Опыт дурака-2. Ключи к самому себе

Сейчас многие увлечены различными диетами, сыроедением, раздельным питанием и прочими разными умностями. Что Вам сказать? Есть много хороших и полезных для здоровья рецептов.

Но! Умоляю Вас, дорогой читатель, не следуйте слепо всей информации. Пробуйте, изучайте влияние нового на Ваш организм, Ваше самочувствие, Ваше здоровье.

Я всегда говорю, что лучшая диета — это шведский стол. Первые пару дней набираешь по два подноса, потом ходишь с одной тарелочкой и не можешь ее наполнить.

Если Вы были в таких местах, где круглосуточное питание — это шведский стол, Вам не нужно долго про это рассказывать. А если не были, езжайте, пожалуйста, и сами попробуйте. Почему так? Расскажу Вам одну историю по этому поводу.

Каждый год весной я провожу Мастерскую успеха в Узбекистане. И туда приезжают ученики не только со всех стран СНГ, но и из Евросоюза. И мы после занятий посещаем разные рестораны. Кушаем, смотрим развлекательную программу, общаемся.

И вот, один из моих друзей-болгар через три дня взмолился: «Мирзакарим, давай сегодня не поедем в ресторан. Не могу уже». Я ему сказал: «Конечно, дорогой, я тебя хорошо понимаю!» И нашел в Ташкенте одну болгарскую женщину, которая смогла готовить ему болгарскую еду.

Вы согласны, дорогой читатель, что русская кухня самая вкусная? Я тоже согласен… три дня. На четвертый день я перестаю ее есть. Я устаю жить на этих пельменях-варениках-борщах-пирожках-холодцах.

У него была точно такая же ситуация — он приехал к нам, ел, ел, ел… Но через три дня был готов повеситься, лишь бы не кушать плов, лагман и прочие наши блюда. Я тоже три дня чужую пищу ем легко, потом перехожу на кефир и булочки.

Правда, с годами выносливость увеличивается. Но все равно для любого человека самая вкусная еда — из кастрюли его родителей. Еда, на которой он вырос. Согласны? Она-то и является эталоном вкусности на всю нашу жизнь.

Поэтому, когда Вы говорите, что русская кухня самая вкусная, я с Вами согласен, потому что это Ваша кухня.

На самом деле мы с Вами сейчас говорим не о самой полезной пище, не о самой вкусной кухне, на самом деле мы говорим о фундаменте Вашего поведения. О том месте, откуда начинаются Ваши достоинства и, к сожалению, Ваши недостатки тоже.

И если есть проблемные участки тела, неполадки в здоровье, недостатки в характере, то нужно туда лезть и смотреть, откуда это взялось, как это работает и как все исправить. А пища, как Вы уже поняли, дорогой мой, влияет на самочувствие, поступки, мысли.

...

Ведь наше тело состоит из того, что мы едим!