Огород. Как получить сверхурожай

Картофель хорошо уживается со многими культурами, но ему не очень нравится соседство огурцов и помидоров, капусты и лука.

Белокочанная капуста предпочитает расти рядом с луком, салатом, сельдереем, укропом и картофелем. Но ее не следует сажать рядом с земляникой, помидорами и фасолью.

Редис великолепно растет в совместных посевах с фасолью, только если он посеян на 12-15 дней раньше. Иначе сильно выросшая фасоль просто-напросто заглушит его.

Многие культуры хорошо вегетируют рядом со шпинатом – это вам и картофель, и помидоры, и свекла. Свекла хорошо растет еще рядом с огурцами, луком, салатом и капустой. Зачастую делают совместные посевы свеклы и лука на перо. Эти культуры имеют разную скорость роста в 1-й половине вегетации: лук развивается быстро, тогда как свекла слишком медлительна. Максимальное развитие свеклы совершается в то время, когда у лука начинает вянуть зелень.

На небольших личных участках совместные посевы наиболее эффективны: они существенно повышают урожайность с единицы площади.

Знакомство со списком «добрых» друзей и потенциальных «недругов» на соседних грядках позволяет лучше ориентироваться во взаимном влиянии друг на друга растущих рядом растений. Это дает возможность получать хорошие урожаи качественных овощей.

На совместимость растений влияют различные факторы: сроки их созревания, виды корневой системы, питания и биохимического взаимодействия. Если растения поглощают питательные вещества из почвы в разном объеме, то на 1 гряде можно одновременно выращивать 2 и более видов.

Растения высаживают на грядке так, чтобы все листья в достаточной степени получали солнечный свет. Опытные овощеводы, как правило, совмещают прямостоячие, кустистые и широко растущие растения. К примеру, в междурядьях капустной грядки сеют салат.

При делении участка на гряды надо учитывать вид корневой системы растений. Морковь прекрасно уживается с луком, потому что у него поверхностная корневая система.

Важны и сроки созревания совмещаемых культур. Если посадить рядом с редисом культуру, которая созревает поздно, то после сбора урожая редиса она начнет активно развиваться за счет освободившейся дополнительной площади.

Оказывает свое влияние и биохимический фактор, который на данный момент изучен мало, но работа в этой области продолжается.

Варианты размещения овощных культур на участке

Раннеспелые культуры, такие, как кресс-салат, листовой салат, редис, ранние сорта кольраби, дают урожай по прошествии всего нескольких недель после высадки. На их место можно посадить позднеспелые культуры. К слову, озимый чеснок или фасоль вполне совместимы с позднеспелыми сортами капусты кольраби.

...

Многие неприятности при обработке участка окажутся незамеченными, если правильно подобрать лопату для перекопки в соответствии со своим ростом. Она обязана иметь рукоятку, подходящую по длине, а также острое и чистое лезвие.

Совместное выращивание лука и моркови дает взаимную защиту друг друга от луковых и морковных мух. Можно выращивать вместе лук-севок и ранние сорта моркови или озимый чеснок с поздними сортами моркови. Практическим опытом установлено, что морковь и лук лучше сеять рядом, но не чередовать ежегодно грядки с посевами. Морковь слегка угнетает лук: он дает не очень крупные головки. Допустимо сеять на луковой грядке короткие и средние ряды моркови, и наоборот. Можно дополнить это соседство еще редисом и петрушкой. Лук следует сажать в грядки рядком на расстоянии 15 см друг от друга. Между ними посеять в лунку по 1 семени редиса. Затем попеременно посеять 2 ряда моркови и 2 ряда петрушки. Когда урожай лука и редиса будет собран, на грядках подрастут петрушка и морковь. Они сформируют к окончанию периода вегетации нормально развитые корнеплоды.

Хорошие результаты дает совместное выращивание чабера, фасоли и столовой свеклы. Центральный ряд следует отдать свекле, по бокам высеять по 1 ряду фасоли, а поперек грядки посеять чабер. Хорошо укореняющиеся части чабера надежно защищают растения от бобовой тли. Кроме того, чабер – это отменная приправа к блюдам из зеленой фасоли.

Можно на 1 грядке шириной в 1 м сочетать лук, шпинат или кресс-салат, петрушку или морковь, а также томаты. Культуры следует высевать на грядке в последовательном порядке (рис. 6).

Рисунок 6. Порядок высева культур