Обнаженная красота. Курс пробуждения здоровья, красоты и женственности

«Да, но я ем много салатов и овощей», – скажете вы. «Недостаточно», – возражу я. Например, количество витамина С в яблоках и сладком перце за последние 20–30 лет уменьшилось почти на 30–40 %, количество железа в листовом салате – на 80–90 %, количество витамина А в брокколи и цветной капусте – на 50 %. Иногда нам надо съесть в два, три, семь раз больше, чем способен средний человек, чтобы получить необходимое ежедневно количество витаминов и минералов. Однако невозможно жевать салат целый день. Но можно поступить иначе, о чем мы с вами подробно поговорим в следующих главах. Если вы уверены, что едите только «полезную» еду, но тело говорит об обратном (газообразование, запоры, чувство голода, тяга к сладкому и мучному), то теперь у вас появился прекрасный шанс услышать его и научиться понимать эти сигналы.

Обнаженное решение № 2

Вы уникальны. Все, что вы едите или делаете, даже самое «полезное» и «суперполезное», должно резонировать с реакцией вашего организма. Научитесь слушать себя!

Позволяя внешним источникам информации взять контроль над нами, мы перестаем доверять собственному мнению, интуиции, законам природы. Забывая о том, что нам действительно необходимо, мы начинаем активно потреблять то, что рекомендует окружение: кремы, диеты, процедуры, витамины, продукты питания. Мы живем и умираем, ориентируясь на стереотипы, навязанные извне.

Я живу в маленьком курортном городке, расположенном на берегу Средиземного моря, с населением около 60 000 жителей. Самые величественные и внушительные здания здесь – это магазины и больницы. Семь супермаркетов (пока я пишу книгу, строится еще один) и бесчисленные клиники. Каждый год появляется новый супермаркет и новая клиника. Что ж, все закономерно. Потребляя продукты цивилизации, люди впадают в зависимость от еще одного ее продукта – медицины.

Нормой стала болезнь. Потому что большинство людей выбирает еду, руководствуясь привычкой, вкусом, стоимостью, удобством или эмоциональным комфортом. Человечество все сильнее отдаляется от своего «я», от законов природы. Но законы человека никогда не возьмут верх над законами природы. Вместо этого мы теперь пожинаем плоды, которые посеяло в нас общество потребления.

Нормой стал рак груди у каждой четвертой женщины. Нормой стало начало месячных в 10 лет. Нормой стали ПМС, искусственное оплодотворение, секс один раз в неделю (в лучшем случае). Нормой стали торчащие животики даже у молоденьких девушек. Нормой стало повышенное внимание к внешности (салоны красоты, косметические кабинеты, косметика) и пренебрежение здоровьем (запоры, кандидоз, отеки, депрессии).

Но если это норма, то я не хочу быть нормальной.

• Я хочу понимать, как сохранить или вернуть здоровье, а не как лечить болезнь.

• Я хочу быть стройной не от постоянных ограничений в питании и истязаний в спортзале, а оттого, что в моем организме нет ничего лишнего.

• Я хочу питаться так, чтобы молодеть.

Все это дает свободу и возвращает к истоку – к себе.

На деле же получается наоборот. Человек нарушает законы природы и думает, что он победил. Он радуется, не замечая, что разрушает себя. Одна моя знакомая, решившая принять курс сжигателей жира по совету персонального тренера, говорила: «От них болит сердце, но жир уходит». Сумасшествие. Увы, природу обмануть не удастся – она обязательно возьмет свое.