Пчеловодство как ремесло

Зимой в восковой шахте дупла количество кислорода уменьшается, а содержание углекислоты резко возрастает. Явление это не случайное, а обусловленное эволюцией. Своеобразная наркотизация пчел углекислым газом необходима для продления жизни насекомых. В клубе пчелы нормально переносят концентрацию углекислоты до 9% (в воздухе ее 0,03 проц.) и наличие кислорода менее 5 проц. (при норме 19 проц.).

Избыток углекислого газа, содержание которого в гнезде периода зимовки в 200 – 300 раз превосходит количество его в воздухе, биологически необходимо пчелиному сообществу. У пчел в условиях избытка углекислоты резко снижается обмен веществ. Они меньше расходуют корма на обогрев клуба, так как углекислый газ по теплоизоляционным свойствам в 3 раза превосходит войлок и шерсть.

В зимний период у насекомых изменяется тип дыхания.

Если у летних пчел основные процессы образования тепла в организме совершаются с использованием кислорода воздуха, то у зимних – возрастают процессы обмена веществ при участии ферментов дегидрогеназ, которые используют кислород, связанный с жиром, накопленным в теле пчел с теплых дней.

Каков строитель, такова и обитель. Семь сотов – это пчелиное гнездо, минимальный и необходимый восковой фронт при движении клуба пчел зимой. Диаметр зимнего клуба около 25 см. Этот размер соотносится с шириной семи сотов (рамок и улочек): 37 мм х 7 рамок = 259 мм. В многокорпусном улье, если он содержит 10 рамок в одном корпусе, пчелы работают на семи рамках, оставляя часть сотов с одной стороны корпусов свободной. Ловцы бродячих роев заметили, что сильные рои садятся в ловушки тогда, когда там поставлено 7 рамок. При наличии пустоты, развиваясь, семья может строить гнездо и вширь. Но пчеловоды-опытники установили, что оптимальный размер гнезда по горизонтали 14 соторамок, или два раза по семь.

Свежеотстроенное восковое гнездо в природе имеет высоту 50 см. Эта биологическая константа кодирована суммой площадей под расплод и медовые запасы. Кладку яиц матка начинает с центра сота и ведет, двигаясь по концентрическим окружностям диаметром до 30 см. То есть в природе сот 30 см по высоте отведен под расплод.

Вот сейчас, уважаемый читатель, следует проявить внимание. Верхние 20 см «дикого» гнезда занимают мед и перга. Устав природы четко регламентирует этот размер. Зимой пчелы клуба, поедая мед, поднимаются по сотам вверх со скоростью 1 мм в сутки; расстояние в 20 см будет пройдено за 200 дней. То есть на 6,5 месяцев покоя до поступления свежего нектара в гнездо пчелы обеспечены пищей

2. Годовая биологическая волна перемещения пчел по сотам с осени вверх, а с весны вниз несет в себе два принципа. Зимой пчелы могут усваивать только мед теплый и разжиженный, когда он содержит 30 проц. воды вместо 18—20 проц. В зрелом меде, что и наблюдается в дупле: теплый воздух клуба мед согревает, а пары влаги усваиваются гигроскопичным медом ячеек, где крышечки предусмотрительно вскрыты пчелами. Весной по мере роста семьи гнездо расширяется сверху вниз. Вначале чистятся и используются для вывода детки старые ячейки, затем идет отстройка снизу новых сотов. Это позволяет семье размещаться в одном объеме жилища, при огромных колебаниях численности колонии от 1 тысячи до 80 тысяч и более.

3. Семья как биологический объект процветает только при обилии корма в гнезде. Все жизненные процессы в семье идут соразмерно объемам меда и перги. Пчелы дают мед. А мед делает пчел. Сила семьи всегда пропорциональна количеству корма, который выступает мощным средством, определяющим темпы роста семьи. Исследованиями установлено, что матка откладывает яйца в полную силу, а пчелы выкармливают из них максимальное количество полноценного расплода только в том случае, если в гнезде имеется не менее 12—16 кг меда и 2 кг перги. При мизерных запасах меда, менее 8 кг, насекомые переходят на режим экономии и неминуем регресс семьи. Коренное правило пчеловождения – контроль за медовыми запасами, поддержание обилия меда в гнезде весь год.

Поток пищи, ее качество сильно меняются в зависимости от сезона, растительности вокруг пасеки. Мед – биотопливо, мед – лучшее лекарство для пчел. В меде есть биосы – ростовые вещества; терпены, которые помогают пчелам избавляться от болезней. Через гнездовой корм передается и наследственная информация вида. Если рамку с яйцами, которые отложила матка итальянской породы, поставить в гнездо среднерусских пчел, то выкормленные в новых условиях пчелы будут ближе по породным признакам к среднерусской популяции.

При обилии пищи в сильной семье выращиваются пчелы в 6 раз экономичнее, чем в маломедном гнезде, и живут на треть дольше. На заменителях меда пчелы не станут высокопродуктивными. Безмедица – это постоянный стресс, на фоне которого развиваются всевозможные болезни.