Новости из Кремля

После чего наступает очередь горячих мясных и рыбных блюд. Знатоки обычно останавливают свой выбор на эскалопе из телятины в белом вине с ломтиками пармской ветчины — 17 долларов. Из рыбных блюд русские посетители заказывают обычно ассорти из рыбы и морских продуктов, куда входят кальмары, креветки, осьминоги и лосось, — 30 долларов.

На десерт предлагаются разные сладости, а также коньяки, настойки, дамам — ликеры и шампанское. Цена — в зависимости от аппетита. Завсегдатаи предпочитают горькую настойку, способствующую пищеварению, — 5 долларов. Они знают, что настойка приготовлена на ста травах, а рецепт никто никогда не узнает, поскольку он лежит в швейцарском банке, наравне с золотыми слитками.

С осеннего сезона в «Арлекино» вводится новшество — специальные карточки для постоянных клиентов. Нечто вроде клуба, где можно не только поужинать, но и решать проблемы своего бизнеса.

О чудесном отдыхе на Багамах.

Прошедшее лето богатые люди Москвы провели безмятежно. Правда, слегка тревожили события у Останкинской башни, но до большинства проводивших свой отпуск в Майами, на Багамских островах, Лазурном берегу Франции известия о выступлениях трудящихся не долетали.

И вот все снова у родных очагов. Прием родственников и знакомых, подруг и соседок. Воркование за чашечкой ароматного кофе, просмотр видеозаписей, сделанных в самых экзотических уголках планеты.

Кроме уже названных выше мировых курортов, господа российские бизнесмены вместе с супругами и детьми пользовались также индивидуальными турне по европейским столицам — Париж — Лондон — Амстердам — Брюссель — Вена. Но это удел наиболее привередливых миллионеров, которые тяготятся присутствием соседей и навязанного фирмой режима питания.

Большинство предпочитали групповые туры — все еще сказывается совковый коллективизм. Дело не в расходах, а в том, что новоиспеченные российские крезы не знают иностранных языков и обычаев чужих стран, теряются в незнакомой обстановке. Вместе надежнее и веселее.

Вернувшиеся из путешествий по США единодушно отмечают, что они не чувствовали себя чужими на действительном празднике жизни. Размещали их в двухкомнатных апартаментах с камином и видеоаппаратурой, угощали блюдами двенадцати кухонь мира. В Чикаго осмотр города начали с самого высокого жилого небоскреба в мире (104 этажа), оттуда вечером наблюдали вертолетное шоу — десять винтокрылых машин лучами прожекторов рисуют в ночном небе сюрреалистические узоры. Днем, в хорошую погоду, — плавание на яхте по озеру Мичиган, посещение музея Форда, где собраны автомобили США с конца ХIХ века.

Не прогадали и те, кто решился на поездку в экзотические страны. В будущий курортный сезон, кажется, такие турне станут самыми модными. Во всяком случае, хозяйки богатых гостиных запросили данные о появившихся новых местах отдыха: Арубе, Багамах, Бонайре, Кюрасао, Флориде и Сан-Андресе в Америке, Гамбии, Сенегале, Мадагаскаре и Танзании в Африке. Полученными данными они вполне удовлетворены. Так, например, недельный отдых на острове Кюрасао в Карибском заливе с проживанием в четырехзвездном отеле стоит всего 1300 долларов и 26 тысяч рублей. Многих привлекает возможность пожить настоящей африканской жизнью в сенегальской четырехзвездной бамбуковой хижине, для экзотики крытой соломой. Некоторые уже пообещали своим пятнадцатилетним чадам отвезти их туда на полтора-два месяца.

Но это в следующем году. А сегодня блистательные дамы из самых модных светских салонов готовят своих супругов к проведению рождественских каникул в старых европейских городах.

Любовь к сериалам как высшая стадия массового умопомрачения

Для жен «новых русских» в Москве открыты консультационные центры по вопросам этикета. Первым делом там учат красиво есть. Многие миллионерши, разъезжающие на иномарках, будучи совсем недавно парикмахершами и массажистками, с удивлением узнают, что бананы в приличном обществе едят вилкой, как котлету, а вишня считается не гостевым блюдом.

Но особенно поразили их правила обращения с яблоками. Как обычно уплетали в недалеком прошлом эти доступные каждому фрукты нынешние великосветские дамы? Брали в руку и с хрустом грызли целиком. Оказывается, по этикету положено, взяв яблоко с общего блюда рукой и положив его на свою десертную тарелку, разрезать сначала пополам, потом каждую половинку еще раз пополам, вырезать сердцевину и только после этого есть, беря дольки рукой. Ни в коем случае нельзя класть огрызки на блюдце рядом с чайной чашкой!