Однолюбка в попаданках

                Небольшое отступление от личных приключений, которых давно и не было. Второй год работаю в тиши.

                 Возвращаясь к теме моих любимых плодов уникального дерева Перфис, хочу рассказать о третьем состоянии использования плодов. Когда мякоть отбродила, содержимое выпито в разбавленном спиртом виде, остаётся отвердевший до состояния скорлупы кокосового ореха яйцеобразный сосуд с центральным отверстием в задней части. Дырка пробивается для доступа к содержимому. Внутренний объём составляет 150 грамм.

                А почему бы не использовать готовый сосуд для настаивания напитка типа коньяка или виски. Кожура отдаст в спирт необходимое количество дубильных ароматических ингредиентов. Что получится не знаю, нужно пробовать, но сначала настоять, начала с одного месяца, боялась, спирт испарится через оболочку плода, толщина значительно меньше клёпок дубовых бочек.

             Скорлупу после брожения не выбрасывала, скопилось три десятка. Сам бог велел сделать лоток «для яиц, только размер увеличить, и пусть настаивается.

               Вторая проблема в фруктовом спирте, синтетика не годится изначально. Первой мыслью было поставить бродить фрукту с богатым ароматом, и перегнать на «самогон». Продвинутое устройство собрать не проблема, искин проконтролирует режим для получения чистейшего продукта. Канитель, забраковала.

                 - Дана, ну не может быть, чтобы не настаивали для получения крепкого пойла, - настроила сама себя, нужно в сети прогуглить.

             Оказалась права. Настаивали в деревянной таре местную разновидность коньяка, только добавляли ароматические подсластители, добиваясь нужного вкуса. Портили продукт на полный ход. Фруктовый спирт из ягод с высоким содержанием ферментов в результате брожения. Разливался и продавался, как популярное сухое вино. После перегонки в промышленной установке, выходил чистый спирт натурального происхождения, без всякого аромата.

              Любителей процесса самогоноварения должна огорчить, в концентрации 60 % имелся в продаже мелким оптом по 50 литров «на компрессы». Народ много чего бодяжил, любителей хватало в каждой расе. Рецептов сотни, но моего в сети не попадалось. Даная Кротова пионер в этой области. Второй личный рецепт, после мороженого. Кстати вспомнила, захотелось, без проблем, пятисотграммовая порция к моим услугам. Гады изобретатели. Ну и куда эту гору девать?

              Зарядила всё тридцать пустых скорлуп. Отверстия закрыла специально изготовленной пробкой со стеклянной трубочкой и краником для разлива по рюмкам прямо из плода. Заодно заказала серебряные рюмки на 30 грамм объёма, три десятка сразу, раздарю, будет что. На рюмках гравировка, «Коньяк от Данаи». А пусть знают, стесняться не буду.

             Возни получилось много, часть спирта испарилось за месяц на 10 грамм, долила, попробовала, изумительно, наливала по 15 грамм. Крепость упала до 45-48%, стабильности нет, и не надо, хорошо идёт, разливается красиво, цветовая гамма близка к коньяку, только темнее за счёт естественного красителя скорлупы. За второй месяц испарилось 5%, вкус не изменился. Больше градус не падал, спирт перестал испаряться, вкус не менялся. Можно хранить в естественном виде. Очень элегантная тара. Решила сделать несколько корзинок на две, три и четыре скорлупы на вынос, а в подарочном варианте добавлялись рюмки. Ну и фиг с ним, что земные напитки закончились, новых наделала, не хуже.

               А тут и повод подоспел.

              - Даная, - вышла на связь консул Мизинов, - разговор есть важный. Сможешь сегодня посетить консульство?

                - Да! - Чуть не запрыгала от радости. Сразу всё вспомнила, уши зажглись. Надо себя сдерживать. А как?

                     - Тогда жду в удобное для тебя время.

                     - В течении часа, только душ приму.

                И зачем про душ ляпнула? Двусмысленность получилась, но помыться надо.

               «На всякий случай, а случай бывает всякий.» - вспомнила армянскую «мудрость».

             Перед выходом приготовила корзинку с подарками, как Красная шапочка к бабушке собираюсь, только моя постарше будет годами. А по внешности тут не разобрать, кто из нас бабушка, а кто внучка. В корзинку максимальный набор:

- настоянный коньяк марки Кротовой, три штуки;

- заброженные плоды дерева Перфис, три штуки;

- рюмки коньячные, серебряные, три штуки.

            Всё в своих гнёздах, выглядит прекрасно, корзинка из синтетической соломки, крепкая, но коньяк крепче.

               Собралась, можно лететь. Ската брать не стала, подарков не ожидается. Если что, охране всё равно делать нечего.

                Немного подумав, вспомнила, идти не очень близко от стоянки флайеров. «Ската» в багажное отделение. Есть не просит, пусть сидит, ждёт работу. Разгрузила помощника от рабочего оборудования медтехника. Места свободного больше. And suddenly?

               Ничего не изменилось, только больше теплоты почувствовала от, встретившей меня в дверях референт консула Колленда, да неожиданное личное приветствие от местной безопасницы в фойе. В первое посещение она не выходила здороваться. Мой статус поднимается.

                Консул ждала меня в зале приёмов. Поздоровались по земному обычаю за руку.

           - Дана, сегодня тебя переполняет радость встречи. Мне приятно, но нельзя быть такой открытой, даже мой референт почувствовал. Посмотри, как Колленда улыбается.