Непробиваемый III

Принесли еще часть заказа, и мы отвлеклись от разговора на еду. Время поджимало, а мне еще нужно сегодня плотно позаниматься с боевой магией, затем успеть в театр с Соней. Конечно, Владислав крутой мужик, но я не обязан слушаться его во всем.

— Вернемся к тому, для чего мы здесь собрались. Как вы знаете, я хочу открыть самый роскошный ресторан в городе. Не простой, классический, а со своей «фишкой» в виде блюд из местных диких животных и рыбы. Уже и название придумал — «Лесной».

— Звучит, — сказал Маркус.

— Я правильно понимаю, что ты хочешь, чтобы мы с Кузоном стали твоими партнерами?

— Верно, Василий. Я проинвестирую в ресторан, но управляющим не буду. Мне нужен пассивный доход, — объяснил я.

— И ты хочешь назначить управляющим меня? — спросил Василий.

— Да, это было бы замечательно. У тебя уже есть опыт, откроем ресторан станешь зарабатывать еще больше, опять же, новый интересный опыт.

— Правда, заманчиво, — Василий не скрывал своей заинтересованности, — но позволь один наглый вопрос.

—… — я молча кивнул.

— Откуда, черт возьми, у подростка столько денег? Почему ты так изменился после нашей последней встречи? Кто ты на хрен вообще такой⁈

— А сказал один, — я ухмыльнулся.

— Дэвис недавно вступил в наследство, — легенду поддержал Маркус, — и навешал еще немного лапши на уши, невредной для них лжи, а лишь для поддержания моей истории.

— Допустим, деньги появились… но все равно это как-то странно. Ты же вот пару месяцев назад на какого-то беспризорника с улицы был похож.

— Был, но многое поменялось, — сказал я. — Кузон, а ты что думаешь? Предлагаю тебе стать поставщиком дичи в ресторан. Но не простым, а на весьма выгодных условиях, на зарплате.

— Чего тут думать? Я в деле! — ответил он с огоньком в глазах. — Еще быстрее дачу построю.

— Господа, самое время обсудить все детали, — сказал Маркус.

Договориться с Кузоном оказалось совсем просто. Он согласился на относительно небольшую долю в бизнесе. Однако ему она позволит развивать свой собственный бизнес, нанимать больше охотников и рыболовов. К слову, и ресторану это пойдет на пользу, ведь «аппетиты» у него будут большие.

Кроме того мы прописали в договоре, что Кузон обязуется всегда поставлять свежую дичь наивысшего качества именно в ресторан. Что касается менее свежей и качественной — он сможет реализовывать ее прямыми продажами физическим лицам, но не другим предпринимателям.

Пришлось добавить еще одно условие в договор. Иначе мы бы практически полностью вынудили перейти Кузона на работу исключительно с рестораном. В общем, потребности кухни — они будут большие, но не безграничные. Именно поэтому, когда Кузон удовлетворит суточный запрос по качественному и свежему мясу, он сможет распоряжаться оставшимся так, как захочет. Это позволит ему не терять своих клиентов и зарабатывать не только на поставках в ресторан. И самое главное, что ресторан от этого ничего не потеряет.

После еще одного небольшого рассуждения, предложили Кузону расширить ассортимент. А именно: собрать еще пару команд, которые бы занимались сбором ягод, грибов, трав и подобного. Это будет не только полезно для ресторана, но и для бизнеса Кузона.

Василий согласился стать управляющим и запросил гораздо большую долю в бизнесе, чем Кузон. И это справедливо, ведь, по сути, рестораном будет управлять именно он. Доля Василия даже больше моей. Нравится мне это или нет — совершенно неважно. Главное, что у меня появится первый источник пассивного дохода. Инвестирую в ресторан, и Василий будем сам им заниматься. А мне останется только получать ежемесячный доход.

Но, если бы все было так просто. Василия я знаю недостаточно хорошо, а потому уже успел продумать, как буду его контролировать: следить за тем, чтобы деньги не шли мимо кассы. В общем, не позволю меня развести. В ресторанном бизнесе я не силен, это правда, но это еще не значит, что позволю обвести себя вокруг пальца.

Мы прописали в договоре, что каждый месяц Василий будет присылать мне подробные отчеты о работе ресторана. Кроме того, я поставил условия, что заместителем Василия и по совместительству главным бухгалтером будет работать мой человек. Его еще предстоит найти, но этим займется Маркус.

Также в договоре прописали, что владельцем ресторана буду именно я, а потому все, что не касается обычного управления рестораном, Василий должен будет согласовывать со мной. Еще он обязуется взять на работу всех перечисленных в договоре лиц, а именно девочек, которых я «вытащил» из Стругацка и парней, если им это потребуется.

Мы обсудили еще много деталей и условий договора. Маркус прошелся по каждому пункту, он в этом очень хорошо разбирался. Уже в который раз помощник очень мне помог, не зря он получил два высших образования. Может, повышу ему зарплату — заслужил.

После всех обсуждений мы перешли к финансовому вопросу.

— Сколько нужно инвестировать? — спросил я у Василия.

— Мы собираемся открыть самый роскошный ресторан в Борске. Думаю, миллионов пятнадцать, как минимум.

— Хорошо, — кивнул я, — составь подробный отчет о том, на что пойдут эти деньги и отправь мне.