Научный «туризм»

Володя Кобыляков где-то раздобыл мне адрес Петренок. Я послал сообщение по Интернету, и вечером состоялся разговор с Ирой и Лешей, которые обретаются где-то под Нью-Йорком. Я сообщил им радостную новость о выходе в свет 3-го издания своего бессмертного труда, пообещав выслать экземплярчик. Ира рассказала мне о своей нелегкой жизни в Америке. С Лешей мы в основном обсуждали сравнительные достоинства различных видов пива. Я выразил недоумение по поводу его пристрастия к бренди, (или, как выразилась Ира, к одеколону), которому он отдавал предпочтение даже перед традиционной водкой. Ехать в Вашингтон Леша отказался категорически – он испытывал чувство глубокого отвращения при самой мысли об этом городе. Как выразился известный киногерой – «Он испитивает такой нэприязнь, что даже кушить нэ можит». Из его слов я понял, что если бы моей резиденцией были Лос-Анджелес или Гонолулу, то шансов на Лешин визит у меня было бы на два порядка больше. Я же, в свою очередь, пояснил ему, что привык жить только в столицах (Киев, Вашингтон, Алма-Ата…) и ездить по американским задворкам тоже не собираюсь.

Кроме того, имел продолжительные беседы по телефону с Юрой, Сергеем и Юрой Сушко. Ира Обросова, с которой мы интенсивно общались в прошлом году – начисто пропала. Наверное, поменяла место работы.

Чаще других звонила Женя Броуде, которую я нашел через Интернет, имея в виду расспросить ее о пропавшем бывшем муже (Яковченко). У меня на этот счет возникали нехорошие предчувствия. У Жени новая семья, муж (Игорь Ронинсон) – завлаб и трое пацанов самого боевого возраста. Я себе представляю, что там у них делается дома. Работает Женя в лаборатории мужа. Работает много, часто до 10 вечера! С детьми сидит гувернантка, выписанная из Киева. С деньгами, по-видимому, особых проблем нет.

Выпивка и закуска

Прошлогоднего достатка не было. Как я уже говорил – пропал Яковченко, да и Лукиновы не баловали меня своим вниманием. Хотелось и подэкономить. Однако, сильно не голодал. Сначала посетил родной «Сейфвей», затем меня завезли в гастроном «Шопперс», только недавно открытый в «селе» Роквилл под Вашингтоном, и потому очень дешевый. Многие цены были на уровне военного магазина в Форест Гленн. В частности, я закупил ящик тостерных сырков по смешной цене – 60 центов за пачку из 20 пластинок! Завтрак у меня иногда выглядел так: пластинку сыра на кусок белого «итальянского» хлеба – и на полминуты в микроволновку. В это же время в кофеварке уже поспевает кофе. Получается достаточно плотная еда. Эти сырки мы еще в течение месяца доедали в Киеве. Кстати, пару раз нам в гостинице клали очень качественный кофе. Вначале его попробовала Вера. В результате, у нее «сделалось сердцебиение», и она не спала всю ночь, а на следующий день не вышла на работу – сидела на валидоле. Потом и я приобщился. Сердечных приступов у меня не было, но весь день дрожали ноги и руки, так что я не мог ничего делать «с этими руками». Затем я подсовывал этот кофе сотрудникам лаборатории, но повторные предложения угостить их колониальным продуктом, вызывали у них резко отрицательную реакцию.

Елена завозила нас пару раз в военный магазин. Но если в прошлом году нам не разрешали покупать продукты, то в этом – нельзя было даже войти внутрь. Поэтому Елена, вооруженная нашими списками, полтора часа гуляла по залам магазина, а мы с нетерпением ждали ее у входа. Закупил партию (40 банок) копченых устриц-бэби и пасты из анчоусов (30 тюбиков).

Фаст (фэст)-фуд. На этот раз я оценил американскую «быструю еду» по достоинству. У нас термин фаст-фуд ассоциируется в основном с гамбургерами и хот-догами. На самом деле это целая продуктовая индустрия. Во-первых, это различные пиццы – на одного, на двоих, семейные… Кладете такую пиццочку в тарелку – и на 3 минуты в микроволновку. Да под красное сухонькое из солнечной Калифорнии (7 долларов за галлон)… Затем – такие аппетитно разрисованные коробочки. В коробочке замороженные: рис, мясо в соусе, овощи. Вариантов масса – говядина по-восточному, китайские рулончики с мясом и овощами, курятина, шведские котлеты, тефтельки в грибном соусе, что-то итальянское с сыром… Отдельный список коробочек – фет-фри, то есть без жира. Берете тую коробочку, открываете с одного угла для вентиляции и помещаете в печку. Через 2–3 минуты вынимаете и перемешиваете рис. Еще через полминуты можно есть. Быстро и вкусно. Так вот, такой коробочки (1,65–1,95$) как раз хватало мне на обед. Кроме того, продаются замороженные кусочки мяса или птицы, уже панированные в специях и сухарях. Рядом в отдельных емкостях – гарнир – картофельное пюре и кукурузка. Этим можно уже хорошо наесться. Изнутри на коробке иногда нарисован купон со скидкой. Вырезаете этот купон и покупаете 2 упаковки уже не за 4 доллара, а за 3.