Овощи и зелень. Огород на моем подоконнике

Гумус также способствует раннему созреванию урожая, улучшает его сохранность. Очень отзывчивы к органическому удобрению перец, огурцы, цветная капуста, томаты. Салат, укроп, редис прекрасно растут и без органического удобрения. Навоз, птичий помет следует использовать только в хорошо разложившемся или в перепревшем виде.

Подготовка семян к посеву

Семена в первую очередь надо прокалибровать по массе и величине. Для этого их опускают в подсоленную воду (на 1 л воды – 20–25 г поваренной соли) и оставляют на несколько минут. Поврежденные, мелкие семена всплывают вверх. Семена, осевшие на дно, нужно промыть в проточной воде и немного подсушить. Сухие семена надо сначала прогреть на батарее, печи или на солнце в течение

5—7 дней. Это повышает всхожесть семян и убивает возбудителей болезней на их поверхности. Семена во время прогревания надо перемешивать. Можно также прогреть семена в воде в течение 20–30 мин. Температура воды должна быть 40–50 °C. Перед прогреванием их надо подержать 3–4 ч в воде температурой 25–30 °C.

Также можно отобрать семена методом проращивания. Для этого семена помещают в мешочек и опускают их в теплую воду на 1–2 ч. Затем вынимают из воды и перемешивают. Затем снова опускают в воду. Когда семена набухнут, их рассыпают на влажной ткани и накрывают другим лоскутом влажной ткани. Температура и влажность при проращивании должны быть одинаковыми. Через 3–4 дня появляются ростки. Семена также можно намочить в слабом растворе минеральных веществ и микроэлементов. Семена сначала на 5–6 ч кладут в воду, затем заливают раствором и оставляют на 12–24 ч. Для раствора: в 1 л воды растворить 5 г калийной селитры, 2 г нитрофоски, 5 г суперфосфата, 20 г древесной золы, 0,5 г перманганата калия, по 0,1 г сернокислого магния и сернокислой меди, 0,2 г борной кислоты. Тару перед заполнением грунта хорошо вымыть и обдать кипятком. Затем надо ее продезинфицировать раствором перманганата калия и хорошо просушить.

Температура возле подоконника немного ниже, чем в середине комнаты. Для того чтобы обеспечить растению оптимальные условия, надо закрыть стекло слоем газет или пленкой. Если подоконник холодный, то можно под ящики подложить деревянные реечки небольшой толщины.

Тару сначала заполняют гравием, черепками, щебнем, затем засыпают питательный грунт. Причем сначала его следует насыпать рыхло, после чего уплотнить встряхиванием. У стенок это лучше сделать с помощью ладони. Затем хорошо полить. Грунт должен быть ниже краев стенок на 1–1,5 см. Ящики с грунтом перед посевом поместить возле батареи или на солнечном свету, чтобы грунт прогрелся. Семена можно посеять рядами или разбросанным методом. В первом случае делают бороздки на расстоянии от 3 до 10 см, в зависимости от высаживаемой культуры. Разбросанным методом обычно сеют мелкие семена. Их также предварительно смешивают с песком, перегноем или опилками для облегчения сева. Глубина заделки семян должна быть в 2–3 раза больше, чем само семя.

Заделывать семена надо песком или перегноем. После чего укрыть пленкой или стеклом. Грунт до появления всходов должен быть постоянно влажным. Если почва подсохла, то лучше выполнить нижний полив, т. е. поместить тару в емкость с водой и оставить так на 1–2 ч. До появления всходов тара должна размещаться в теплом месте. Это может быть батарея, печь. После того как появятся всходы, ящик с ними помещают ближе к свету и снимают пленку или стекло. Всходы следует предохранять от прямых солнечных лучей и регулярно поливать с помощью лейки с мелким ситечком.

Подготовка рассады

Рассадой выращивают томаты, огурцы, сладкий и острый перец, сельдерей, пекинскую капусту, салат и пряно-вкусовые культуры. Сначала надо вырастить сеянцы данных культур. Когда у них появится первый настоящий листочек, сеянцы пикируют и пересаживают.

Пикировка способствует развитию хорошей корневой системы, позволяет отобрать самые сильные сеянцы. Но она также немного задерживает рост растений во время приживания. Пикировку надо проводить в ящики или горшки с грунтом. Для этой операции отбирают самые сильные и крепкие сеянцы. Грунт в ящиках надо обязательно хорошо увлажнить перед пикировкой. Во время операции сеянцы аккуратно вынимают из влажной почвы и пересаживают в грунт, обрывая перед этим кончик корня (от этого он будет лучше ветвиться). Посаженное растение плотно обжимают почвой.