Не заставляйте доедать! Психология здорового питания для детей и родителей

Найдите слова, которые напомнят вам о ваших ценностях

Придумайте лозунг, аффирмацию или акроним — что-то, что поможет вам в сложных ситуациях вспомнить о своих убеждениях и ценностях, касающихся детей. Подумайте и запишите предложение, которое отражает вашу сущность. Вы можете говорить его себе, когда чувствуете желание контролировать питание своего ребенка, сделать замечание, касающееся его тела, или заставить его есть. Ориентируйтесь на это высказывание и повторяйте его себе в тяжелые моменты.

Вот несколько примеров:

Я доверяю своему ребенку.

Интересно, как он себя сейчас чувствует.

Я доверяю себе и знаю, какой шаг станет следующим.

Когда я почувствую желание отпустить негативный комментарий, касающийся тела или питания моего ребенка, я буду сопротивляться ему и вместо этого .

Я открыт новому опыту и готов наблюдать за тем, как развернется ситуация, если я не буду вмешиваться.

Я не теряю связи с настоящим и наслаждаюсь общением с ребенком, едой и нашими телами.

Культура стройности не оставляет места для жизненных целей.

Если я зацикливаюсь на питании ребенка, он тоже на нем зациклится.

КОГДА ВЫ В ОКРУЖЕНИИ ДРУГИХ РОДИТЕЛЕЙ

Трейси несколько месяцев работала с диетологом, придерживающимся концепции интуитивного питания, и готовилась к тому, чтобы попробовать новый подход в общении со своим семилетним сыном. Пока она помогала ему готовиться к походу на день рождения друга, она вспоминала, как они ходили на тот же праздник к этому же другу в прошлом году. Его устроили в обеденное время. Когда Трейси с сыном приехали, то увидели накрытые столы с разной едой. Родители накладывали еду на тарелки своим детям. Трейси полная, и она часто размышляла, что думают другие родители по поводу питания ее сына. Внутренний голос твердил: его манера питания отражает ее методы воспитания и свидетельствует о том, хорошая ли она мать и ставит ли она на первое место здоровье сына. Неужели она позволит ему вырасти и стать таким, как она? Работая с диетологом, Трейси научилась анализировать эту историю. Они обсуждали, что тело женщины не отражает опыт прежних ошибок и не представляет собой проблему. Оно такое, какое есть, и она ценит его. Они вместе преодолели многое. Много лет (вернее, большую часть жизни) Трейси ненавидела свое тело, скрывала его и забывала о себе. Женщина знала, что чем усерднее она старается похудеть с помощью диет и физических упражнений, тем хуже становятся ее отношения с едой и двигательной активностью. Она понимала, что набрала вес постепенно, после череды диет. Это сбивало женщину с толку. Все вокруг постоянно сидели на диетах, и отовсюду Трейси получала информацию, что если соблюдать определенные правила, то будешь стройной. Работая со специалистом в области питания, женщина поняла, что, примирившись с едой и питая свое тело, она чувствует себя лучше, чем когда-либо: спокойно и комфортно. Еще она обратила внимание, что, когда ее осуждают, возрождаются старые мысли и убеждения (особенно в определенной среде — например, на вечеринках). Но в целом Трейси осознала, насколько важны для нее интуитивные взаимоотношения с едой и телом. Никогда еще ее взаимосвязь с пищей не была настолько гармоничной. Женщина была готова начать применять концепцию интуитивного питания по отношению к сыну, чтобы он тоже мог ощутить все ее преимущества. Детский праздник был отличной возможностью попробовать новый подход.

Когда они приехали, Трейси вспомнила, что в прошлом году несколько раз повторила сыну: «Ты можешь съесть всего один кусок пиццы. Доешь все овощи (без соуса) и фрукты, которые я положила на твою тарелку, и только потом можешь взять кусочек торта». Она помнила, что сын проголодался. Было обеденное время, а он ничего не ел с завтрака, да и обедали они обычно раньше. Трейси поняла, что, разрешив сыну съесть всего один кусок пиццы и вынудив его питаться тем, что ему не нравилось, она ограничивала его в еде и контролировала рацион. Он хотел получить больше еды, причем вкусную пиццу, а не овощи без соуса. Но женщина была убеждена, что поступает правильно. Трейси верила, что демонстрирует другим родителям, что «правильно» кормит своего сына и намерена сделать все, чтобы он был здоров и не располнел, как она. Она была убеждена, что держит ситуацию под контролем. Но, проанализировав свой опыт диет, Трейси поняла, что действовала по схеме, предложенной культурой стройности. Она не оставила мальчику возможности самому определить, что и сколько есть, ориентируясь на свое чувство голода. Женщина ограничивала сына и формировала весьма сложный опыт взаимоотношений с едой, который мог закрепиться и стимулировать ребенка съесть побольше пиццы, как только матери не будет рядом.

В этом году все будет по-другому. Трейси не терпелось попробовать воплотить концепцию интуитивного питания на практике. Она понимала, что это будет нелегко. Когда они приехали на праздник, женщина ощутила знакомое чувство: другие родители разглядывали ее и осуждали ее внешний вид. Вместо того чтобы прислушаться к лживым утверждениям, которые подкидывало воспитанное культурой стройности сознание в попытках обороняться (что с ней что-то не так), Трейси сказала себе другие слова: «Я уважаю себя. Я покажу сыну, что его мать себя уважает. Я буду стоять на своем и не стану суетиться из-за еды». Подобные мысли весьма вдохновили Трейси. Она все еще нервничала и ощущала дискомфорт, но вместе с тем она чувствовала уверенность, которой никогда раньше в подобных ситуациях не испытывала. Как только женщина услышала свои новые мысли, она смогла расслабиться и напомнила себе: сын должен есть то, что ему нужно и что он хочет. Пусть хорошо проведет время, не испытывая стресса и пристального интереса к своему питанию. Она решила, нет необходимости что-то «доказывать» другим родителям. Трейси хотела уделить основное внимание тому, чтобы сын хорошо провел время, а не его питанию.

Когда пришло время накладывать еду, небольшие изменения привели к значительным переменам. Трейси не стала ограничивать сына по количеству кусков пиццы, а вместо этого спросила: «Тебе один или два?» Женщина положила на тарелку мальчика всего понемногу: два куска пиццы, несколько крендельков, немного моркови и фруктов. И он мог есть, что хотел. Трейси наблюдала за тем, как сын съел оба куска пиццы и выпил сок. Больше он ничего не стал есть. Мальчик попросил еще один кусок пиццы, и она согласилась. Он съел большую часть, а потом утратил интерес к еде и убежал к друзьям. Страх женщины, что «он никогда не остановится, если позволить ему есть сколько хочется», не оправдался. Мальчик остановился. Он наелся. Ничего ужасного не произошло. Оказалось, что давление, правила и ограничения, которые Трейси использовала в подобных ситуациях, не нужны. Женщина поняла, что не ей решать, что и сколько нужно есть сыну, — это его задача. Его тело мудрое и знает, сколько пищи ему нужно. Если мальчик не съел фрукты, которые мама положила ему на тарелку, это не означает, что он вообще больше никогда не будет есть фрукты. Это значит, что прямо сейчас он их не хочет, вот и все. Наиболее значимое отличие заключалось в том, что в этом году Илай лучше провел время на детском празднике: он не испытывал чувства стыда, связанного с едой. Трейси уехала домой, полная уверенности, что со временем ей удастся внедрить и другие изменения. У нее зародилась надежда, что получится отказаться от прежних установок культуры стройности, хотя это и непросто. И что это окажет положительное влияние на жизнь ее сына, и он будет чувствовать себя уверенно в вопросах питания, когда вырастет.