Ох, уж этот Босс!

Стою и в упор смотрю на эту наглючую лгунью. Нет, кто из нас в детстве не игрался или не мечтал на тему: "Будь у меня близнец"? Да каждый первый! Однако девица, стоящая и возмущенно пыхтящая передо мной, явно выросла из того возраста!

Она пришла на работу чуть больше месяца назад. Пробивная, задорная, немного дерзкая, но в нашем хаосе каждая девушка должна суметь постоять за себя! Я хоть и приверженец правила, что желание гостя — закон, однако и официанток своих обижать никому не позволю! Для клиента, нарушившего правила приличия в моем заведении, его двери закрываются. Навсегда! И это — непреложный закон! Мои работники знают, что я очень строг, даже суров, за дело увольняю без сожаления, однако в стенах моего клуба им никогда и ничего не угрожает! Именно поэтому его рейтинги зашкаливают: как для посетителей так и для рынка вакансий, ведь очень многие стремятся попасть именно сюда!

С порога Ангелина Кораблева заявила, что приехала из какой-то Тьмутаракани для работы именно здесь! Ее даже не пугало, что испытательный срок подразумевает более низкую оплату, отсутствие оплачиваемого жилья и период, когда работать придется много и тяжело! Такие условия сложились со временем сами по себе. Я сразу давал понять, что нянчиться с вновь прибывшими никто не будет, так как работы хватает всем, а взваливать на себя тяжкую ношу поверх основных обязанностей никто не желает. Именно поэтому новички работают много: для того, чтобы вникнуть, наработать опыт и понять, выдержат ли они такой тяжкий ритм, ведь в подобном темпе в новогодний период работают абсолютно все, от уборщицы до директора! Нанимать же менеджера для обучения новичков не было смысла: из-за престижа работы текучки основного состава не было, лишь изредка кто-то уходил в декрет или переезжал в другой город или район. Да и с улицы я никого не беру, только через агентство или по протекции хороших проверенных людей, я дорожу имиджем и репутацией своего клуба.

Однако эта девица свалилась на мою голову как раз тогда, когда мне позарез была нужна официантка, но все, кто стоял в очереди на открывающиеся вакансии, как один, метили в менеджеры или администраторы. Носиться с разносом между столиками не желал никто. Так вышло, что место освободилось очень резко — и очень не вовремя! Лиза, одна из лучших офиков, сломала ногу (слава богу, не на работе!), а так как была приезжей, то оплачивать квартиру без зарплаты не смогла, за ней приехали родители и забрали домой, при этом надавив и заставив уволиться, намекнув, что больше она в этот город не вернется.

Пока Лиза сидела и глотала передо мной слезы, объясняя ситуацию, я мог лишь мысленно закатывать глаза, сетуя на то, как же современные девушки любят зависимость и страдания. Куда подевались экземпляры, похожие на Джейн Эйр, к примеру? Или Катрин Швитцер? Розу Ли Паркс? Боюсь, что даже этих имен барышни, живущие сейчас, не слышали!

Устав от причитаний, я едва дождался, когда Лиза напишет заявление, расписался в нем, чувствуя, что с завтрашнего дня начнется засада, — и передал распоряжение в бухгалтерию полностью рассчитать девушку, добавив щедрые премиальные. Что ни говори, а Лиза взрастила мне хорошую смену!

Целый месяц я не мог найти подходящего работника, официантом идти никто не хотел, студенческая пора заканчивалась, поэтому ушли еще несколько официантов, учившихся очно. Я был в каком-то кошмаре, мои работники уставали неимоверно, работая практически сутками и отсыпаясь раз в неделю. И даже хорошие добавки за сверхурочную работу не радовали. Я их прекрасно понимал: сам батрачил в свое время на трех работах, чтобы хоть как-то протянуть, и учился на заочном, чтобы успевать ухаживать за матерью… Понимать-то понимал, но помочь ничем не мог!

И вот это рыжеволосое чудо в один прекрасный вторник, едва ли не снеся мою секретаршу, вламывается ко мне в кабинет и безапелляционно выдает:

— Доброе утро! Меня зовут Ангелина Кораблева. Я пришла работать к вам официантом!

Отойдя от легкого шока, я переспросил, уверенна ли она, описал сразу все минусы работы, проводя параллель с плюсами, но девушка лишь махнула рукой:

— Я в такой дыре работала, что за меня можете не бояться!

Я хотел сделать как обычно, дать ей недельку на обдумывание, но мои работники просто взвыли, поэтому, спросив у Ангелины, не возражает ли она, я вывел ее на стажировку в ту же смену, благо, документы у девушки были в порядке и все допуски были свежие.

Бойкая девица меня приятно поразила своим рвением и непрошибаемым упорством. На работу приходила загодя, изучала меню, учила составляющие блюд, запоминала названия коктейлей. Пару раз я застал ее за просмотром в ноутбуке видео, объясняющим принцип работы официанта, правильное подношение блюд и прочих важных мелочей. Пожалуй, уже сейчас я знал, кого отправлю в конце ноября на повышение квалификации!