Очищение и оздоровление организма. Энциклопедия народной медицины

И еще немного знаний. Чтобы все эти правила питания не показались вам слишком простыми, давайте поделим продукты еще раз, уже по третьему принципу, о котором тоже упоминает Авиценна.

Существует мягкая очень питательная пища. Это мясной сок, нагретые и сбрызнутые лимонным соком желтки свежих яиц, яйца всмятку и душистое виноградное вино. Пища похуже — легкое и мясо цыплят.

Есть грубая очень питательная пища. Это вареные вкрутую яйца и мясо годовалых ягнят, а похуже — говядина, гусятина и конина.

Есть мягкая малопитательная пища — это уравновешенные овощи типа моркови, яблоки, гранаты, а похуже — большинство овощей и фруктов.

И есть грубая малопитательная пища, вроде сыра и баклажан, а похуже — вяленое мясо.

Мягкая пища сохраняет здоровье, но не поддерживает силы.

Грубая пища дает силы, но вредна для здоровья.

Несварение желудка от грубой пищи влечет боль в суставах и почках, астму, стесненное дыхание, подагру, проблемы с селезенкой и печенью.

Несварение желудка от мягкой пищи приводит к злокачественным лихорадкам и злокачественным опухолям.

Поэтому, советует Ибн Сина, «человек должен употреблять такую пищу, как мясо (в особенности мясо козленка, маленьких телят, барашка); очищенную от сора пшеницу, собранную со здорового поля, не подвергавшегося какому-нибудь бедствию; сласти, соответствующие его натуре; хорошее душистое вино. Не следует обращать внимания на другие виды пищи, за исключением тех случаев, когда они необходимы из лечебных или предупредительных целей. К фруктам, более подходящим к обычной пище, относятся очень спелый инжир и виноград, а также финики в тех местностях, где они обычны».

Тайны тибетской медицины

Лечебные свойства пищи вовсю использовали и используют тибетские медики. Знания эти более конкретизированы в том смысле, что врачеватели Тибета лечат конкретной пищей конкретные болезни. Вот их тайны: