Я уже не вздыхал. Взялся, не плачь. Почистив несколько картошин, закинул их в кастрюлю с головой и хвостом рыбы, поставил на конфорку. На другой конфорке потрескивает сковородка с рыбой, на третьей стоит кастрюля под макароны. Теперь кальмар… Тоненькую кожицу от головы до хвостового плавника… вместе с плавником. Ничего, потом и до плавника доберёмся. Пока боролся с кальмаром, пожарилась рыбка. На сковородке остался жир. Что делать? Соус, конечно. Мука, в которой валял рыбу, пошла в дело, разводим томат-пасту, выливаем в сковородку, соль, сахар, перец… Вкусно! Переливаем всё это в соусницу, моем сковородку, и снова на плиту, наливаем масло, греем, нарезаем кальмар соломкой, опускаем в масло, закрываем крышкой. Всё, уха кипит, вода кипит. Засыпаем макароны, пробуем суп. Картошка сварилась, значит, уха готова. Режем лук, бросаем в уху, перец, сливочное масло, подсаливаем… рекомендуют столовую ложку водки, да это в походе. Пока я, мурлыча под нос песенку про что-то, на кухню проник кто-то мелкий и всклокоченный. Ни слова не говоря, этот кто-то взгромоздился мне на руки, крепко обхватил руками и ногами, и положил голову мне на плечо. Не прерывая свои поварские изыски, я левой рукой перехватил появившееся у меня сокровище, поцеловал его в лохматую голову.
Что ещё осталось? Половина кальмара в мойке, надо дочистить, а то некуда будет сливать макароны. Подошёл, попробовал, получается!
-Ну и терпение у тебя, - Саша, услышал я голос мамы, - Юра, не мешай Саше! – Юрка отрицательно потряс головой.
-Тебе чем – ни будь помочь? – обратилась мама ко мне.
-Кальмар бы дочистить, а то мне за плитой следить, - я бросил кальмар, вытер руки и помешал в сковородке. Сок ещё не выкипел, зато макароны закипели. С удовольствием посмотрел, как мама борется с кальмаром, с улыбкой глядя, как она пытается снять кожу с тушки, Тушка выпрыгивала из маминых рук, шкура не поддавалась.
-Да как же ты его… - с досадой сказала мама.
-С тебя поцелуй, и мы с Ериком дочистим, - со смехом отозвался я.
Мама с удовольствием зацеловала нас с Юриком, я опустил брата на стул и расправился с оставшимся кальмаром. Макароны я тоже не доверил маме.
Слил ещё твёрдыми и бросил в них побольше сливочного масла.
Потом нарезал две головки репчатого лука и засыпал кальмар, который тушился на сковородке. Сырой кальмар я поставил в кастрюлю вариться.
-Как там мужики? – спросил я, - просыпаются?
-Папу твоя стряпня разбудила, он уже глотает слюну, главный мужик – вот, за столом, а твои…- мама хихикнула, - будущие мужья умаялись вчера, спят ещё.
-Как будто я не умаялся, - буркнул я, - зато всё успеем. Картошечки бы для кальмара, но это долго. Поедим, запрягу пацанов, надо к Новому году салатов наделать.
-Так. Уха готова, макароны готовы, раба, соус, кальмар на подходе.
-Саша, когда ты всё успела? – удивилась мама.
-Я любима и люблю! – заявил я.
-Как это замечательно! – восхитилась мама.
-Можно строить мужчин перед столовой, - разрешил я маме.
Умытые и выспавшиеся пацаны во главе с папой ввалились на кухню, сразу прижав нас с мамой к окну. Кое как разместились за столом, не оставив нам свободного места.
-Сначала уху! – заявил я. Протестов не было. С чавканьем, всхлипами и прочими звуками мои кулинарные изыски были уничтожены. Лениво попив чай, мужчины удалились, оставив горы грязной посуды.
-Мама! – отчаянно закричал я, глядя на это безобразие.
-А ты как думала? – спросила меня мама.
-Почему ты называешь меня девочкой? – хмуро спросил я.
-Выйдешь замуж, такое будет каждый день.
-Не будет. Столько народу я не переживу.
-Здесь были все твои родные, прибавь ещё детей. Сколько у тебя будет?
-Двое. Или трое. Я люблю детей.
-Я заметила. Юрик скоро с тебя слазить не будет.
-Пусть. Нам хорошо с ним.
-Ладно, я помою посуду, отдохни.
-Как отдохни? Мы с тобой кушать будем?
-Чуть не забыла, - засмеялась мама, - там что-нибудь осталось?
-Я же разливал, садись за стол, мама, я накрою.
Убрав со стола всю грязную посуду в мойку, я налил уху, поставил тарелки с макаронами, тушёным кальмаром и соусом, и сел напротив мамы. Поковырялся в тарелке.
-Ты что такой грустный? Устал?
-Мама, он меня даже не поцеловал! – всхлипнул я.
-Ну, - огорчилась за меня мама, - он же видит, ты занята, толкучка на кухне.
-Потом поцелует.
-Потом я не дам себя поцеловать.
Пришёл Юрик, залез ко мне на колени, чмокнул меня в щёчку.
-Вот кто меня по-настоящему и бескорыстно любит, - признал я.
-Кушай, Саша, у нас впереди ещё много работы.
Не успел я съесть уху, появился Саша.
По моим заблестевшим глазам, мама поняла, кто вошёл.
-Саша, входи, проси немедленно прощения у Саши и поцелуй её!
Саша вошёл, упал на одно колено:
-Прости, Сашенька, только объясни, за что?
-Пропущенный утренний поцелуй забыл? – грозно спросила мама.
-Честное слово, не смог подобраться! – смутился Саша.
-Ты и не пытался! – обвиняюще сказал я.
-И это ещё не всё! – продолжила мама, - Всё утро Саша стояла у плиты, готовила на всю ораву завтрак, и никто не сказал спасибо, оставив гору посуды, которую нам ещё предстоит вымыть!
Юрик на это снова чмокнул меня в щёчку и победно посмотрел на Сашу.