Читаем Норвежский лес полностью

Кажется невероятным, но хорошо работает следующий способ: на один конец полена нужно полить моющее средство и с силой дунуть в другой конец. Удивительно, но сухие дрова настолько пористые, что они прекрасно пропускают через себя воздух и получаются мыльные пузыри. (Этот фокус еще доказывает, что влага легче передается через концы.) Этот способ можно использовать для развлечения сомневающихся владельцев вентиляторных обогревателей и гостей на вечеринке. К сожалению, совсем маленькие пузыри появляются и на не совсем сухих дровах, так что этот метод не точный. Кроме того, он не работает на хвойных деревьях, но на большинстве сортов лиственных деревьев средней плотности, включая березу, можно надувать пузыри на поленьях диаметром более 40 сантиметров.

Исследования на кухне

Исходя из всего вышенаписанного, можно заключить, что нет ничего лучше простого метода «сушить/взвешивать», которым пользуются профессионалы Норвежского деревотехнического института (где существует совет под названием «Клуб знатоков сухой древесины»). Прибегнув к этому методу, можно получить результаты научного уровня. И даже если соседи станут считать вас страшным занудой, взамен вы развенчаете все мифы о том, что же именно влияет на влажность дров.


Взвешивание и просушку можно осуществить с помощью обычной духовки. В этом случае вы получите не только хороший запах на кухне, но и опилки и мусор, поэтому данной методикой лучше воспользоваться в отсутствие вашей второй половинки


Эксперимент начинается с того, что записывается точный вес поленьев. Потом они колются на кусочки весом 200 граммов или меньше, иначе эксперимент займет по времени зиму и весну. Все поленья опять связывается вместе, взвешиваются и кладутся в духовку, разогретую до 100 градусов (оптимальная температура 103 градуса). Более высокая температура может повлиять на структуру дерева, и результаты будут неточными. Если в духовке есть вентилятор, то лучше его включить, чтобы циркуляция воздуха была сильнее, а дверь оставить чуть приоткрытой, чтобы испарялась влага. Вашу кухню наполнит прекрасный запах дров.

Поленья достают и измеряют с постоянным интервалом. Для удобства записи данных можно использовать таблицу на компьютере. Постепенно поленья будут терять все меньше веса. Когда вес больше не будет изменяться после двух измерений, все становится понятно: они достигли 0% влажности. На практике они, возможно, будут содержать немного влаги, но для нас это не имеет значения. Замер показывает сухой вес древесины, и, сравнив его с первоначальным весом, вы узнаете, какой процент влажности был у дров первоначально. Если взвесить дрова, когда они совсем сырые, и потом взвешивать в процессе сушки, можно понять, сколько влаги было в дереве на момент, когда его срубили, и что влияет на процесс сушки. Затем можно сравнить различные методы сушки, определить, какое влияние оказывает погода, и таким образом найти подходящую модель для своего типа дерева и местного климата.

Сушка в духовке займет несколько часов, может, день или два, в зависимости от того, насколько сырыми и плотными были дрова. Чтобы получить точные результаты, тестируемые поленья должны быть из всего диаметра дерева, так как внешняя древесина у некоторых сортов деревьев имеет более высокую влажность, чем внутренняя древесина из того же ствола. Поленья должны представлять репрезентативную выборку всей поленницы.

Как много тепла я получу?

Один килограмм сухих дров содержит 5,32 кВт энергии независимо от сорта дерева. Не важно, сожжете вы килограмм некондиции или килограмм дорогого дуба, вы получите то же количество тепла. (Важным исключением является береста и березовые ветки, которые дают жара на 20% больше.) Но на практике тепла получится меньше, чем 5,32 кВт: обычно рассчитывают 3,2 кВт на один килограмм. Это обусловлено двумя причинами: во-первых, на теплоотдачу влияет влажность дров, а во-вторых, печь не может переработать всю энергию. При уровне влажности древесины в 20% теплоотдача сокращается до 4,2 кВт на один килограмм (теплоотдача уменьшается больше, чем процент влажности, по причине особенностей горения).

ДРУГАЯ ПРИЧИНА ПОТЕРИ ЭНЕРГИИ – ЭТО ПЕЧЬ. НИ ОДНА ПЕЧЬ НЕ МОЖЕТ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВСЮ ЭНЕРГИЮ ДРОВ, ЧАСТИЧНО ИЗ-ЗА НЕПОЛНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ВСЕХ ГАЗОВ, ЧАСТИЧНО ИЗ-ЗА ПОТЕРИ ТЕПЛА ЧЕРЕЗ ТРУБУ.


Перейти на страницу:

Все книги серии Подарочные издания. Досуг

6000 изобретений XX и XXI веков, изменившие мир
6000 изобретений XX и XXI веков, изменившие мир

Данное издание представляет собой энциклопедию изобретений и инноваций, сделанных в XX и XXI веках. Точные даты, имена ученых и новаторов и названия изобретений дадут полное представление о том, какой огромный скачок человечество сделало за 110 лет. В этой энциклопедии читатель найдет год и имя изобретателя практически любой вещи, определившей привычный бытовой уклад современного человека. В статьях от «конвейерного автомобилестроения» до «фторографен» раскрыты тайны изобретений таких вещей, как боксерские шорты, памперсы, плюшевый медвежонок, целлофан, шариковый дезодорант, титан, акваланг, компьютерная мышь и многое другое, без чего просто немыслима сегодняшняя жизнь.Все изобретения, сделанные в период с 1901 по 2010 год, отсортированы по десятилетиям, годам и расположены в алфавитном порядке, что делает поиск интересующей статьи очень легким и быстрым.

Юрий Иосифович Рылёв

Научная литература / Прочая научная литература / Образование и наука
Норвежский лес
Норвежский лес

Дрова греют дважды: один раз – когда их рубишь, и второй – когда их сжигаешь.Обычная история о дровах, которая покорила мир. Ларс Миттинг, родившийся и живущий в Норвегии, не планировал издавать свою книгу, а тем более, не ожидал, что она получит мировое признание как лучший иностранный бестселлер прикладной литературы 2016 года.Автор исколесил всю Норвегию в поисках тех, кто рубит и тех, кто отапливает. Именно они обладают знаниями, передающимися из поколения в поколение, о которых не расскажет Интернет. Это опыт, накопленный веками. Это целая философия. Все факты в книге собраны во время встреч с общепризнанными специалистами, как энтузиастами, так и исследователями.Какие бывают виды деревьев, как выбрать инструмент для рубки, как горит каждое дерево и какое тепло дает, как разделить и укладывать бревна в поленницы, которые будут не только удобны, но и эстетически красивы, – автор раскроет тайны и ответит на все вопросы. Ведь топка дровами – это больше, чем просто механическая работа руками.«Сложить правильный костер – одно из основных умений мужчины, его прерогатива и только его территория. С огнем мужчина принес в свою семью тепло, горячую пищу и уют».

Ларс Миттинг

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература

Похожие книги

Древний Египет
Древний Египет

Прикосновение к тайне, попытка разгадать неизведанное, увидеть и понять то, что не дано другим… Это всегда интересно, это захватывает дух и заставляет учащенно биться сердце. Особенно если тайна касается древнейшей цивилизации, коей и является Древний Египет. Откуда египтяне черпали свои поразительные знания и умения, некоторые из которых даже сейчас остаются недоступными? Как и зачем они строили свои знаменитые пирамиды? Что таит в себе таинственная полуулыбка Большого сфинкса и неужели наш мир обречен на гибель, если его загадка будет разгадана? Действительно ли всех, кто посягнул на тайну пирамиды Тутанхамона, будет преследовать неумолимое «проклятие фараонов»? Об этих и других знаменитых тайнах и загадках древнеегипетской цивилизации, о версиях, предположениях и реальных фактах, читатель узнает из этой книги.

Борис Александрович Тураев , Борис Георгиевич Деревенский , Елена Качур , Мария Павловна Згурская , Энтони Холмс

Культурология / Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / История / Детская познавательная и развивающая литература / Словари, справочники / Образование и наука / Словари и Энциклопедии
Исторические происшествия в Москве 1812 года во время присутствия в сем городе неприятеля
Исторические происшествия в Москве 1812 года во время присутствия в сем городе неприятеля

Иоганн-Амвросий Розенштраух (1768–1835) – немецкий иммигрант, владевший модным магазином на Кузнецком мосту, – стал свидетелем оккупации Москвы Наполеоном. Его памятная записка об этих событиях, до сих пор неизвестная историкам, публикуется впервые. Она рассказывает драматическую историю об ужасах войны, жестокостях наполеоновской армии, социальных конфликтах среди русского населения и московском пожаре. Биографический обзор во введении описывает жизненный путь автора в Германии и в России, на протяжении которого он успел побывать актером, купцом, масоном, лютеранским пастором и познакомиться с важными фигурами при российском императорском дворе. И.-А. Розенштраух интересен и как мемуарист эпохи 1812 года, и как колоритная личность, чья жизнь отразила разные грани истории общества и культуры этой эпохи.Публикация открывает собой серию Archivalia Rossica – новый совместный проект Германского исторического института в Москве и издательского дома «Новое литературное обозрение». Профиль серии – издание неопубликованных источников по истории России XVIII – начала XX века из российских и зарубежных архивов, с параллельным текстом на языке оригинала и переводом, а также подробным научным комментарием специалистов. Издания сопровождаются редким визуальным материалом.

Иоганн-Амвросий Розенштраух

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / История / Образование и наука