Окончила Ленинградский институт текстильной и легкой промышленности. В разное время занимала должности главного инженера, директора республиканской базы, генерального директора. С 2001 года – председатель совета директоров основанного ею вместе с мужем российского производственно-торгового холдинга «Конфаэль». Бизнес, который начинался с импорта шоколада, со временем перерос в собственное производство эксклюзивных шоколадных подарков, которые пользуются успехом даже у первых лиц страны. Автор более 30 патентов. Член Союза экспортеров продовольствия России, Ассоциации деловых женщин России, попечительского совета Фонда М. Ростроповича. Обладает рядом наград и премий в области бизнеса. Мама троих детей.
Советы Ирины Эльдархановой читайте на страницах: 122, 124, 276, 300.