– Ванны из череды рекомендованы всем аллергикам разных возрастных категорий. Принимать их лучше 3 раза в неделю перед сном. Для ребенка 75 г травы череды заварить 300 мл крутого кипятка и настоять в течение 30 минут на водяной бане. Отвар остудить и процедить, затем добавить его в ванночку для купания. Время купания – 10 минут. Курс лечения – 15 процедур. Для взрослых: 100 г череды заварить 1 л кипятка.
– Трава чабреца – 50 г, вода – 800 мл. Траву проварить на медленном огне 5 минут, процедить и вылить в наполненную водой ванну. Принимать ванны с чабрецом стоит перед сном, раз в 3–4 дня. Курс лечения – 10 ванн.
– Сухие измельченные листья и корни подорожника – 50 г, вода – 800 мл. Подорожник прокипятить в течение 30 минут, процедить отвар и добавить в воду для купания. Курс лечения – 10 ванн с интервалом в 3 дня.
Мумиё
Перед употреблением удостоверьтесь, что мумиё высокого качества. Разведите 1 г мумиё в 1 л воды. Качественное мумиё, растворяясь в воде, делает раствор однородно темным, непрозрачным.
– Принимать 100 мл раствора мумиё утром, 1 раз в день, запивая теплым молоком. Детям в возрасте 1–3 года принимать по 50 мл, в возрасте 4–7 лет – по 70 мл, старше 8 лет – по 100 мл. Курс лечения проводить 2 раза в год, весной и осенью, по 20 дней.
– При бронхиальной астме особенно хорошо помогает мумиё, растворенное в отваре солодки (лакричного корня). В 500 мл отвара солодки растворить 0,5 г мумиё. Принимать отвар по 200 мл (детям до 8 лет порцию уменьшить) утром 1 раз в день. Отвар хранить в холодильнике. Через 2 дня готовить новый.
Питание при аллергии
Аллергикам необходимы следующие сведения о продуктах.
Продукты с низким уровнем аллергенов:
• кисломолочные продукты (ряженка, кефир, натуральный йогурт, творог);
• отварное или тушеное нежирное свиное и говяжье мясо, курица, рыба (морской окунь, треска), субпродукты (почки, печень, язык);
• овсяная, рисовая, перловая, манная каши, гречневые, рисовые, кукурузные хлебцы;
• зелень и овощи (капуста, брокколи, брюква, огурцы, шпинат, укроп, петрушка, зеленый салат, патиссоны, кабачки, репа);
• постное (оливковое и подсолнечное) и сливочное масло;
• некоторые виды фруктов и ягод (зеленые яблоки, крыжовник, груши, белая черешня, белая смородина) и сухофрукты (сушеные груши и яблоки, чернослив), компоты и узвары из них, отвар шиповника, чай и минеральная вода без газа.
Продукты со средним уровнем аллергенов:
• злаковые культуры – пшеница, рожь, гречка, кукуруза;
• жирная свинина, баранина, конина, мясо кролика и индейки;
• фрукты и ягоды – персики, абрикосы, красная и черная смородина, клюква, бананы, брусника, арбузы;
• некоторые виды овощей (зеленый перец, горох, картофель, бобовые).
Опасные продукты с высоким уровнем аллергенов:
• морепродукты, большинство сортов рыб, красная и черная икра;
• свежее коровье молоко, сыры, цельномолочные продукты; яйца; полукопченые и сырокопченые мясо, колбаса, сардельки, сосиски;
• продукты промышленного консервирования, маринованные продукты; соленые, острые и пряные продукты, соусы, приправы и специи; отдельные виды овощей (тыква, красный перец, помидоры, морковь, квашеная капуста, баклажаны, щавель, сельдерей);
• большинство фруктов и ягод (клубника, красные яблоки, земляника, малина, ежевика, облепиха, черника, хурма, виноград, вишня, гранаты, дыня, слива, ананасы), соки, кисели, компоты из них;
• все виды цитрусовых; сладкая или фруктовая газированная вода, жевательные резинки, ароматизированные ненатуральные йогурты; некоторые виды сухофруктов (курага, финики, инжир);
• мед и все продукты, его содержащие;
• орехи и все виды грибов;
• алкогольные напитки, какао, кофе, шоколад, карамель, мармелад;
• продукты с пищевыми добавками (эмульгаторы, консерванты, ароматизаторы, красители);
• все острое, жирное, жареное (сало, аджика, чеснок, репчатый лук, перец, пряности);
• экзотические продукты.
Разрешается употреблять при сильной пищевой аллергии:
• кисломолочные продукты (кефир, простоквашу, творог, нежирную сметану);
• супы с нежирной говядиной, телятиной, желательно на вторичных бульонах; растительное масло (если нет аллергии на подсолнечник);
• каши, в основном гречневую, овсяную; картофельное пюре (картофель предварительно вымочить в воде 4–6 часов);
• соки из яблок, крыжовника, компот, кисель из сухофруктов;
• котлеты говяжьи паровые, мясо кролика;
• печеные яблоки зеленого цвета.
Все блюда желательно готовить на пару с добавлением небольшого количества воды так, чтобы хорошо их протушить. Все продукты, перечисленные выше, разрешены к употреблению, если у больного нет дополнительно какой-либо индивидуальной непереносимости. В каждом конкретном случае, для каждого больного диету отдельно назначает врач-специалист.