Читаем Не мешай огороду лопатой и плугом полностью

В этом месяце огородник активно пользуется свежими овощами, прореживая свои посевы. Не забывайте при этом все отходы этих овощей укладывать в компостные кучи — до 15 июля в «весеннюю», после 15 июля в «осеннюю». С этой даты уже абсолютно все отходы и прочий дворовый органический мусор предназначен только для «осенней» кучи. Старайтесь вносить в кучи ароматические и лекарственные травы — отходы петрушки и укропа, мяту, любисток, валериану, крапиву, ботву моркови, одуванчик, ромашку, пижму, тысячелистник и др. В этом месяце этих трав в окрестностях вашего огорода уже достаточно много. Следите за сорняками в проходах между грядами, срезайте их плоскорезом Фокина на уровне почвы и убирайте в компостную кучу. Это потребует времени не более 30 минут. Лезвие плоскореза не заглубляйте при этом в почву. Всякое рыхление проходов провоцирует рост сорняков. Старайтесь никогда проходы не поливать, тем более растворами ЭМ-препарата.

Следите за посадками чеснока. Его стрелки при отрастании до 10-15 см следует срезать на уровне их выхода из верхнего пера. Стрелки нужно именно срезать, а не выдергивать. При выдергивании обрывается большое количество самых мелких всасывающих почвенные растворы корешков и от этого луковицы наливаются мелкими, недоразвитыми. Оставьте на грядке 5-6 стрелок, они подадут вам сигнал о времени уборки чеснока. Это нужно сделать примерно через неделю после того, как лопнет оболочка цветоносов всех оставленных вами стрелок. При более поздней уборке чеснока может лопнуть и оболочка луковицы, а такие луковицы плохо хранятся.

В середине месяца можно еще раз посеять капусты Пак—Чой и Ча—Ча, а в начале месяца — дайкон. Эти овощи хорошо набирают массу при убывающем световом дне. Капусты эти очень любят частые, почти ежедневные, поливы, а салат из их свежих листьев под майонезом не может сравниться по вкусу ни с каким другим.

За день–два вы сможете полить все свои овощи, остальные 28 дней месяца займитесь цветами и газонами, другими делами или лично собой и просто отдыхом. В августе вы уже будете убирать с гряд лук, чеснок и картофель. В день уборки урожая с гряды в нее нужно будет внести ЭМ-компост, а его полить раствором «Байкал ЭМ-1», поэтому позаботьтесь в этом месяце о приготовлении новой порции экстракта препарата из 5-6 видов трав. Чтобы это сделать, вам понадобится времени не более одного часа. 28 дней июля огород почти не требует от вас никакого внимания. Эти дни он будет жить самостоятельно, не загружая вас физической работой.

12.5 Август

В этом месяце убираем с гряд лук, чеснок и картофель. Дождей, как правило, в этом месяце мало, поэтому и клубни картофеля и головки чеснока и лука практически чистые. Вилами приподнимите слегка грунт под головками лука и чеснока, вытащите головки из почвы и оставьте их в проходе между грядами на три–пять дней, если позволяет погода. В гряды непременно в этот же день внесите компост, полейте его раствором ЭМ-препарата и прорыхлите поверхность гряд плоскорезом Фокина. Если погода не позволяет, то уберите головки лука и чеснока под навес, в место, хорошо продуваемое воздухом. Когда подвянет ботва, сплетите лук в косы и повесьте их на освещаемой солнцем наружной стене садового домика. При дожде убирайте их в дом, при солнышке опять выносите на улицу. Пусть так повисят недели две–три. Потом обрежьте лишнюю ботву, а косы уберите в помещение.

Гнезда картофеля приподнимайте вилами или картофелекопалкой. Клубни каждого гнезда выкладывайте отдельно в проходы между грядами. Оставьте клубни на несколько часов под солнцем, а в это время, непременно в день уборки картофеля с гряды, внесите в гряду компост, полейте его раствором ЭМ-препарата и прорыхлите поверхность гряд плоскорезом Фокина. Ежедневно убирайте картофель с такого количества гряд, в которое вы сможете в этот же день внести компост. Если вы этого не сделаете, то на следующий год будете обречены на борьбу с сорняками на ваших грядах и на потерю значительной доли урожая в следующем году.

Отберите из тех гнезд, где клубней по количеству было больше, клубни размером чуть больше куриного яйца на посадку в следующем году и разложите их недели на две под навесом, но в достаточно хорошо освещенном месте для озеленения. После этого уберите посадочный картофель в прохладное темное место. Не отбирайте на посадку клубни из гнезд, где их по количеству мало. На одну сотку вам понадобится на посадку примерно 400 клубней.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Восстановительное сельское хозяйство. Реальная пермакультура для фермеров
Восстановительное сельское хозяйство. Реальная пермакультура для фермеров

«Эта книга, написанная на основе реального опыта работы с землей и со ссылкой на реальные результаты опыта с течением времени, будет бесценной и призвана стать классикой пермакультуры. Это будет очень ценный справочник для всех, кто заинтересован в использовании пермакультуры в фермерских хозяйствах и будет оценен будущими поколениями ». Джефф Лоутон, управляющий директор Австралийского научно-исследовательского института пермакультуры«В «Реставрационном сельском хозяйстве» Марк Шепард убедительно доказывает, что нет нифига лучше, чем многолетнее земледелие. Он черпает вдохновение у Дж. Рассела Смита, Дэвида Холмгрена, Масанобу Фукуока, своего отца, деда, своих соседей и других, которые показали ему, что деревья являются ключом к продуктивным и устойчивым сельскохозяйственным системам. Шепард делится своими практическими знаниями и с трудом добытой мудростью, почерпнутой из многолетнего опыта выращивания на ферме в центральном Массачусетсе, а затем преобразования бесплодного пастбища в западном Висконсине в высокопроизводительную поликультуру. Темы книги включают в себя животноводство, пчеловодство, управление почвами и водными ресурсами, селекцию растений, получение прибыли на небольшой ферме и многие другие. Эта книга хорошо организована и содержит множество восхитительных и информативных личных историй». Ларри Корн, переводчик« Революции одной соломинки »и« Сеять семена в пустыне »и ученик Масанобу Фукуока« Какая замечательная история и забавное чтение… чудесная история вмешательства человека » . Это не только теория как и зачем изменить землепользование, это «модель», которой следует следовать… призыв к действию ». Гэри Зиммер, президент Midwestern Bio-Ag« Я никогда не был большим поклонником пермакультуры, то есть до тех пор, пока не встретил Марка Шепарда и его работы. Restoration Agriculture описывает причины, по которым необходимо постоянное сельское хозяйство, экологические системы, лежащие в основе пермакультуры фермерских хозяйств, и пошаговые инструкции по их достижению. Его послание основано на реальности, приземлено и призывает к новым пионерам! »Фэй Джонс, исполнительный директор Среднезападной службы органического и устойчивого образования (MOSES)

Марк Шепард

Сад и огород
Золотая энциклопедия. Огород на 6 сотках. Секреты для ленивых дачников от Октябрины Ганичкиной
Золотая энциклопедия. Огород на 6 сотках. Секреты для ленивых дачников от Октябрины Ганичкиной

Новая книга Октябрины и Александра Ганичкиных – ведущих отечественных специалистов в области сельского хозяйства – посвящена тому, как регулярно получать богатый урожай даже с небольшого участка. Секрет успеха – в правильно организованных посадках и оптимальном наборе культур.Читатель познакомится не только со всеми тонкостями агротехники овощных, плодовых и зеленных культур, но и с рекомендуемыми схемами посадок, которые позволят минимизировать затраты времени, денег и, конечно, сил. В книге подробно описан весь комплекс работ на приусадебном участке, методы обогащения и улучшения почвы. Большое внимание уделено вопросам защиты посадок от вредителей и болезней, подробно описаны самые эффективные современные удобрения.

Александр Владимирович Ганичкин , Октябрина Алексеевна Ганичкина

Сад и огород / Дом и досуг