Читаем Новая жизнь – новая я! полностью

У меня всегда в морозилке есть грибы, брусника, клюква, черника, малина, клубника. Взяла молока или кефира, сбила в блендере с ягодами. И вот тебе прекраснейший смузи – полезно и вкусно! А еще бруснично-клюквенный морс отлично выгоняет воду из организма. Также всегда держу два вида растительного масла – для салатов и отдельно для жарки. Оливковое чаще использую в салаты, а подсолнечное – для жарки. Пользуюсь маслом-спреем: 2 пшика – полграмма масла. Одной бутылки масла мне хватает минимум на 3–4 месяца. При этом сковородка покрыта тонким слоем масла, и мясо обжаривается до хрустящей корочки. Все гениальное просто.

Я готовлю те же продукты, что готовила и до проекта, но теперь по-другому.



Способ приготовления решает все.

Например, надо пожарить кусок мяса. Что мы делаем? Берем масло, от души хозяйской рукой наливаем в сковородку, чтобы мясо в нем плавало, плюс еще само мяско жирка выделит. И мы, таким образом, получаем 50–70 граммов жира. Никто же об этом не задумывается. А для того, чтобы жир в вашем организме горел, нужно, чтобы извне его поступало как можно меньше.

Мне говорят: масло оливковое дорогое, кучеряво живете! Нет, девочки, я как раз очень экономлю бюджет. На сэкономленные деньги я лучше куплю абонемент в спортзал или отправлю в приют для животных на корм и лекарства. Но я хочу хорошо выглядеть и правильно питаться. Для этого я четко планирую свой рацион. Я очень щепетильно отношусь к еде. Например, вместо майонеза лучше куплю йогурт натуральный, а вместо колбасы – кусок мяса.



На правильном питании можно сэкономить на спортзал. Об этом писали многие девчонки в моей группе.

Миф № 9: если я перейду на правильное питание, меня не поддержит семья

Кстати, когда кто-то в семье переходит на правильное питание, через некоторое время вся семья присоединяется к нему. Это наблюдение уже проверено не раз. И тогда питание для семьи обходится еще дешевле.

Миф № 10: у меня нет времени правильно питаться

У меня тоже нет времени, я занятой человек, поэтому делаю заготовки заранее.

Купила мяса кусок, я ем по 150 граммов три раза в неделю. Режу этот кусок по порциям, заворачиваю в пленку, подписываю дату и кидаю в морозилку. Иногда мне лень готовить каши. Тогда я выбираю время и варю их заранее, также фасую по пакетам и отправляю в морозилку. Потом просто разогреваю. Супы люблю разные, но, когда времени нет, готовлю один суп на несколько дней. Всем советую выделить время и заполнить свою морозилку заготовками. В течение недели вы не будете мучаться, что кушать хочется, а готовить некогда.

Когда мне говорят: у меня нет времени – я всегда поражаюсь. У тебя нет времени жрать всякую ересь, строить бессмысленные отношения с бесперспективным мужчиной, жить с нелюбимым мужем, общаться с подругой, которая тебя тяготит. Вот на это у тебя действительно нет времени. А не на то, чтобы приготовить себе вкусный обед. Месяц кушаешь по рациону – и у тебя минус 5 кило, а это один размер одежды, идешь в магазин за новой юбкой. И тут, глядишь, подвернется и новая работа, и новый мужчина, и новая подруга.



Когда глаза горят любовью к себе и уверенностью, вокруг тебя интересные и нужные люди, как мотыльки, кружиться начинают.

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 знаменитых спортсменов
100 знаменитых спортсменов

Относиться к спорту можно по-разному, сколько людей – столько и мнений. Безусловно, современный спорт изобилует различными скандалами, связанными с необъективным и предвзятым судейством, договорными матчами, допингом. Но тем не менее, несмотря на все негативные явления, интерес к спорту растет с каждым днем.«Спорт учит честно выигрывать, – сказал однажды Эрнест Хемингуэй. – Спорт учит с достоинством проигрывать. Итак, спорт учит всему – учит жизни». И действительно, жизнь спортсмена – это не только очки, секунды, метры и оды. Как и у простых людей, у великих спортсменов бывают в жизни радости и огорчения, победы и поражения. 100 человек – 100 судеб, в чем-то похожих, в чем-то совершенно различных, иногда – вполне благополучных, а иногда – трагичных, безжалостно поломанных обстоятельствами. Одинаковых людей не бывает, в том числе и в спорте. Но всех представленных в этой книге объединяет одно – беззаветное служение любимому делу, преданность спорту…

Андрей Юрьевич Хорошевский , Дмитрий Викторович Кукленко , Дмитрий Кукленко

Боевые искусства, спорт / Спорт / Дом и досуг
Умные калории: как больше есть, меньше тренироваться, похудеть и жить лучше
Умные калории: как больше есть, меньше тренироваться, похудеть и жить лучше

Если избежать западни, в которую нас толкает старый миф о количестве калорий, то нам никогда не придется беспокоиться о весе. Жир откладывается не оттого, что мы много едим. Накопление жировой ткани провоцируется той пищей, от которой в кровь попадает больше глюкозы. Несмотря на обильную пищу, мы внутренне голодаем, потому что инсулин не может направить получаемую энергию никуда, кроме жировых клеток.Научный подход, описанный в этой книге, состоит в том, чтобы признать за организмом его способность саморегуляции и сосредоточиться на качестве тех калорий, которые поступают в организм. Только так мы сможем нормализовать гормональный фон. Ведь долгосрочная потеря веса — это результат оздоровления основных биологических функций.В жизни и без того много сложностей. Подходите к делу проще. Не отвлекайтесь на мелочи, выбирайте здоровую пищу, отдавайте предпочтение «качественным» физическим упражнениям — сжигайте жир навсегда.

Джонатан Бэйлор

Боевые искусства, спорт
Жизнь как матч
Жизнь как матч

Мишель Франсуа Платини (фр. Michel Francois Platini). Родился 21 июня 1955, Жёф, Лотарингия. Французский футболист и тренер, президент УЕФА, один из самых изящных полузащитников своего поколения.Непревзойденный мастер исполнения штрафных ударов.Платини начал играть во французском клубе «Нанси» (1973–1979). В «Сент-Этьенне» (1979–1982) он выиграл чемпионат Франции в 1981.В 1982 он перешел в итальянский «Ювентус» (1982–1987), где забил 68 голов в 147 играх лиги и стал 3 раза подряд лучшим бомбардиром.Платини являлся капитаном французской национальной команды на Чемпионате Европы в 1984, став чемпионом и главным бомбардиром турнира с 9 голами.26 января 2007 года был избран президентом УЕФА.В книге, Мишель Платини – рассказывает о своем спортивном пути, размышляет о профессии игрока, рассматривает изнутри события футбольного прошлого.Литературная запись Патрика Маэ. Перевод Л.Д. Каневского.

Мишель Франсуа Платини

Боевые искусства, спорт / Спорт / Дом и досуг