Таким образом, процессы воздушного организма находятся ближе к нашему сознанию, чем процессы водного организма. В последнем также постоянно происходят регуляторные процессы для установления равновесия. Но только перенасыщение крови солями мы сознательно испытываем как «жажду». Как только жажда утолена, все процессы снова протекают бессознательно. Напротив, в дыхании мы непосредственно душевно участвуем в телесных процессах. На соотношении дыхания и более вегетативных процессов водного организма основана существенная часть нашего телесного самочувствия (ср. «Чувство жизни»).
Кислотно-щелочное равновесие
Жизненные процессы в водном организме, находящиеся под властью эфирного тела, с химической точки зрения имеют легкую щелочную реакцию. Но речь идет при этом о таком легком сдвиге нейтральной реакции в щелочную сторону, что кислотами, постоянно возникающими при обмене веществ, она легко может быть сдвинута в кислую сторону. Фактически же при нормальных условиях действительно кислая реакция никогда не устанавливается в тканях и особенно в крови, поскольку в организме тотчас для ее нейтрализации выступают различные механизмы. Можно обобщить: созидательные жизненные процессы протекают в щелочной среде; процессами сознания, движения, вообще всеми процессами разрушения эта среда сдвигается в кислую сторону.
В той области, где преобладает эфирное тело, преобладает щелочная реакция. В результате сильного внедрения астрального эта реакция временно сдвигается в кислую сторону[32]
.Таким образом, сдвиг в сторону более щелочной или более кислой реакции ткани указывает на преобладание эфирного или астрального тела, то есть на соотношение процессов построения и распада. Ясно, что это соотношение особенно в области обмена веществ имеет основополагающее значение для здоровья, для существования жизни вообще. Поэтому организм поддерживает его с большой точностью, как это видно в «кислотно-щелочном равновесии» крови. Последнее не может быть понято как функция отдельного органа, но только если мы будем рассматривать это равновесие как выражение целостных отношений. Взаимоотношение эфирного и астрального тел обусловливает кислотно-щелочное равновесие.
Здесь следует уяснить, что воздушный организм полностью пронизывает водный организм. И как в воздушном организме астральное тело поддерживает равновесие между кислородным и углекислым процессами, так на равномерном воздействии астрального тела в водном организме основывается кислотно-щелочное равновесие.
Особенно отчетливо это проявляется при рассмотрении крови. В этом центральном органе водного организма равновесие между кислотами и щелочами поддерживается с очень небольшими колебаниями около нейтрального положения («поддержание абсолютной реакции»). Это тем удивительнее, что в кровь постоянно поступают кислые продукты обмена веществ: угольная, фосфорная, органические кислоты, такие как молочная, и т. д. Несмотря на эти постоянно меняющиеся условия, реакция крови остается постоянной, а именно, слегка щелочной. Это, с одной стороны, достигается благодаря регулируемому дыханием выделению углекислоты, с другой стороны, благодаря тому, что кровь имеет большие резервы щелочи в виде белков плазмы и гемоглобина, в виде бикарбоната и щелочных ионов, посредством которых она при необходимости может ослабить ( «буферизовать ») действие попадающих в кровь кислот.
Белки как раз подходят для выполнения этой уравновешивающей функции, поскольку они принадлежат к числу амфолитов, то есть в кислой среде ведут себя как основания, а в щелочной - как кислоты. На примере этого свойства белков видно, как его высокомолекулярная структура ведет к тому, что собственные химические силы взаимно сокращаются и переходят в состояние подвижного равновесия, из которого они уже могут оказывать уравновешивающее химическое действие, соответствующее биологической необходимости. Биологический процесс как целое господствует над химическими процессами. Другой пример этого мы видим в том, когда организм поддерживает необходимое осмотическое равновесие тем, что переводит принятые с пищей низкомолекулярные, осмотически сильно действующие субстанции в высокомолекулярные, осмотически слабо действующие.