Как вам перспектива провести неделю в деревне? Например, французской. Просыпаться от петушиного крика рано утром. Бегать босиком по росе, валяться в траве, слушать щебетание птиц и мычание коров. Крутить педали велосипеда на пыльной сельской дороге. Вдыхать запах полевых цветов, сена, печного дыма. Есть простую, незатейливую, вкусную деревенскую еду. Любоваться закатом на берегу озера. И моментально забываться крепким сном, как только голова коснется подушки, от свежих эмоций, от густого ароматного воздуха, от настоящести окружающего.
Такой отдых помогает «притормозить» и буквально выпрыгнуть из вертепа города с его шумом, нервозностью, спешкой и насладиться неспешным ритмом провинции. Дать отдохнуть нервным клеткам, переключить мозги, перейти с пятой на нейтральную передачу. Получать удовольствие от простых вещей в неприхотливой обстановке в окружении простодушных людей. Спа для души. Конечно, при условии отказа от Интернета, телевизора и полного погружения.
Также этот отдых позволит окунуться в быт, традиции, устои народа, лучше узнать культуру и обычаи региона. У каждой нации есть свои особенности, которые можно лучше прочувствовать, войдя в деревенскую жизнь, в истоки.
Плюсы
Близко к народу, к истокам, к природе. Простая жизнь без прикрас.
Тихо, спокойно, уединенно. Неспешный ритм и очарование провинции.
Экологичные и свежие продукты: парное молоко, малина с куста.
Большое пространство.
Экзотика.
Минусы
Простота. Здесь вряд ли понадобятся шпильки и шелковые платья.
Языковые ограничения. Как правило, в нетуристических глубинках мало полиглотов, и чтобы качественно общаться да и вообще хоть как-то общаться, надо знать местный язык.
Совет: при возможности общайтесь с хозяевами дома. Практически всегда эти люди рады общению. И так вам будет проще познакомиться с другими жителями деревни. Они введут вас в свой круг, покажут места «не для туристов», помогут лучше почувствовать местный колорит.
Как снять дом в деревне
Через глобальные системы бронирования
booking.com ;
responsibletravel.com /holidays/farmstays – здесь вы можете найти ферму, на которой вам предложат комнаты с завтраком или деревенский дом, где вы будете жить самостоятельно, без хозяев.
Через специализированные системы бронирования
www. farmstay. co. uk – фермы в Англии;
english.bauernhof-urlaub.com – фермы в немецкой Баварии;
www.farm-cottage-holidays.com – фермы в Англии и Ирландии, Франции, Италии, Испании и Португалии.
Можно забронировать напрямую у владельцев
Ищите через поисковики в Интернете, ссылки на форумах.
Агротуризм
Это практически то же самое, что и аренда дома в деревне, но отдых более организованный и менее уединенный. Если на ферме вы будете жить обособленно, больше видеть местных жителей и особо не участвовать в общественной жизни, то здесь вам помогут погрузиться в быт и культуру местности.
Агротуризм в Европе существует десятилетия. За это время хорошо развилась сеть сельских усадеб и появилось множество туристических аттракционов: участие в производстве вина и сыра, уход за скотиной, поход за грибами, сбор ягод. При желании вас научат готовить блюда местной кухни, расскажут о достопримечательностях края, поведают истории из жизни деревни: захватывающие, увлекательные, пикантные. Также есть множество интересных маршрутов и программ отдыха, учитывающих местные особенности: рыбалки, речные сплавы, поездки по замкам, конные прогулки.
Это замечательный отдых для детей. Он одновременно и оздоровительный, и познавательный. Дети тесно соприкасаются с жизнью простых людей, их бытом и устоями. Наблюдают за домашними животными. Могут кормить и поить их, ухаживать за ними. Узнают, откуда «берется» молоко, как делают сыр, как растет картошка. Все это особенно полезно для городских детей, которые большую часть времени проводят в окружении стекла и бетона и перед экранами компьютеров.
А взрослым будет интересно увидеть, как отжимают виноград, правильно запрягают лошадь или как кладут печь.
Но стоит помнить, что это все же организованная индустрия туризма. И многое здесь напоказ. Жизнь в таком доме отличается от жизни обычной деревни, как причесанная и наряженная барышня от простоволосой и босоногой девушки.
Как забронировать
Через специализированные порталы
eurogites.org – ассоциации ферм и деревенского отдыха в Европе (28 европейских стран);
agriturismo.net – дома в Италии.
Есть еще волонтерский агротуризм – о нем я расскажу дальше.
Кемпинг
Такое проживание подходит тем, кто мобилен, неприхотлив, любит наслаждаться природой и готов быть к ней ближе. Как правило, это путешественники, которые долго не засиживаются на одном месте.