Огородный календарь

Французский салат красоты: 2 ст. ложки овсяных хлопьев, 6 ст. ложек холодной кипячёной воды, 3 ст. ложки холодного кипячёного молока, 1 ст. ложка сахара, 1 большое яблоко, сок 1 лимона. Овсяные хлопья залить водой, оставить на час. Затем добавить молоко, сахар и натёртое (с кожицей) яблоко. Выжать сок из лимона.

Американский салат красоты: 5 ст. ложек хлопьев, 5 ст. ложек холодной кипячёной воды, 2 ст. ложки молока или сливок, 1 ст. ложка мёда, 4–5 лесных орехов. Овсяные хлопья залить на ночь холодной кипячёной водой. Утром добавить молоко (сливки), мёд и измельчённые орехи.

Поднимают настроение природные адаптогены – женьшень, родиола розовая, элеутерококк колючий, заманиха, аралия маньчжурская.

Диетологи называют несколько основных продуктов питания, укрепляющих иммунитет. Это зелёный чай, кисломолочные продукты (кефир, бифидок, йогурт), грибы, белое мясо, рыба, как можно больше свежих фруктов и овощей.

20 (10:47) – 22 (23:19) [Лев], 21 (21:07) [зимнее солнцестояние]

Окончание фазы глубокого покоя. Посев, посадка растений, полив и внесение удобрений не рекомендованы.

Традиции, приметы

20 дек. Абросим (Амвросий). По погоде этого дня судили о погоде января. Конец праздникам уходящего года, до Рождества больше ничего не праздновали: «Абросим праздники отбросил».

21 дек. Анфиса Рукодельница. День домашних забот и рукодельной работы. Защитные ритуалы девушек-невест от сглаза, порчи. Обереги от «полуношницы», крадущей сон у маленьких детей.

22 дек. Анна Зимняя, Тёмная. Зачатие Богородицы. Праведная Анна, мать Богородицы – защитница беременных и пчеловодов. Молитвы о сохранении беременности, заговоры на благополучную зимовку ульев, защиту пчёл от мора. Принятие обетов для бездетных (просьбы о зачатии), для тех, кто боится трудных родов. Беременным в этот день не рекомендуется покидать дом – день тёмный в прямом и переносном смысле (мало света, разгул нечистой). Начало настоящей суровой зимы. Считается, что с этого дня волки окончательно сбиваются в стаи и становятся особенно опасны до Крещения. По погоде дня судят о том, какова будет погода 31 января. Почитание иконы Божией Матери «Нечаянная Радость» (1837 г.), перед которой молятся об исцелении от душевных недугов, об обращении заблудших, об искуплении грехов, за детей, при глухоте и ослаблении слуха.

22 (23:19) – 25 (10:17) [Дева]

При возможности электродосвечивания: посев и посадка цветов. Плодовые и овощные культуры сажать и сеять не рекомендуется.