Новый месяцеслов. Книга советов и рецептов на каждый день

Растение дня – полынь. О ней сложено немало легенд и преданий. В одном из них рассказывается, что трава носит имя бедной девушки – красавицы Полыни, которую хотел взять в жены жестокий богач Ковыла. Спасаясь от его преследований, девушка попросила у степи помощи, и та превратила ее в траву. Так и появился среди степного разнотравья седой от горя, с горьким привкусом девичьих слез и терпким ароматом кустик полыни. Полынь применяют для улучшения аппетита и работы желудочно-кишечного тракта, при болях в печени и поджелудочной железе. Взять чайную ложку травы на поллитра кипятка, настаивать 10 минут и принимать по две чайные ложки за полчаса до еды. Чтобы изгнать круглых глистов, такое лекарство принимают в течение двух недель. Пить его надо утром натощак и вечером перед сном, заедая свежей морковью. Глистов-остриков изгоняют клизмами из отвара полыни. При ранах и ссадинах рекомендуют приложить к ране размятые листья, и вскоре боль уйдет. При ушибах и опухолях также накладывают компрессы из листьев полыни, сбрызгивая их кефиром или сывороткой, сверху накрывают целлофаном и тепло укутывают.

Рецепт дня

Фасоль с пряностями

Пестрая фасоль – 300 г, сахар – 1 ч. ложка, сушеные корни сельдерея, пастернака, моркови, петрушки – по 1 ст. ложке, лавровый лист – 1–2 шт., молотые пряности – корица, имбирь, мускатный орех, красный и черный молотый перец, кориандр, соль. Фасоль перебрать, промыть, залить водой, добавить сахар и варить под крышкой до мягкости. Приправить солью и пряностями, довести до полной готовности.

24 апреля

Из мыслей на каждый день, собранных Львом Толстым

Весь век свой провел среди мудрецов и не нашел для человека ничего лучшего, как молчание. Многоглаголющему не миновать греха. Если слово стоит одну монету, то молчание стоит две. Если подобает молчание умным, то тем более глупым.

Талмуд

Народное название: Антипа, Антип, Антип-половод, водопол, водополье, полевод, Антипы-водополья, Антип-водогон, половодье.

Традиции. Святого Антипия в народе зовут целителем зубов. По традиции, если у человека заболят зубы, надо положить на зуб маленькую серебряную монетку, подержать ее некоторое время, затем вынуть, сделать в ней дырочку и повесить на икону святого Антипия. Зубы, по поверьям, должны перестать болеть очень быстро. Святой Антипа называется в народе еще и Водогоном, Водополом, потому что продолжается половодье. В этот день примечали погоду. Вскрытие рек к этому дню обещает хороший урожай, благополучное лето. Позднее вскрытие всегда обещает худое. Зато если на Антипу пойдет дождь, то грибов много будет. А если вдруг заморозки ударят, то предвещают они отличный урожай на грузди. В этот день никогда не проводили работы по посеву и посадке – считали этот день неблагоприятным для рассады и семян.

Приметы

Антипа Водопол реки очищает ото льда.

Антип воды распустил.

По антиповой воде о хлебушке гадай.

Антип без воды – закрома без зерна.

Была бы вода, тогда и земля наберется цвета.

Верба распутицу ведет, гонит с реки последний лед (когда расцветает верба, становится значительно теплее).

Вода на реке на Антипа не вскрылась – весна холодная накатилась.

Воды не вскроются – к плохому лету.

Днем вёдро (солнечно), утром морозно – яри (яровые) бодро ринутся в рост.

Если вода разольется во второй раз и ее будет больше, чем в первый, – уродится поздний сев.

Как день перевалит за четырнадцать часов, так пошла соха в поле гулять.

Не ссохлась бы земля да не осела, пахать надо сразу перед севом – тогда осенью зерно навстречь, как река станет течь.

Распушилась ива – зиме нет ходу до крестьянского двора.

Именины празднуют: Прохор, Ефим, Петр, Яков.