Нестареющее тело. Научное исследование о том, как защитить свои тело и мозг и не допустить развития неврологических заболеваний

Весь земной шар отравлен пестицидами. Несмотря на то что во второй половине ХХ века США и другие развитые страны запретили аграриям применять ДДТ, гептахлор и дильдрин, пестициды остаются очень популярны в менее индустриализованных государствах, таких как Индия и Китай (49). Правда, сейчас китайцы тоже отказались от этих химикатов, но не так давно они были на первом месте по объемам их производства и использования. В результате в стране растет уровень распространения болезни Паркинсона, а у кормящих китаянок в грудном молоке обнаружено высокое содержание токсичных остаточных веществ (50).

Последствия нашей любви к пестицидам буду давать о себе знать еще долго, особенно в странах со средним и низким уровнем доходов. Остатки химикатов до сих пор обнаруживаются в молоке, поступающем из Бразилии, Китая, Эфиопии, Уганды и других государств (51).

Накопление пестицидов в организме опасно не только для самого человека. Негативное воздействие может распространяться и на будущие поколения. Как показал инцидент, произошедший на Гавайях, химикаты, потребляемые вместе с молочными и мясными продуктами, попадают в молоко кормящих женщин, а затем в организм малыша

РИСУНОК 2: Как пестициды попадают из коровьего корма в организм грудных детей (54)

(Рисунок 2). По данным 2014 года, ДДТ и аналогичные пестициды присутствуют в грудном молоке женщин, живущих в Никарагуа, Испании, на Тайване и Канарских островах (52).

Более того, этот класс пестицидов способен проникать через плаценту и воздействовать на плод. Дильдрин накапливается в жировой ткани, и в том числе в мозге будущего малыша (53).

Двадцать лет назад в одном докладе было написано, «что это создает риски для развивающегося мозга» (55). Такое воздействие может препятствовать «моторному и когнитивному развитию новорожденных и малолетних детей (56). Долгосрочный эффект воздействия ДДТ, гептахлора и дильдрина на плод и грудничков нам не известен, поэтому вызывает серьезные опасения и озабоченность. Кроме того, мы не знаем, насколько это увеличивает риск возникновения болезни Паркинсона в будущем.

В США ДДТ, агент «оранж» и гептахлор были запрещены в 19701980-х годах. Однако на территории страны до сих пор продолжают активно использовать пестициды, которые связывают с развитием болезни Паркинсона. Одним из самых опасных и самых популярных из них является паракват (57).

ОПАСНЫЙ ПЕСТИЦИД, КОТОРЫМ СЕГОДНЯ ОБРАБАТЫВАЮТ СЕЛЬХОЗУГОДЬЯ

Паракват используют как пестицид, начиная с 1950-х годов. Он стал альтернативой известному на весь мир «убийце сорняков» глифосату, имеющему торговое название «Раундап» (58). Сорняки, с которыми не справляется вездесущий «Раундап», вполне под силу параквату (59). Сегодня паракват используют на сельхозугодиях по всей территории США (Рисунок 3), и объемы его использования продолжают неуклонно расти[8] (60). По данным Геологической службы США, им обрабатывают кукурузу, соевые бобы, пшеницу, хлопок и виноград (61).

Возможно, паракват действительно самый лучший борец с сорняками, но его эффективность обходится нам дорого. По данным исследования 2009 года, воздействие параквата и другого пестицида – манеба – в радиусе 500 метров от дома увеличивает риск болезни Паркинсона на целых 75 % (64). А два года спустя еще одно исследование показало, что у людей, которые использовали паракват, в особенности у фермеров, вероятность развития заболевания была в 2,5 раза выше, чем у тех, кто не контактировал с пестицидом (65). Ученые из Национальных институтов здравоохранения, которые занимались изучением параквата, заявили, что эти данные «звучат более чем убедительно» (66).

РИСУНОК 3: Предварительная оценка использования параквата на территории США, 2016 год (62). Карта разработана Геологической службой США. Оценка произведена расширенным методом EPest-high (63)

В лаборатории паракват способствовал появлению симптомов болезни Паркинсона (67). В 1999 году группа ученых из Университета Рочестера дала паракват мышам, после чего их активность заметно снизилась. Помимо этого, пестицид убил производящие дофамин нервные клетки в черной субстанции грызунов, т. е. в той самой области мозга, которую поражает болезнь Паркинсона. Чем больше вводилось параквата, тем обширнее была потеря нервных клеток. Этот эффект аналогичен тому, что в свое время наблюдался при введении МФТП, токсина, который был отнесен к числу виновников заболевания десятью голами ранее. Ученые пришли к выводу, что популярный в стране гербицид разрушает дофамин-продуцирующие нервные клетки черной субстанции и приводит к появлению синдрома, схожего с тем, что вызывает МФТП (68).