Облепиха

Цветки облепихи очень мелкие незаметные безлепестковые, желтоватого цвета женские и зеленовато-грязно-серебристые мужские. Женские расположены пучками по 3-11 в пазухах чешуи, мужские собраны в короткие колосья. Цветки обеих особей закладываются в почках смешанного типа на побегах текущего года.

Ветви облепихи в период покоя: 1 — почки женского растения 2 — почки мужского растения

Женский цветок имеет простой чашечковидный околоцветник и один пестик. Околоцветник двухлопастный трубчатый, на короткой цветоножке. Пестик состоит из одно-гнездной завязи с одной семяпочкой, короткого столбика и односторонне удлиненного рыльца.

У мужского цветка чашечковидный двухлопастный околоцветник и четыре тычинки. При раскрытии цветка доли околоцветника остаются сомкнутыми своими верхушками. Они образуют свод, который не только защищает пыльцу от росы и дождя, но способствует, лучшему выдуванию ее через боковые щели.

Ветви облепихи в период покоя: 1 — почки женского растения 2 — почки муржского растения 3 — околоцветник 4 — пыльники 5 — боковая щель (место вылета пыльцы) 6 — свод (место смыканий доли околоцветника) 7 — рыльце пестика

Плод — ложная семянка. Его форма бывает округлой, продолговатой, бочонкообразной, цилиндрической. Окраска зависит от содержания красящих веществ и может быть желто-оранжевой, красно-оранжевой и т. д. Вкус кислый или кисло-сладкий.

Особенности плодоношения облепихи. Мутовка из двухлетних ветвей в период плодоношения

Листья линейные или линейно-ланцетные, длиной 3–8 см и более, шириной 0,3–0,8 см. Цвет листьев сверху серовато-темно-зеленый, снизу светло-серебристый.

Особенности плодоношения облепихи. Двухлетняя ветвь в период плодоношения

Продолжительность цветения 6-12 дней. Период формирования плодов продолжается в среднем 100–120 дней. Созревание плодов облепихи наступает в начале августа. При хорошем уходе она дает высокие урожаи: со взрослого куста собирают от 16 до 26 кг.

Особенности плодоношения облепихи. Плоды у основания побега текущего года

Сорта (для средней полосы РСФСР)

Для посадки лучше использовать сорта местного происхождения как наиболее приспособленные к данным условиям. В настоящее время у садоводов-любителей наибольшей популярностью пользуются сорта Дар Катуни, Оранжевая, Чуйская, Самородок, Великан и другие, выведенные в Научно-исследовательском институте садоводства Сибири имени М. А. Лисавенко.

Дар Катуни

Дар Катуни. Выведен в процессе отбора сеянцев от свободного опыления. Сорт позднелетнего срока созревания. Растение высотой до 3 м. Крона густая компактная. Колючек почти нет. В плодоношение вступает на третий-четвертый год, плодоносит обильно и ежегодно. Плоды овальные, оранжевые. Длина плодоножки 4–5 мм. Отрыв плода мокрый. Его средняя масса 0,4 г. Урожайность в шести-семилетнем возрасте 14–16 кг с куста.

В плодах содержится: Сахаров 5,8 %, кислот 1,7 %, масла 6,9 %, витамина С 62 мг%, каротина более 3 мг%.

Оранжевая. Выведен скрещиванием сортов Дар Катуни×Саянская. Сорт позднелетнего срока созревания. Растение высотой до 3 м. Крона раскидистая. Околюченность побегов слабая. В плодоношение вступает на третий-четвертый год, плодоносит обильно и ежегодно. Плоды крупные, округлые, оранжево-красные. Длина плодоножки 5-10 мм. Отрыв плода сухой. Его средняя масса 0,6 г. Урожайность 13–22 кг с куста.

Оранжевая

В плодах содержится: Сахаров 5,4 %, кислот 1,3 %, масла 6 %, витамина С 330 мг%, каротина 4,3 мг%.

Чуйская. Выведен скрещиванием сортов Чуйская×Чуйская. Сорт летнего срока созревания. Растение высотой до 2,5 м. Крона раскидистая, редкая, округлая. Околюченность побегов слабая. В плодоношение вступает на третий-четвертый год, плодоносит обильно и ежегодно. Плоды крупные, овально-цилиндрические, оранжевые. Длина плодоножки 2–3 мм. Отрыв плода сухой. Его средняя масса 0,9 г. Урожайность 14–24 кг с куста.

Чуйская

В плодах содержится: Сахаров 6,4 %, кислот 1,7 %, масла 6,2 %, витамина С 134 мг%, каротина 3,7 мг%.

Самородок. Выведен скрещиванием сортов Щербинка-1×Катунская. Сорт среднего срока созревания. Растение высотой до 3 м. Крона раскидистая. Околюченность побегов слабая. В плодоношение вступает на третий-четвертый год, плодоносит обильно и ежегодно. Плоды овальные, оранжевые. Длина плодоножки 3–4 мм. Отрыв плода сухой. Его средняя масса 0,7 г. Урожайность 14,5-20,5 кг с куста.

Самородок

В плодах содержится: Сахаров 9,5 %, кислот 1,5 %, масла 6,9 %, витамина С 133 мг%, каротина 3,8 мг%.

Великан. Выведен скрещиванием сортов Щербинка-1×Катунская. Сорт позднего срока созревания. Растение высотой до 3 м. Крона округло-конусовидная, среднезагущенная, с ярко выраженным центральным проводником. Колючек нет. В плодоношение вступает на третий-четвертый год, плодоносит обильно и ежегодно. Плоды крупные, цилиндрические, оранжевые. Длина плодоножки 4–5 мм. Отрыв плода сухой. Его средняя масса 0,83 г. Урожайность 11–15 кг с куста.

Великан

В плодах содержится: Сахаров 6,6 %. кислот 1,7 %, масла 6,6 %, витамина С 157 мг%, каротина 3,1 мг%.