Огород. Работа на участке в вопросах и ответах

Морковь обладает противовоспалительным, мочегонным, слабительным, лактогонным, спазмолитическим, противоопухолевым, глистогонным, ранозаживляющим действием. Поэтому употребление моркови полезно при многих заболеваниях: гипо- и авитаминозе С и группы В, инфаркте, почечнокаменной болезни, злокачественных опухолях, расстройствах желудочно-кишечного тракта, геморрое, катаре верхних дыхательных путей, стоматите.

Аптечный препарат даукарин, обладающий спазмолитическим действием на коронарные сосуды, представляет собой экстракт из семян моркови.

Избыточное количество каротина может быть вредно, особенно для детей — у них может подниматься температура, появляться сыпь на теле, возникать аллергия. Возможно также пожелтение кожи.

332. какие сорта моркови выращивают?

❖ Шантенэ 2461 — среднеспелый сорт, от всходов до технической спелости — 65-105 дней. Розетка полустоячая, высотой 60–65 см, число листьев 8-12. Форма корнеплода коническая, тупоконечная, длина его 15 см, диметр 5–6 см, масса 70-250 г. Корнеплод полностью погружен в почву. Сорт устойчив к цветушности, имеет высокую лежкость. В сортименте с 1943 года.

❖ Нантская 4 — среднеспелый, от всходов до технической спелости — 80-110 дней. Розетка полустоячая, высотой 50 см, число листьев 8-10. Окраска корнеплода оранжевая, иногда к концу вегетации — с зеленой или фиолетовой пигментацией. Форма корнеплода цилиндрическая, тупоконечная, длина 16–17 см, диаметр 4–5 см, масса 90-160 г. Сорт устойчив к цветушности, имеет хорошую лежкость. В сортименте с 1943 года.

❖ Нантская Семко — среднеспелый, розетка листьев пораскидистая. Корнеплод оранжевый, цилиндрический, головка плоская, кончик слегка заостренный, обычно слабо выступает над поверхностью почвы. Масса корнеплода 80-150 г. Сорт высоурожайный, имеет высокую лежкость.

❖ Витаминная 6 — среднеспелый, от всходов до технической спелости — 78-100 дней. Розетка полустоячая, число листьев 9-12. Форма корнеплода цилиндрическая, тупоконечная, длина 15–20 см, диаметр 5 см, масса 90-160 г. Сорт имеет повышенное количество каротина. Устойчив к цветушности, хорошо хранится.

❖ Лосиноостровская 13 — среднеспелый, от всходов до технической спелости — 80-104 дня. Розетка полустоячая, число листьев 11–13. Форма корнеплода цилиндрическая, со слабым сбегом вниз, кончик корнеплода тупой, иногда заостренный, длина его 15 см, диаметр 4,5 см, масса 70-160 г. Хорошо хранится.

❖ Наполи — раннеспелый, от всходов до технической спелости — 67-102 дня, розетка прямостоячая, компактная. Корнеплод цилиндрической формы, со слабым сбегом к кончику, масса его 65-150 г. Рекомендуется для выращивания на раннюю продукцию и переработку.

❖ Нюанс — раннеспелый, от всходов до технической спелости — 80-100 дней. Розетка полуприподнятая, число листьев 7-10. Форма корнеплода цилиндрическая, длина 20 см, диаметр 4 см, масса 110–120 г. Сорт высокоурожайный, с повышенным содержанием каротина, пригоден для выращивания на раннюю продукцию и переработку.

❖ Олимпиец — среднепоздний, от всходов до технической спелости — 100–120 дней. Розетка листьев крупная. Корнеплод цилиндрический, массой 140–180 г. Высокоурожайный.

333. Как готовят почву под морковь?

Наиболее пригодны для моркови супесчаные и суглинистые почвы, окультуренные торфяники. Главное условие, чтобы почва не образовывала корки. Непосредственно под морковь нельзя вносить навоз, тогда у нее происходит разрастание ботвы, корнеплоды ветвятся, и вкусовые качества их ухудшаются. Морковь хорошо растет после капусты, картофеля, кабачка, лука. Сама морковь — хороший предшественник для большинства культур.

Морковь очень требовательна к качеству обработки почвы. Под нее следует отводить грядки, свободные от сорняков. Осенью участок перекапывается, вносится перегной или компост до 10 кг/м², весной участок перекапывают на ²/₃ глубины от осенней перекопки и вносят органоминеральное удобрение «Универсал» из расчета 80-100 г/м².

334. Как готовят семена моркови?