Стало возможным использование голодания при других хронических заболеваниях – например, саркоидозе Бека. При этой болезни поражаются в первую очередь лимфатическая система и легочная ткань. Ранее такие больные проходили курс длительного и дорогостоящего лечения в туберкулезных диспансерах с частыми рецидивами. Но лечебное голодание оказалось более эффективным. При проведении его в течение 3–5 лет у таких пациентов полностью восстанавливалось здоровье, исчезали рецидивы. Даже в случаях запущенных, например в третьей легочной стадии саркоидоза, отмечались позитивные результаты.
Противопоказания.
Однако при некоторых заболеваниях проводить лечебное голодание нельзя. К ним относятся:• период лактации у кормящей матери;
• вторая половина беременности;
• поздняя стадия туберкулеза;
• поздняя стадия злокачественных опухолей;
• далеко зашедшие формы злокачественных заболеваний крови с обездвиженностью больного;
• далеко зашедшие формы диффузных заболеваний соединительной ткани с обездвиженностью больного;
• некоторые психоневрологические заболевания поздней стадии с обездвиженностью больного и слабоумием.
ТРИ ФОРМЫ ГОЛОДАНИЯСпециалисты выделяют три формы голодания, каждая из них имеет свои особенности.
Первая форма.
Вынужденное недоедание, когда человек употребляет недостаточное количество и неполноценную по своему составу пищу с дефицитом белков, витаминов, микроэлементов и других питательных веществ. Клетки, органы и системы не получают необходимых питательных веществ, но и не переходят на внутренний полноценный режим питания. Такой вариант включает в себя не только вынужденный недостаток и качество питания, но многие голодные диеты с однообразным ограниченным питанием.Вторая форма.
Это полное переключение на внутренний, эндогенный режим питания: млекопитающие находятся в состоянии гипноза (спячки), а низшие живые существа – в анабиозе, когда жизненные процессы замедляются либо прекращаются. Данный вариант природа использует для сохранения существующих видов.Третья форма.
Это полное исключение пищевого энергоснабжения, при котором человек находится в бодрствующем состоянии, соблюдая водный и двигательный режим, до 40 дней и более. Этот вариант оказывает лечебно-профилактический эффект самого широкого спектра действия и является уникальным способом питания человека собственными резервами. Поэтому термин «лечебное дозированное голодание», употреблявшийся ранее, переименован специалистами в разгрузочно-диетическую терапию. Этот вариант также обеспечивает полноценное переключение на эндогенный режим питания. К тому же он дополняется рядом лечебно-профилактических натуральных процедур, усиливающих выход шлаков и токсинов из организма, и остальными процессами очищения и восстановления органов и систем.ЧТО ПРОИСХОДИТ В ОРГАНИЗМЕ ВО ВРЕМЯ ГОЛОДАНИЯИтак, человек полностью перестает принимать пищу. Что же происходит в организме?
Специалисты в области разгрузочно-диетической терапии (она же лечебное голодание) отмечают, что уже на второй-третий день секреция желудочно-кишечного тракта качественно изменяется. Прекращается выделение соляной кислоты, в желудок как бы «пропотевают» изнутри ненасыщенные жирные кислоты и белки – своеобразная питательная смесь, напоминающая на вид творог. Эти кислоты способствуют выделению желчи, которая появляется даже в толстом кишечнике.
Как известно, ненасыщенные жирные кислоты активизируют тканевой нейрогормон холецистокинин, который подавляет чувство голода. И уже на третий-четвертый день голодания у пациентов исчезает тяга к пище.
Интересно, что в это же время алкоголики избавляются от тяги к алкоголю, а курильщики – к табаку, наркоманы избавляются от зависимости от наркотиков.
То есть в отличие от традиционного лечения голодание имеет явные преимущества, поскольку не возникает синдрома отмены – реакции на прекращение поступления того или иного вещества. Если медикаментозный метод врачи иронически называют методом «вращающихся дверей» (алкоголик или наркоман спустя какой-то срок снова попадает в зависимость от своего недуга и возвращается на лечение), то голодание дает стойкий результат. При условии выполнения пациентом рекомендованного режима питания и образа жизни он способен продолжаться долгие годы и даже десятилетия.
Идем дальше. На седьмой – девятый день голодания желудочная пищеварительная секреция полностью прекращается, а взамен появляется спонтанная желудочная секреция. Секрет содержит большое количество белков, которые вновь всасываются через слизистую желудка в кровяное русло. Этот приспособительный механизм снижает потерю белков и обеспечивает постоянный приток аминокислот – строительного материала для построения и восстановления белков наиболее важных органов.
Микрофлора тоже не остается в стороне от изменений в организме, вызванных голоданием. Гнилостная микрофлора кишечника погибает, а флора кисломолочного брожения оздоравливается и сохраняется, в результате кишечник улучшает синтез биологически активных веществ.
Голодание оказывает свое действие даже на клеточном уровне: установлено, что деформированные мембраны медленно делящихся или неделящихся «стареющих» клеток при эндогенном питании приобретают формы, подобные клеткам молодых животных. Это свидетельствует о восстановлении барьеров клеток. Наблюдавшие за лечебным голоданием энтерологи установили, что после 28 дней голодания в желудке появляются новые клетки со светлой протоплазмой, причем после завершения курса они в течение 20–30 дней преобразуются в добавочные. Основная задача этих клеток – выделение слизи и веществ, предохраняющих желудок от повреждений.
А как обстоит дело с необходимыми организму минеральными веществами? Ученые установили, что при эндогенном питании пациенты практически не получают натрия, который активно выводится из организма с избыточной жидкостью через мочевыводящие пути, кожу, кишечник. Происходит нормализация белкового процесса, любые отеки спадают. Нормализуется все виды обмена веществ, и в крови значительно уменьшается количество атерогенных липидов (эти жиры завершают развитие атеросклероза). То есть лечебное голодание прекрасно справляется и с очисткой крови, которая проходит даже эффективнее, чем при аппаратной очистке: кровь очищается от всего ненужного, плазма крови становится прозрачной, восстанавливаются процессы свертывания.
Таким образом, результаты налицо. Лечебное голодание способствует восстановлению функций органов и систем человека, во многих случаях становится ненужным использование дорогостоящей аппаратуры. Очистка естественным путем происходит более плавно и медленно, поэтому в экстренных случаях (например, при отравлениях ядовитыми веществами) необходима медицинская аппаратура. Метод лечебного голодания осуществляет эту работу более основательно, в процессе чистки он надолго избавляет организм от иммунно-патологических реакций.
Сосуды становятся более мягкими, эластичными, пульс нормализуется, тоны сердца отчетливо прослушиваются, как правило исчезают перебои в работе сердца. Нередко при дозированном голодании восстанавливаются самые сложные нарушения ритмов сердечных сокращений. В период лечения не образуются тромбы, не развиваются тромбоэмболии. Не менее значительные изменения происходят с микроциркуляторным руслом крови.
Ярко выражены изменения даже во внешнем виде людей, переживших ацидозный криз. Известно, что характерный признак больных бронхиальной астмой, пневмонией, нефритом, опухолями – бледный и даже землистый цвет лица. Но уже после 8–10 дней лечения кожа часто приобретает нежный, розовый оттенок, как у здоровых молодых людей, исчезает желтушность склер глаз, а зрачки становятся выразительными. И эти изменения – еще не все…
КАК ПРОВОДИТЬ ГОЛОДАНИЕПеред началом голодания организм надо очистить, чтобы организм мог быстрее перейти на полноценный внутренний режим питания. Кроме того, после очистки быстрее снимается тяга к пище. Для этого первая большая доза слабительного (надо взять не менее 60 г магнезии или слабительной соли) растворяется в 300–400 мл воды и выпивается в один прием. Чувство голода будет сохраняться еще в течение 2–3 дней, если кишечник был очищен недостаточно. Это тем более актуально, потому что у некоторых на кишечнике имеются так называемые каловые пленки – тонкие плотные образования. В этом случае тяга к пище может сохраняться дольше обычного.
Интересно, что рвотные средства накануне голодания применяли и в Древнем Египте, а в Древней Греции чаша с рвотным была символом здоровья. Известно, что для очищения кишечника индийские йоги могут специальными приемами и упражнениями усилить замедленную при голодании перистальтику кишечника и удалить каловые массы.
При голодании в течение суток необходимо выпивать не менее 2 л воды, начать пить воду можно после начала действия слабительного. Если у больного есть отеки – прием воды в первые два дня следует ограничить до 1 л, но в процессе голодания отеки исчезнут. Меньшее количество воды следует употреблять при голодании с повышенной температурой тела. При нормальной температуре водный режим способствует качественному расщеплению жира. Жидкость в организме не задерживается даже при приеме 5–6 л воды, а пациент чаще мочится, и моча становится более светлой.
Голодающему необходимо двигаться, необходимо в среднем проходить 15–20 км в день. Прогулки на свежем воздухе желательно совершать за городом: в лесу, в горах, поблизости от воды. Причем летом заниматься ходьбой или бегом следует в одежде, максимально открывающей тело для доступа воздуха, а в холодное нужно одеваться теплее обычного, потому что желательно хотя бы один раз в день пропотеть. Это не всегда удается, поскольку при голодании кожные и слизистые покровы становятся сухими. Губы можно смягчать маслом, химические помады не рекомендуются в это время.
Для очищения важны также водные процедуры. Рекомендуется не менее 1 раза в сутки принимать душ или ванну, благотворно действует контрастный душ, а также душ Шарко, который особенно рекомендуется тучным людям. Хотя бы раз в 5–7 дней было бы неплохо париться в сауне или в бане. Весь этот водный лечебный комплекс улучшает процессы «расшлаковывания» через кожу. Все водные процедуры проводятся в основном без мыла, нужно массировать тело докрасна просто мочалкой, мыло надо использовать только раз в неделю или даже еще реже.
В процессе голодания рекомендуется делать клизмы ежедневно. Первую надо сделать через сутки после действия слабительного – вместе с ней удаляется вода, имеющая желтый цвет из-за наступающего желчегонного эффекта, а также каловые массы. В этот период наиболее полноценно очищаются от желчи желчевыводящие пути и желчный пузырь, часто это сопровождается выходом желчных камней и песка. Дополнительно, если у вас желчнокаменная болезнь, надо делать тюбаж каждый день (для этого в течение часа надо лежать с грелкой на правом боку).
Клизма делается с 1,5 л теплой (температура не выше 36 °C) кипяченой воды, для нее лучше всего подходит кружка Эсмарха, она заполняется 1,5 л кипяченой воды. В воду можно добавить 2–3 кристалла марганцовки, доводя ее окраску до розового цвета. Если очистка произошла не полностью, ее надо повторить, использовав большее количество воды.
Но клизмы – это еще не все. Голодающим надо в течение 30 мин проводить сосудистый массаж, причем утром и вечером. Для этого следует поочередно растирать различные части тела: верхние и нижние конечности, чередуя голень с плечом, бедро с предплечьем. За ними – круговой массаж живота. Сзади между лопатками и ниже в течение 10–15 мин надо массировать и грудную клетку.
Полоскания полости рта имеют также важное значение. Их надо делать перед каждым приемом воды, не менее 6–7 раз в день, либо холодной водой, либо отварами трав и содовым раствором, которые надо чередовать. У пациента в период голодания, как правило, язык бывает обложен. Появляются налеты в ротовой полости, может начаться свободный отток гноя через полость рта из гайморовых пазух, из зубов, пораженных пародонтозом. Удалять их и должно полоскание.
И еще несколько советов. Не рекомендуется носить синтетическую одежду. Нельзя контактировать с пищей – практика показала, что нарушение этого правила снижает лечебный эффект почти наполовину. На 3–4 дня голодания в водное меню желательно добавлять 0,5 л минеральной воды.
ГДЕ ПРОВОДИТЬ ГОЛОДАНИЕПри голодании практически не бывает, как их называют медики, катастроф – гипертонических кризов, астматических состояний, инфарктов, инсультов и так далее. Это – основа для более широкого применения его в амбулаторных условиях, так как медикаментозное лечение и другие варианты немедикаментозной терапии не исключают таких катастроф или осложнений при хронических заболеваниях. Но лечебное голодание лучше всего проводить в стационарах под наблюдением врача.
Те, кто не хочет голодать в условиях стационара, могут выполнять все необходимые рекомендации самостоятельно. Но если ваша работа связана с вредным производством, с приготовлением пищи и еще в нескольких случаях, самостоятельное голодание исключено. Пациентам со коронаросклерозом, зависимым не только от нитратов, но и от группы анаприлина (блокаторов), гормонально зависимые, больным с бронхиальной астмой, принимающим ингаляторы, обязательно потребуется внимание специалиста во время восстановительного периода сразу после голодания, особенно после первого курса. Остальным можно проводить дозированное голодание амбулаторно, под наблюдением специалистов.
Не стоит так уж сопротивляться, если вам предлагают голодать в стационаре. В этом варианте есть свои преимущества – вы будете находиться среди единомышленников, желающих стать здоровыми и уверенных и в правильности выбранного метода. Вы так или иначе будете наблюдать за успешным проведением курса у других пациентов, а общаясь, сможете обсуждать ход лечения и поддерживать друг друга.
После месяца пищевого питания рекомендуется повторить курс голодания. Он будет более длительным – 20–25 дней. Восстановительный период рассчитан на 1,5–2 месяца с таким же пищевым режимом, как и в первый раз. Заключительный курс рекомендуется проводить в течение 10–20 дней. О клиническом исцелении заболеваний свидетельствует язык – он должен быть полностью очищен. В дальнейшем рекомендуется проводить однократные профилактические курсы лечебного голодания через 4–6 месяцев. Между ними желательно оставаться без пищи один раз в неделю или 3–5 дней ежемесячно, причем прием слабительных и клизмы в это время можно исключить.
Специалисты рекомендуют также дополнять курсы лечебного голодания и восстановительный период такими процедурами:
• дыхательной гимнастикой с элементами задержки дыхания по методу Бутейко и Гулько;
• точечным, сегментным и другими видами массажа;
• аутотренингом;
• моржеванием и бегом трусцой;
• иглоукалыванием.