кривая 1, построенная в координатах — температура — абсолютная влажность воздуха. Она представляет собой горизонтальную прямую, отвечающую при всех температурах воздуха одной и той же абсолютной влажности воздуха 0,05 кг/м⁵ (точке росы 40 °C). Режимы вблизи этой горизонтальной прямой отвечают влажной бане. Тепловые нагрузки во влажной бане рассчитываются исходя из коэффициента теплопередачи от воздуха в тело человека 0,01 кВт/м² град. То есть каждый градус разницы температур кожи и воздуха дает тепловой поток 10 Вт в расчете на все тело человека (при эффективной площади кожи примерно 1 м²), причем численная величина теплового потока не зависит от того, нагревается или охлаждается тело человека. Так, например, человек, выделяющий внутри себя в состоянии полного покоя 50–70 Вт тепла постоянно (70 % за счет работы внутренних органов: сердца, легких, печени, 30 % за счет неощущаемой дрожи мышц), может спать нагишом, не замерзая, при температурах воздуха на 5–7 градусов ниже температуры кожи, а с зябкостью (то есть при легком ознобе) — при еще более низких температурах.