Малыш в возрасте от 1 года до 1,5 лет должен получать пищу часто – 5 или 6 раз (если просыпается рано). Не спешите сажать ребенка за стол, как только он открыл глазки. Пусть «нагуляет» аппетит, а пока можно предложить стаканчик сока (100–150 мл).
Завтрак
(9.00–10.00) Молочная каша с добавлением фруктов – 200 г, чай с молоком – 150 мл, хлеб с маслом.Обед
(12.00–13.00) Винегрет с растительным маслом – 35 г, овощной суп – 100 г, котлета рыбная (65 г) с картофельным пюре – 100 г, компот – 150 мл.Полдник
(16.00–17.00) Булочка (65 г) с йогуртом (125 мл), фрукты – 150 мл.Ужин
(19.00–20.00) Сырники со сметаной (180 + 20 г), молоко – 150 мл.Перед сном можно предложить стакан молока, кефира, ряженки, ацидофилина – 150 мл. На весь день ребенку положено 10 г ржаного и 40 г пшеничного хлеба.
Для ребенка от 1,5 до 3 лет режим питания сохраняется тот же, но порции несколько увеличиваются. Сразу после пробуждения предложите малышу фруктовый сок или фруктовое пюре – 150 г.
Перед сном можно предложить стакан кефира, сока, фрукты – 200 мл. На весь день ребенку потребуется 30 г ржаного и 50 г пшеничного хлеба.
Меню для ребенка составляйте в соответствии с вкусовыми пристрастиями малыша и собственным здравым смыслом, не допускайте перекосов в сторону избыточного содержания углеводов или мясных продуктов, чем нередко грешат мамы мальчиков: «Мужичок растет – мяса требует!». Питание должно быть сбалансированным по содержанию белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. Перегружать рацион ребенка животными белками – значит давать повышенную нагрузку почкам и вызывать нарушения азотистого обмена.
Еще до года (примерно в 9–10 месяцев) ребенок потянется за ложкой и сделает попытку кушать самостоятельно. Конечно же это получится не сразу. Особенно трудно малышу справиться с жидкой пищей, которую никак не удается донести до ротика.
Но не отбирайте ложку, а помогайте малышу направлять ее по адресу. Если перед малышом стоит тарелка с густым блюдом, он постарается обойтись без столовых приборов и станет есть руками. Уговорите его взять в руку ложку и пользоваться ею. Купите ему ложку с толстым круглым черенком – ее удобнее держать. Орудовать ложкой для ребенка настоящий труд, поэтому он быстро устает. В таком случае докормите его сами.
Чтобы уберечь одежду от разноцветных пятен, надевайте малышу клеенчатый нагрудник с карманом, куда будет стекать не попавшая в рот пища. Ежедневные тренировки с ложкой скоро принесут свои результаты, и в возрасте 14 месяцев большинство детей уверенно справляются с задачей – едят самостоятельно. Правда, часть еды по-прежнему попадает мимо рта, но требовать аккуратности от малыша второго года жизни несколько преждевременно, хотя обучать правилам поведения за столом уже пора.
Шагом марш!
В возрасте одного года ребенок делает первые шаги, хотя некоторые малыши ходят уже с 10–11 месяцев (чаще мальчики), а другие пойдут только в 13–14 месяцев. Не страдайте понапрасну, если ваш годовичок не хочет ходить без поддержки. По всей видимости, он хорошо ползает, и такой способ передвижения его вполне устраивает. О положительном значении ползания в развитии ребенка мы уже упоминали: укрепляются мышцы спины и конечностей, развивается координация тела в пространстве, вырабатывается синхронность в движениях шеи, туловища, конечностей, осваиваются сложные повороты тела. Совершенствуется тактильная чувствительность ладоней при соприкосновении с твердым полом, шершавым ковром, гладким кафелем, мягким одеялом.
Ходьба – это сложное сочетание различных движений, требующее не только физического развития, но и достаточной степени неврологической зрелости. Если у ребенка отсутствует патология опорно-двигательного аппарата, он скоро непременно примкнет к двуногим существам, и ваше самолюбие не будет испытывать ущерба при виде давно бегающих ровесников вашего малыша.