Огород без хлопот: Проще не бывает!

В-третьих, трава или сено сохранят в почве влагу, а это уменьшит или полностью исключит поливы.

В-четвертых, трава начнет перегнивать и со временем превратится в плодородную почву.

В-пятых, в нижнем, влажном слое появятся черви, которые тут же возьмутся за работу по улучшению почвы.

В-шестых, в холодную погоду мульча предохранит почву от переохлаждения, а в жаркую – от перегревания.

В-седьмых, материал, который вы используете для пластового мульчирования, является органическим, к тому же он доступен любому садоводу.

Садоводы, которые предпочитают большую часть участка отводить под газон или цветники, могут возразить мне: «Это некрасиво, когда вокруг цветов лежат обрезки травы». Возможно, что они будут правы. Однако я попробую убедить их в обратном, когда буду рассказывать о том, как создать сад за один сезон, в книге под названием «Газон с морковкой».

Итак, на примере посадки куста вы увидели, что представляет собой метод пластовой мульчи.

Облегчить труд на участке и свести к минимуму или вовсе исключить поливы и прополку можно и другим способом: используя мульчирующую пленку. Но и об этом чуть позже.

Зачем применять метод пластовой мульчи?

Вы уже убедились, что метод пластовой мульчи экономит силы, время и деньги. Все, что потребуется от вас, после того как вы заложили грядки, это каждый год сажать и мульчировать. Вы можете забыть о культивировании, о тяжелом вскапывании. Почва под слоями мульчи останется прохладной и сырой, поэтому регулярный полив – в прошлом. Высаженные близко друг к другу растения (тоже один из приемов мульчирования), быстро заполнят пространство, сорняки не смогут прорасти, а те немногие, которые все-таки появятся, можно будет легко выдернуть из-под незакрепленной мульчи. А еще метод пластовой мульчи даст вам возможность переработать почти все имеющиеся у вас отходы, поэтому вы всегда будете сохранять растительные обрезки из сада и кухонные очистки, а не выбрасывать их на свалку. Но самое замечательное – грядкам, устроенным с помощью пластового мульчирования, не нужны никакие химикаты! А значит, вы обеспечите здоровую пищу для вашего стола, а также безопасную среду обитания для птиц, бабочек и насекомых.

Глава 3. Не вскапывать, не пропалывать, не поливать!

А это возможно? – Конечно. Я же обещала!

Правда, если вы думаете, что теперь вам нужно только посадить, посеять и снять урожай, то это не совсем так. Но позаботиться о том, чтобы вам никогда не пришлось весной и осенью перекапывать свой участок, жарким летом пропалывать, обливаясь потом, грядки и бесконечно поливать, поливать, поливать, – не только можно, но и нужно!

Конечно, сбор сырья для пластовой мульчи – это тоже работа. Чтобы сделать все правильно, вы будете использовать множество самых разнообразных органических материалов. К счастью, все они бесплатны и легкодоступны – особенно в том случае, если вы полностью используете ресурсы своей местности. На пилорамах вам не составит труда раздобыть кору и опилки, на побережье – водоросли, в поле – траву. В каждой семье всегда найдутся пищевые отходы. А такой материал, как опавшая листва, буквально валяется у нас под ногами.

Как я уже писала в начале этой книги, за годы работы на своем участке я провела множество экспериментов. Сейчас я хотела бы подробнее рассказать о том, что я вынесла из этих экспериментов, а также из опыта зарубежных садоводов-органиков.

Почему же вредно вскапывать почву?

Итак, копать или не копать… точнее, «пахать или нет?»

Мы помним, что органическое вещество сохраняет почву легкой, пушистой и доступной, способствуя активному росту корневой системы. А какое влияние на структуру почвы оказывает перепахивание?

Плуг – одно из величайших изобретений человека. Всем известно, что пахота вызывает к жизни резервы, скрытые в почве. Она также уничтожает сорняки и равномерно перемешивает поверхностные органические остатки с почвой. Поэтому многие садоводы с энтузиазмом заводят у себя всевозможные мотоблоки и резво «таскают» их по своим участкам, окутывая все вокруг синим дымом.

Что же происходит во время пахоты? Перекапывая участок, заросший дерном, мы наполняем почву кислородом, который подстегивает активность почвенных организмов, в результате чего грунт оживает. В нем начинается расщепление органического вещества, из которого извлекаются полезные минералы. Это помогает и формированию структуры почвы: когда большие комья распадаются на мелкие комочки, обнаженная поверхность почвы увеличивается во много раз, и микроорганизмам открываются для колонизации все новые и новые территории; происходит взрыв популяции этих существ, а следовательно, растет и количество питательных веществ.