Новый месяцеслов. Книга советов и рецептов на каждый день

Приметы

Яков, брат божий, крупицу (снежную) пошлет.

Яков пришел, холода принес.

Яков пришел – крупу послал.

Белый снег на Якова – благо.

Готовь теплую одежку – зима забредает.

С Якова студеного холод крыльями машет.

Не тот снег, что метет, а тот, что сверху идет.

Яков белую крупу на землю просыпает, тропы остужает, день убавляет.

Снег падает на талую землю – людям трудно жить будет (урожай будет в следующем году плохим), а на мерзлую – легче.

Текло и замерзло, с крыш сосульки свисают – осень протянется долго.

Пока иголки с лиственницы не осыплются – снега не будет, а если он и выпадет, то все равно растает.

Если на луковицах много одежки – быть зиме холодной.

Первые и последние холода опасны.

Первый снег не обещает скорой зимы.

Пока лист с вишневых деревьев не опал, сколько бы снегу ни выпало – зима не наступит, оттепель ее сгонит.

После осенней гололедицы жди дождя.

Стужа да нужа (нужда) – нет их хуже.

Именины празднуют: Яков, Авраам, Афанасий, Ефим, Константин, Максим, Петр.

Имя дня – Яков. В переводе с древнееврейского это имя означает «второй по рождению» и представляет собой русскую форму от древнееврейского имени Иаков. Этот мужчина относится к числу практичных, расчетливых людей, он немного тугодум, должен привыкнуть к новой ситуации и к новым людям. Яков всегда отдает предпочтение старым, проверенным друзьям. У этого человека легко развиваются респираторные заболевания. Он с юности любит приключенческие романы и часто проносит страсть к ним через всю жизнь. Он с особенным уважением относится к своему отцу и, вырастая, не теряет с ним духовной связи, в отличие от матери. Яков, родившийся в октябре, трудолюбив, любое дело стремится довести до конца. Имеет неплохие коммерческие способности благодаря умению ладить с людьми, разрешать и смягчать самые разные конфликты.

Рецепт дня

Гречневая каша по-русски

Сушеные грибы – 50 г, вода – примерно литр, гречневая крупа – 500 г, репчатый лук – 2 шт., свежие или мороженые грибы – 300 г, сливочное масло – 100 г. Сухие грибы истолочь в пыль, добавить в воду, в которой будем варить гречку. Крупу моем, засыпаем в грибной бульон и варим до готовности, весь бульон должен выпариться, готовую крупу не промывать. В это время обжарить лук со свежими грибами на сливочном масле, посолить. Затем готовую кашу и обжаренные лук и грибы соединить и перемешать. Это кушанье легко и быстро готовится, а главное, оно может выступать и как отдельное блюдо, и как необыкновенно вкусный гарнир.

23 октября

Из мыслей на каждый день, собранных Львом Толстым

Чтобы достигнуть нравственного совершенства, нужно, прежде всего, заботиться о душевной чистоте. А душевная чистота достигается в том только случае, когда сердце ищет правды и воля стремится к святости. Но все это зависит от истинного знания.

Конфуций

Народное название: день Евлампия, Евлампий-зимоуказатель, Евлампий-светильник.