Обнаженная еда. Вкуснейшие рецепты для здоровья, красоты и женственности

Обед: суп-пюре из чечевицы с добавлением кокосового, сливочного масла или масла гхи.

Перекус в первой и второй половине дня: зеленый перекус (спирулина, хлорелла или другая зелень), сырые семечки, миндаль, любое растительное молочко или коктейль из него, несладкие фрукты, ягоды (по сезону), нарезанные сырые овощи и шоколад по нашим рецептам.

Ужин: отварное мясо птицы и овощной салат с оливковым маслом.

Перед сном: 1 стакан коктейля на основе кунжутного молока с какао и корицей.

День пятый

После пробуждения: 1 стакан теплой воды с соком половины лимона, 1 стакан свежевыжатого зеленого сока.

Завтрак: любой травяной немочегонный чай, вареные домашние яйца или перепелиные яйца с козьим сыром или Женская кашка.

Обед: суп-пюре из тыквы и моркови с карри и тмином.

Перекус в первой и второй половине дня: зеленый перекус (спирулина, хлорелла или другая зелень), сырые семечки, миндаль, любое растительное молочко или коктейль из него, несладкие фрукты, ягоды (по сезону), нарезанные сырые овощи и шоколад по нашим рецептам.

Ужин: отварная баранина с зеленым салатом.

Перед сном: 1 стакан отвара из чернослива.

День шестой

После пробуждения: 1 стакан теплой воды с соком половины лимона, 1 стакан свежевыжатого зеленого сока.

Завтрак: мятный чай, блинчики из муки без глютена, приготовленные на кокосовом масле.

Обед: суп с курицей и овощами или котлеты на пару с овощами.

Перекус в первой и второй половине дня: зеленый перекус (спирулина, хлорелла или другая зелень), сырые семечки, миндаль, любое растительное молочко или коктейль из него, несладкие фрукты, ягоды (по сезону), нарезанные сырые овощи и шоколад по нашим рецептам.

Ужин: киноа, приготовленная с яблоком и маслом.

Перед сном: 1 стакан миндального молока.

День седьмой

После пробуждения: 1 стакан теплой воды с соком половины лимона, 1 стакан зеленого сока.

Завтрак: имбирный чай с лимоном, бутерброд из хлебцев без глютена, половина авокадо и огурца, любая зелень.

Обед: борщ и овощные роллы из нори с авокадо, любыми проростками и овощами, нарезанными соломкой.

Перекус в первой и второй половине дня: зеленый перекус (спирулина, хлорелла или другая зелень), сырые семечки, миндаль, любое растительное молочко или коктейль из него, несладкие фрукты, ягоды (по сезону), нарезанные сырые овощи и шоколад по нашим рецептам.

Ужин: борщ или омлет с овощами.

Перед сном: 1 стакан какао на основе кунжутного или миндального молока.

День восьмой

После пробуждения: 1 стакан теплой воды и 1 стакан зеленого сока.

Завтрак: салат из зелени и моркови с лимонным соком, кокосовым маслом и какао на растительном молоке.

Обед: суп из брокколи и цветной капусты с маслом.

Перекус в первой и второй половине дня: зеленый перекус (спирулина, хлорелла или другая зелень), сырые семечки, миндаль, любое растительное молочко или коктейль из него, несладкие фрукты, ягоды (по сезону), нарезанные сырые овощи и шоколад по нашим рецептам.

Ужин: рисовые спагетти с томатным соусом.

Перед сном: 1 стакан отвара из чернослива.

День девятый

После пробуждения: 1 стакан теплой воды с 1 ч. л. непастеризованного яблочного уксуса.

Завтрак: теплый суп (вчерашний) с хлебцами без глютена.

Обед: зеленый борщ и Женская кашка.

Перекус в первой и второй половине дня: зеленый перекус (спирулина, хлорелла или другая зелень), сырые семечки, миндаль, любое растительное молочко или коктейль из него, несладкие фрукты, ягоды (по сезону), нарезанные сырые овощи и шоколад по нашим рецептам.

Ужин: мясные тефтели на пару с овощным салатом.

Перед сном: 1 стакан растительного органического белкового коктейля.

День десятый

Полностью повторите меню первого дня.

Приложения

Приложение 1. Определение метаболического типа

Метаболический тип

Метаболизм (от греч. Metabole – перемена, превращение) – обмен веществ, совокупность химических превращений веществ и энергии в организме.

Выделяют три основных метаболических типа: белковый, углеводный и смешанный. Каждый метаболический тип нуждается в своем подходе к питанию.

Зачем мы определяем свой тип питания? Чтобы лучше понять потребности своего организма и, соответственно, подобрать оптимальную программу Детокса.

Около 80 % людей имеют смешанный тип питания, то есть ключом к их здоровью и стабильному весу является сбалансированное потребление белков, углеводов и жиров.

Углеводный тип питания (около 10 % людей) означает, что для поддержания здоровья таким людям необходимо увеличить количество рекомендованных программой углеводов. При желании такие люди запросто могут быть вегетарианцами или сыроедами. Им следует строго ограничить потребление тяжелого животного белка и животных жиров и с осторожностью относиться к затрудняющим пищеварение растительным белкам: бобовым, чечевичным.