Читаем Облысение. Причины алопеции. Лечение, восстановление и уход за разными типами волос. Чистка организма. Супердиета для шикарной шевелюры полностью

Соки и нектары. Все мы знаем о полезных свойствах фруктовых и овощных соков, натуральных и свежеотжатых. Лучше всего утоляют жажду и помогают справиться с любой диетой вишневый, сливовый, кизиловый и алычовый соки. Выпивая эти соки, мы утоляем жажду и пополняем запасы ценных веществ (витамины, органические кислоты, минеральные соли). Например, чтобы удовлетворить дневную потребность в витамине С, нам достаточно выпить всего ½ стакана свежего сока черной смородины, земляники или облепихи, а для восполнения органических кислот – 2 стакана апельсинового или 1 стакан вишневого сока.

Несколько снижается активность витаминов в пастеризованных соках промышленного производства, но и они не плохи. Соки без мякоти бывают осветленные и неосветленные. Вторые уступают по внешнему виду, но выигрывают по питательным свойствам. Соки с мякотью содержат в себе не только сок плодов, но и нерастворимые в воде вещества: клетчатку, пектин, жирорастворимые витамины, поэтому их ценность выше. Например, из плодов, которые содержат жирорастворимые витамины А и Е, типа персиков, абрикосов, моркови, готовят только соки с мякотью.

Соки из концентратов, приготовленные правильным образом, также полезны для организма человека. Иногда для стабилизации цвета в сок могут добавить лишь аскорбиновую кислоту.

Особенности питания для здоровья волос

Укрепление волос изнутри

Многие из нас отлично понимают, насколько важно обеспечить организм витаминами и минералами в ежедневном рационе. Мы стараемся заботиться о сбалансированном питании, уделяя внимание овощам и фруктам. К сожалению, это намного более сложная задача.

Когда организму не хватает необходимых для нормального функционирования микроэлементов, мы начинаем видеть первые признаки на голове. Наши волосы становятся тусклыми, сухими, кончики секутся и становятся хрупкими. Особенно это касается тонких волос, слабых от природы. Это происходит потому, что организм, в первую очередь, использует полученные витамины и минералы, чтобы поддержать функционирование жизненно важных органов. Вопрос красивого внешнего вида уходит на второй план.

Полезным для соблюдения гигиены волос будет питание, богатое белками и витаминами, в первую очередь, группы В. При нормальных волосах рекомендуется употреблять нежирную рыбу, мясо курицы, бобовые и брюссельскую капусту. При жирных волосах не следует налегать на жирную и жареную пищу. Можно смело включить в рацион листовые овощи, свежие фрукты, салат, йогурт, а также пищу, приготовленную на гриле. При сухих волосах избегайте жареных блюд и исключите из рациона жирные сыры. Если у вас волосы смешанного типа, не увлекайтесь сливочным маслом и сыром, откажитесь от сильно прожаренной пищи. При появлении перхоти добавляйте в рацион больше продуктов с богатым содержанием витамина А.

Трихологи утверждают, что незначительное выпадение и появление секущихся кончиков часто можно решить пересмотром и изменением рациона. Конечно, ждать мгновенного результата не стоит, однако, улучшить состояние волос с помощью хорошего питания и грамотно подобранного ухода можно.

Чтобы волосы всегда оставались здоровыми и сильными, необходимо обеспечить им полноценное питание, с достаточным количеством белка, полезных жиров, неочищенных углеводов и витаминов, микроэлементов, а также аминокислот.

Белки. Предпочтение лучше отдать нежирным сортам мяса, рыбе, яйцам, орехам.

Полезные жиры. Необходимо употреблять продукты, богатые ненасыщенными жирными кислотами. Например, жирная рыба, любые нежареные растительные масла (оливковое, кукурузное, подсолнечное, льняное), орехи, семечки.

Неочищенные углеводы. Содержаться в овощах и фруктах, в продуктах, приготовленных из муки второго сорта, отрубей. Очень полезны хлебцы, проросшие зерна пшеницы.

Витамины и минералы, необходимые для волос

Витамины

Группа В. Самыми важными и нужными витаминами для красоты и здоровья волос являются витамины группы В. Каждый из них отвечает за определённый результат, поэтому очень важно восполнять недостаток этих веществ. В2 направлен на уменьшение выделяемого кожного сала в прикорневой зоне и сохранение чистоты волос; В3 замедляет процесс поседения, способствует быстрому росту волос; В5 борется с повышенным выпадением; В6 увлажняет, устраняет перхоть, сухость и зуд кожи головы; В12 не допускает облысения, поддерживает блеск волос, ускоряет их рост.

Способствуют быстрому росту волос, делают их сильными и густыми, уменьшают жирность, придают эластичность и блеск (крупы, зерновые, орехи, яйца, пивные дрожжи).

Витамин F. Запаивает секущиеся кончики, борется с перхотью, зудом и раздражением кожи головы, поддерживает водный баланс.

Витамин Е. Питает волосяные луковицы, оздоравливает волосы, защищает от ультрафиолетовых лучей, восстанавливает кровообращение кожи головы (орехи, семечки, растительные масла, зеленые листовые овощи, яйца).

Перейти на страницу:

Похожие книги

Мифы о здоровье. Откуда берутся болезни
Мифы о здоровье. Откуда берутся болезни

Книга доктора Сергея Бубновского и документалиста Игоря Прокопенко посвящена мифам, которые плотным кольцом смыкаются сегодня вокруг современного человека и напрямую угрожают его физическому, психическому и нравственному здоровью. Мощный гипноз индустрии фармакологии и производства продуктов питания, рекламы и фитнеса дает иллюзию приобщения к здоровому образу жизни, в то время как ситуация складывается прямо противоположным образом. Замаскированная под «здоровую» еда, пищевые добавки, диеты, пластические операции и неразумное использование фитнес-программ гарантированно отнимают здоровье, а не прибавляют его.Где же выход из этого порочного круга? У авторов есть ответ: учиться у предков и у природы, доверять своему организму и руководствоваться здравым смыслом. А в идеале – следовать индивидуальным программам, разработанным специально для вас опытными специалистами.

Игорь Станиславович Прокопенко , Сергей Михайлович Бубновский

Альтернативная медицина / Медицина / Образование и наука