Наука для всех

Как добыть углекислый газ?

Для того чтобы выгнать углекислоту из мела, можно взять не только уксус, но и всякую другую кислоту. Попробуйте собрать углекислый газ. Если у вас есть двугорлая склянка, это сделать очень легко. Через отверстие в одной из пробок двугорлой склянки просуньте кончик воронки, а через отверстие в другой пробке стеклянную изогнутую трубку, как показано на рисунке. Затем насыпьте в склянку мелких кусочков мела или яичной скорлупы и, плотно закрыв пробки, прилейте туда через воронку уксус. Сразу же после этого из мела побегут пузырьки углекислого газа. Кончик воронки должен доходить до кислоты, влитой в склянку: иначе углекислый газ будет уходить в воздух через воронку. Теперь углекислый газ пойдет по изогнутой стеклянной трубке. Подставьте под нее пузырек. Углекислый газ тяжелее воздуха и скопится на дне пузырька. Он прозрачен, и вы, разумеется, ничего не увидите в пузырьке. Но выньте из него осторожно конец трубки и налейте в него немного известковой воды. Вода сейчас же сильно помутнеет, как будто бы в нее подышали. Углекислота снова соединилась с известью, и вы снова получили углекислую известь, или мел.

Добывание углекислого газа из мела

Если вам никогда не приходилось видеть ничего подобного, то это покажется вам очень занятным. Не правда ли, странные превращения? Из твердого мела выделяется газ, которого раньше вы никак бы не могли заметить в кусочке мела. Кальций мела соединяется с кислотой, и получается совсем новое вещество. А потом углекислый газ снова соединяется с растворенной в воде известью – и снова получается твердый нерастворимый в воде мел.

Вокруг нас постоянно происходят подобные превращения. Одни вещества действуют на другие, изменяются, соединяются друг с другом или снова разделяются. На земле нет ничего постоянного, неизменчивого – все меняется. То, что мы едим, постепенно превращается в нашу кровь и тело. Мы растем и старимся. То, что растения своими корнями вбирают в себя из земли, тоже превращается в их тело. Одни растения дают начало другим. Камни на воздухе, как говорят, выветриваются: изменяются, крошатся и рассыпаются в песок. Они превращаются в глину и в другие камни. Вода, постоянно двигаясь, размывает землю: смывает горы, вымывает долины. Она постоянно испаряется, уходит в воздух и снова падает на землю в виде дождя, града и снега. Сам воздух носится вокруг земли и носит с собой облака. Он то нагревается, то снова охлаждается. Все двигается, все изменяется. И люди постоянно трудятся над тем, чтобы узнать, как происходит это вечное движение и изменение всех веществ.

Об углекислом газе и кислороде

Углекислый газ постоянно образуется в нашем теле и выходит вместе с выдыхаемым воздухом. Поэтому в воздухе, окружающем нас, всегда есть углекислый газ. Он не поддерживает жизни. В запертой комнате, в которой скопилось много народу, воздух всегда скоро портится. Там становится душно, тяжело дышать. Почему? Потому, что в такой комнате накапливается мало-помалу углекислый газ.

В обыкновенном воздухе углекислого газа очень мало. Примерно четыре части его приходится на 10 тысяч частей воздуха. Но количество его постоянно меняется. В городах, где скапливается много народа, углекислого газа больше, чем за городом. Оттого-то летом, пользуясь летними каникулами, многие уезжают за город, в деревню или на дачу, там легче дышать. Еще меньше углекислого газа высоко над землей – в горах, но всего меньше его – над морем. В воздухе над самым морем углекислого газа совсем нет. Поэтому-то так легко и дышится на море. Если в 100 частях воздуха будет только 3 части углекислого газа, то воздух становится уже удушливым и вредным для здоровья.

Дыханием мы удаляем из себя этот газ, а вместо него в нашем теле остается другой, без которого не может обойтись ни одно животное. Он называется кислородом. Пятая часть сухого воздуха состоит из него. Значит, обыкновенный воздух, которым мы дышим, состоит не из одного, а из различных газов. В нем есть кислород, есть немного углекислого газа, всегда есть водяные пары, есть, наконец, и еще многие другие газы.

Как жидкости бывают различны, так различны бывают и газы, только разница между газами не так видна, потому что ведь сами газы, о которых я говорю, не видны. Все они прозрачны, все смешиваются с воздухом. Люди долгое время не умели отделять один газ от другого, и долгое время они не знали, из каких газов состоит воздух. Только двести с небольшим лет тому назад ученым стало известно, что в обыкновенном воздухе всегда есть кислород. А между тем для нас кислород – самая важная часть воздуха. Если количество его уменьшится только на одну седьмую, то дышать таким воздухом становится уже тяжело.

Теперь вы знаете, для чего служит вдыхаемый нами воздух. Мы берем из него кислород, а взамен отдаем ему углекислоту.