Парники и теплицы. Строим и выращиваем

Фасоль плохо переносит переувлажнение, поэтому ее лучше сажать в слегка увлажненную почву. Нередко фасоль сажают в высокие грядки. Поливают растения умеренно, по достижении ими фазы 2 настоящих листов полив сокращают, а затем полностью прекращают. Возобновляют полив в фазе цветения фасоли.

Подкормка производится 1 раз калийными и фосфорными удобрениями сразу после появления ростков. Уход за фасолью подразумевает поддержание почвы в рыхлом состоянии.

Для постоянного употребления в пищу в летнее время лучше использовать спаржевые сорта, так как для выращивания лущильных требуется много места. Чтобы получить хороший урожай, достаточно посадить 6–7 растений спаржевой фасоли, высадив их вдоль стены теплицы или используя шпалеры. Такое же количество бобов снимают с 8-10 растений кустовой фасоли.

Стручки следует убирать регулярно, а на семена лучше оставлять самые нижние.

Выращивание культур в парнике

Зеленый лук

Перед посадкой лука в парник готовят почву: хорошо взрыхляют, удобряют компостом. В грунт добавляют минеральные удобрения: 13 г хлорида кальция и 25 г суперфосфата на 1 м². Затем приступают к высадке луковиц. Посадочный материал должен быть сухим. Сажают луковицы рядами с отступом не менее 2 см на глубину 2–3 см (диаметр луковиц – от 3 до 5 см).

Посадку производят в конце марта или начале апреля. Сначала лук растет медленно, растения выглядят слабыми. Спустя 2–3 недели получают прекрасный урожай зелени.

На заметку!

Если выращивать лук в теплице, то можно получать урожай на протяжении всего года. Высаживать луковицы в таком случае нужно в октябре.

Листовой салат

Салат относится к теплолюбивым растениям и предпочитает богатую органикой и хорошо взрыхленную, достаточно увлажненную почву (неплотную). Кислую почву, а также жаркую погоду растение переносит плохо.

Посев семян салата в парник производится в период с апреля по май. Снимают урожай с конца апреля по июнь.

Наиболее подходящими для выращивания в закрытом грунте являются сорта салата, у которого на месте срезанных листьев вырастают новые повторно. Культуру можно выращивать как в ящиках, так и в грядках.

Подкармливать салат нужно только калийными удобрениями – либо минеральными, либо древесной золой: 1 стакан на 1 м². Растения нежелательно подкармливать навозом, а также азотными удобрениями, так как культуры склонны к накапливанию нитратов. По мере роста салата снимают крайние листья, не допуская образования на каждом растении более 5–6 листьев.

Петрушка

Так как петрушка относится к холодостойким растениям, культуру можно высевать в парник практически в любые сроки.

Перед высевом семена петрушки выдерживают во влажной марле 1 неделю при комнатной температуре. Предварительно подготовленные борозды поливают горячей водой и сеют семена. Сверху их присыпают сухой землей.

Петрушка особо не требовательна к плодородию почвы, но чувствительна к недостатку в грунте фосфора и калия. Поэтому перед посадкой борозды припудривают древесной золой и вносят в почву суперфосфат (2 столовые ложки на 1 м²).

Так как петрушке нужен достаточно продолжительный срок для того, чтобы взойти, грядка должна быть свободна от сорняков.

Корнеплоды корневой петрушки можно оставить в грунте, тогда зелень можно будет получить выгонкой.

Редис

Нормальный рост и развитие редиса наблюдаются при прохладной погоде. Именно поэтому посев семян данной культуры в открытый грунт производят в ранние сроки. Для большинства районов это начало апреля. Грядку необходимо готовить с осени (внести органические удобрения).

Наилучший урожай редиса можно получить, если выращивать данную культуру в парнике. Секрет успеха кроется в правильном выборе сорта. Для выращивания в закрытом грунте подойдут такие сорта, как Ранний красный, Тепличный, Сакса и Заря. Сажают редис, располагая семена на достаточно большом расстоянии друг от друга – 5 см. Для крупноплодных сортов оно должно быть в 2 раза больше. Посадка производится углублением семян в почву на 2 см в бороздки, выполненные во влажной почве, сверху их присыпают землей и слегка ее уплотняют. Кроме того, почва должна быть рыхлой, ее пересыхание недопустимо.

В парнике редис нередко выращивается на протяжении всего года. Культура достаточно быстро дает урожай. Время созревания зависит от сорта и условий выращивания, самый ранний срок плодоношения – спустя 25 дней после появления всходов, однако в большинстве случаев он составляет 30–35 дней.

Редису нужен короткий световой день, иначе культура зацветет, а корнеплоды будут непригодны для употребления в пищу. Для того чтобы «укоротить» световой день, при выращивании в открытом грунте грядку с редисом можно накрывать светонепроницаемой пленкой. Растение требует обильного полива.