Ник Сильвер — Космический Ганфайтер

После этого Николай попросил дать ему два часа на приготовление царской ухи. Ещё вечером ему удалось наловить с десяток окуней и с полсотни довольно крупных ершей, а потому уха обещала быть славной. Виктор Максюта попытался было помочь космическому туристу с ухой, но тот хотя и вежливо, но всё же очень настойчиво попросил того заняться чем-либо другим. Например половить вместе с внуком раков, от чего казак сразу же наотрез отказался и хотел было остаться возле большого очага в качестве консультанта, но Нина, взяв его за руку, сказала:

— Виктор, не искушайте судьбу. Коля очень терпеливый человек, но только не тогда, когда он готовит. Поверьте, вы вряд ли найдёте повара лучше него, тут с ним может конкурировать только наша дочь Настя, но зато вам не найти и более вредного повара. Поэтому давайте оставим его в покое.

В отличие от космического казака, да, к тому же сотника, под чьим командованием была целая эскадрилья гладиусов, Нина, строго прикрикнув на сына, чтобы тот и близко не подходил к ракам, отважно полезла в воду и стала смело шарить рукой по рачьим норам. Вскоре она вытащила первого рака, который и в самом деле был величиной с хорошего лангуста, а затем на траву полетел второй. Всякий раз эта красавица восторженно кричала, а потому Николаю не терпелось поскорее покончить с ухой и присоединиться к своей жене. На долю же Виктора Максюты только и оставалось, что таскать раков от берега до контейнеров и ещё отгонять от этих чудовищ с огромными клешнями шустрого, непоседливого мальца, да, ещё истекать слюной от совершенно невообразимого аромата ухи. Всё это можно было назвать чуть ли не физическими страданиями, если и вовсе не истязанием, ведь ни он сам, ни его внук в это утро ещё даже не завтракали.

Наконец на огонь был поставлен здоровенный чугунный котёл, а в уху влито сто пятьдесят граммов водки, после чего Николай снял котёл с этим изысканным блюдом с огня и поставил его на специальную подставку рядом с большим овальным столом, оставшимся на борту «Очка» ещё с той поры, когда за ним сиживала принцесса Миоранта. Он быстро сбросил с себя штаны с майкой, бросился в воду там, где ещё не успели пройтись вдоль берега его жена и внук казачьего сотника, не умеющего ловить раков голыми руками, погрузился почти по самые брови и уже через пару минут на берег, поросший густой, но короткой ярко зелёной травой, вылетел громадный рак. Николай весело расхохотался и воскликнул:

— Да, это же не раки, Виктор Петрович, а просто какие-то форменные чудовища! — После чего громко прикрикнул — Николка, и думать об этом не смей! Этот рак тебе мигом все пальцы сострижет и тебе уже нечего будет грызть.

Мальчик послушно остановился и стал ждать, когда дядечка, с которым он ловил рыбу, подойдёт и положит громадного рака в пластиковое ведро. На этом раке Виктор Максюта зевнул и тот немедленно цапнул его клешнёй поперёк ладони. Тихонько взвыв, казак с трудом расцепил клёшню и бросил рака в ведёрко, после чего пошел за вторым, а Николка увеличил дистанцию между собой и очередным раком вдвое. После того, как Николай вытащил из норы своего двадцатого рака, он вспомнил об ухе и зычным голосом позвал всех к столу. Довольные собой ловцы раков ополоснулись в реке и выбрались на берег. Вода в котле уже во всю кипела и потому прежде, чем начать разливать уху по тарелкам, он сначала бросил в неё соль, укроп, лавровый лист, ещё кое-какие пряности и принялся сноровисто забрасывать в котёл одного за другим раков, стараясь не хватать самых крупных.

Наконец все приготовления к обеду были закончены, Нина поставила на стол запотевшую бутылку «Смирновки», а Николай быстро свернул пробку и разлил водку по стопкам. Уха у него действительно вышла на славу, а потому все, включая даже юного Николку, которому водки никто не наливал, попросили себе добавки. После этой ухи даже раки никому не показались сколько-нибудь изысканным деликатесом, хотя и были очень вкусными. Особенно с холодным пивом. После обеда сын Николая, который встал в это утро очень рано, совсем сомлел и он понёс его на борт гладиуса. Нине тоже захотелось вздремнуть пару часов и он, поцеловав жену, вышел наружу, чтобы не оказаться в глазах гостеприимных хозяев прикормленного места на реке полным хамом. Оба рыбака, дед и внук, похоже, уже поджидали его сидя на бревне. На головах у них были надеты широкополые соломенные шляпы, а в руках были спиннинги. Старший, с удовлетворением кивнув головой, спросил:

— Ну, что, Николай Владимирович, не откажетесь постегать Дон-батюшку блесной? Тут с краешку есть знатное местечко. В это время там судак ходит чуть ли не косяками и такого красавца можно подцепить, что любо дорого посмотреть. Ну, а, уж, говорить о том, что нет рыбы вкуснее жареного судака, такому повару, как вы, я и говорить не стану. Вот только шляпы от солнца у нас для вас нету, зато запасной спиннинг имеется.

Николай ответил улыбаясь: