Наука красоты. Из чего на самом деле состоит косметика

Еще один вид камеди, который широко применяется в косметических средствах, – камедь рожкового дерева. В отличие от аравийской камеди, которая представляет собой флоэмный сок деревьев, камедь рожкового дерева получают из семян. Эти семена считали особенно чистыми, им даже приписывали некоторую святость – в основном потому, что ни в стволе, ни в кроне рожкового дерева никогда не заводятся ни вредные насекомые, ни паразиты. Удивительным свойством семян является то, что они всегда имеют одинаковый вес – 0,2 г. Именно они служили в древности мерой веса для драгоценных камней – карат, используемый до сих пор в геммологии, равен одному семечку рожкового дерева.

Экстракт плодов содержит комплекс полисахаридов и моносахаров, которые помогают удерживать влагу на поверхности кожи и тем самым увлажняют ее. Камедь называют альтернативой гиалуроновой кислоте, настолько выраженное увлажняющее действие она оказывает. Кроме того, она содержит другие органические вещества, танины, калий, кальций и много витаминов группы В. Благодаря богатому составу камедь можно использовать и в очищающих средствах для уставшей, стрессорной и загрязненной кожи, а также для лечения акне и общего улучшения состояния жирной и проблемной кожи. Как и все виды камеди, камедь рожкового дерева способна образовывать пленку и может усиливать вязкость и плотность косметических средств.

Один из новых видов камеди, частично заменяющий натуральную аравийскую камедь или камедь рожкового дерева, – ксантановая камедь, которую получают без всякого повреждения деревьев. Это полисахарид, его создают путем ферментации сахаров бактериями рода Xanthomonas compestris. Ксантановая камедь очень стабильна, поскольку выдерживает нагревание до 120 °C и значительные изменения кислотности среды. Она также дает увлажняющий эффект, создает тонкую дышащую защитную пленку на поверхности кожи и используется в качестве эмульгатора, загустителя и пенообразователя. Однако, как и многие ингредиенты, полученные синтетическим путем, ксантановая камедь воздействует более узконаправленно, чем ингредиенты натурального происхождения: она не дает общеоздоравливающего, противовоспалительного и успокаивающего эффектов. Ксантановую камедь используют чаще всего в качестве загустителя в средствах для душа, пенах для ванны, шампунях, кондиционерах и т. д.

Камедь

Gum

Служит сырьем для производства ингредиентов:

• Acacia Gum (камедь акации).

INCI: Acacia Gum.

Другие названия: Acacia Verek, Acacia Senegal Gum, Gomme d’acacia (gomme arabique).

• Locust Bean Gum (камедь рожкового дерева).

INCI: Locust Bean (Ceratonia Siliqua) Gum.

Другие названия: Carob Extract, Ceratoniae Semen, Johannisbrotbaum.

• Xanthan Gum (ксантановая камедь).

INCI: Xanthan Gum.

Другие названия: Gummi Xanthanum, Corn Sugar Gum, E415, Gomme xanthane.

Используется в средствах для ухода за кожей в качестве загустителя; в увлажняющих, успокаивающих средствах и средствах для ухода за жирной и проблемной кожей в качестве активного ингредиента; в средствах для ухода за волосами; в средствах для мытья.

Рекомендуемая концентрация:

• 0,1–2 %, в смываемых средствах – до 5 %.

Киви

Фрукты киви, которые сегодня можно увидеть на прилавках магазинов в любой стране мира, были выведены селекционерами совсем недавно. История современных киви началась в 1904 г., когда директор католической школы для девочек в Китае, монахиня Мэри Изабель Фрейзер приехала с визитом к сестрам-миссионерам в Новую Зеландию и привезла им в подарок семена китайского крыжовника, популярного на юге Китая. Садовник миссии Александр Аллисон был большим любителем экзотических растений и охотно занялся изучением свойств семян.