Так вот, все приемы обрезки основаны на преднамеренном нарушении установившегося равновесия с тем, чтобы вызвать вполне определенную реакцию: усилить или, напротив, ослабить рост отдельных ветвей либо всех ветвей данного растения. Но садовода интересует не только рост, но и цветение, плодоношение растений. Поэтому в арсенале его имеются и такие приемы, которые при минимальном влиянии на рост позволяют активно вмешиваться в распределение синтезированного растением органического вещества и таким образом регулировать силу цветения, количество и качество урожая.
Основных приемов обрезки два: укорачивание ветвей и вырезка их целиком. Кроме них, существуют приемы предупреждающие, облегчающие и дополняющие основную обрезку. Их так и называют:
Укорачивание.
Обычно под укорачиванием (рис. 10) понимают сокращение длины побега или однолетней ветви за счет удаления верхушки. Цель такого укорачивания – уменьшить число почек, приблизить начало роста нового побега к основанию укорачиваемой ветви, усилить пробуждение почек ниже среза с тем, чтобы не образовывалось оголенное пространство на ветви. Срез делают над определенной почкой, рост побега из которой наиболее желателен. При укорачивании ветвей от двух лет и старше срез обычно стараются делать над каким-нибудь боковым ответвлением, т. е. как бы переводят рост ветви на это ответвление. Поэтому такое укорачивание более известно какПри укорачивании ветвей вещества, которые должны были обеспечивать рост побегов на удаленной части ветви, перераспределяются между побегами, появившимися ниже места среза. При слабом укорачивании заметных изменений в количестве побегов, силе их роста и углах отхождения практически не будет. По мере усиления степени укорачивания зона роста соответственно будет приближаться к основанию ветви. Число побегов может и не увеличиться, но рост их усилится, а углы отхождения станут более острыми. Однако зона влияния обрезки на рост ветвей практически не распространяется за пределы укороченной ветви. Это так называемое локальное действие обрезки. Именно поэтому укорачивание дает видимый на глаз эффект усиления роста.
При укорачивании многолетних ветвей зона влияния обрезки на их рост увеличивается пропорционально массе и длине удаленной части ветви. При очень сильной обрезке влияние ее распространяется уже на все растение, вплоть до появления побегов на основных ветвях и штамбе и поросли от корней.
Вырезка ветвей целиком.
При формировании кроны на центральном проводнике оставляют вполне определенное число основных ветвей. Остальные вырезают целиком или на кольцо. Последний термин возник потому, что большинство ветвей, кроме отходящих под углом менее 40°, имеют у основания хорошо заметный кольцевой наплыв. Срез, сделанный по такому наплыву, равномерно и быстро зарастает благодаря наличию здесь большого числа клеток, способных быстро и активно делиться.Необходимость в вырезке ветвей возникает не только в период формирования кроны. Она требуется на протяжении всей жизни растения и направлена в основном на предупреждение загущения или его ликвидацию.
Поэтому вырезку ветвей на кольцо часто называют