Очерк истории Литовско-Русского государства до Люблинской унии включительно

Специальную службу по господарскому хозяйству трудом или изделием несли и разные ремесленные крестьяне, жившие в господарских волостях. Таковы были: кухари и пекари, изготовлявшие пищу для населения господарского двора, для самого господаря и его свиты во время его приезда до того или другого двора; пивовары, медосытцы и винники, изготовлявшие напитки для господарского двора; ковали, кузнецы, котляры, слесари, изготовлявшие различные железные изделия; дойлиды и тесли (плотники), колесники, санники, бондари, судники, приготовлявшие деревянные изделия; гутники и скляры – стеклянные; гончары, мурали (каменщики), плитники, стрихари (кирпичники), меловщики (обжигальщики извести), жерновники, изготовлявшие глиняные и каменные изделия; кушнеры (скорняки), кожемяки, римари (шорники), хомутники, седельники, шевцы и чеботари, служившие по выделке мехов, кож и приготовлению изделий из них; ткачи, убрусные или скатертники, кравцы (портные) и другие, служившие по выработке тканей и изделий из них, и т. д. Часть этих ремесленников были дворные, т. е. не занимавшиеся ремеслом помимо господарского двора. Но большая часть практиковала свои ремесла и вне господарского двора, отдавая последнему только часть своего труда или служа ему уже готовыми изделиями, например, кузнецы давали «нороги» (сошники?). Некоторая часть ремесленных людей обслуживала господарское хозяйство выделкою оружия для охотничьих и военных надобностей. Таковы были: рогатники, лучники, тульники, мечовники, платнеры (панцирники), пушкари и др.

Большая часть крестьян специальных служб сверх своих специальных повинностей несла еще добавочные. Некоторые из них вместе с тяглыми людьми давали дякло и мезлеву. Дяклом называлась натуральная подать, платившаяся рожью или пшеницею, овсом, сеном, пентиниками (пенькою или льном), дровами, курами, яйцами; мезлевою – натуральная подать, вносившаяся яловицами, свиньями, баранами, курами и яйцами. Эти подати, особенно дякла сенные и дровяные и мезлева, перелагались нередко и на деньги. Кроме дякла и мезлевы крестьяне платили и разные другие «дачки», смотря по величине и хозяйственному составу своих «земель», например, давали «штось меду пресного до ключей». Но чаще всего крестьяне специальных служб обязывались ходить на толоку, т. е. на подмогу тяглым людям в разгар сельскохозяйственных работ: косить сено, три дня пахать «на паренину», три дня «на жито», три дня жать озимые, три дня – яровые. Затем все эти крестьяне обязаны были являться «на кгвалт», например, прудить реку, исправлять прорвавшуюся мельничную плотину, участвовать в облаве на зверя, волочить невод на господаря и т. д.

Среди крестьян, служивших на господарские дворы тяглом и другими специальными службами, жили также и люди осадные, оброчники, или врочники. Осадные крестьяне являлись в результате либо сокращения господарского хозяйства на том или другом дворе, либо увеличения крестьянских тяглых и специальных служб свыше потребностей этого хозяйства. В таких случаях лишние тяглые и другие крестьяне переводились на оброк, осаживались «на вроце», – почему и назывались «осадными» людьми или «врочниками». Эти оброчные крестьяне появлялись и в тех случаях, когда управители господарских дворов раздавали пришлым крестьянам пустовавшие крестьянские участки. Общим правилом при этом было то, что крестьяне, садившиеся на пустовщинах, обязывались служить с них ту же самую службу, какая и перед тем шла с этих земель. Но иногда такой службы впредь не требовалось или же в данное время не находилось охотников брать пустовщину на прежних условиях. В таких случаях пустовщины сдавались на оброк на продолжительное пользование или же «с позему пахати», т. е. в аренду на год. Такая арендная плата называлась куницею, а крестьяне, бравшие землю в аренду, – куничниками.