По внешнему виду матка значительно отличается от других особей. Тело ее стройное, продолговатое, брюшко выдается за кончики крыльев. Длина матки 20–25 мм, масса 180–250 мг и более. У матки хорошо развиты крылья, ножки, жалоносный аппарат. Хоботок несколько короче, чем у рабочих пчел, что связано с утратой инстинкта добывания нектара. Матка не строит сотов и не собирает пыльцу (у нее нет восковых желез и корзиночек на ножках). У нее атрофированы гипофарингеальные железы, так как она не кормит личинок, но развиты мандибулярные железы, выделяющие маточное вещество. Половые органы у матки занимают большую часть брюшка, а многочисленные яйцевые трубочки в яичниках (до 250) дают возможность ей откладывать 1100–2000 (иногда до 3000) яиц в сутки, что равно массе тела самой матки или даже превышает ее.
Плодовитость матки зависит от породы и происхождения, от условий воспитания и наследственности, а также от ряда других факторов, например, от условий содержания семей. Матки с хорошо развитыми яичниками бывают крупными. Масса маток – величина непостоянная и зависит от ряда факторов (интенсивность яйцекладки, условия кормления и др.). В период брачных вылетов, а также во время роения потеря массы маткой является биологической необходимостью.
Продолжительность развития матки от момента откладки яйца до взрослого насекомого 16 суток. Молодая матка, прогрызая маточник, выходит на сот. Первое время она питается самостоятельно. На 3—6-е сутки начинает ориентировочные и очистительные облеты, на 6—12-е сутки
Во время яйцекладки матку сопровождает
Хорошая матка вместе с осеменившими ее трутнями передает наследственные качества рабочим пчелам и молодым маткам – своим дочерям. Трутням, своим сыновьям, матка передает только свои наследственные качества (трутни, спарившиеся с маткой, не являются их отцами; их наследственные качества скажутся на будущих матках-дочерях).
Большую ценность представляют сильные семьи, выросшие от своей матки без добавления чужих пчел или расплода. Генетическое единство семьи считается ценным качеством. Поэтому плодовитая матка, обладающая высокой яйценоскостью, очень ценится.
Когда матка становится плодной?
Выходя на 16-й день из маточника, матка бывает подвижной, но неплодной. Ее первая задача – уничтожить конкурентов (своих сестер). На 3-й день она начинает совершать ориентировочные полеты для ознакомления с местностью. Дальность полетов постепенно может достигать 10 км. На 6—12-й день при благоприятной погоде (солнечной и теплой, когда температура воздуха не менее 22 °C) матка вылетает на спаривание. Наиболее вероятное время вылета 12–17 часов. Повторные вылеты могут быть в следующие благоприятные дни, но при ухудшении погоды повторный вылет может быть отложен на несколько дней. В брачном полете матка спаривается, после чего она становится плодной. Явление полиандрии было открыто почти одновременно в трех разных точках Европы, разными способами и независимо друг от друга советским биологом В. Тряско под Москвой, группой исследователей во главе с австрийским биологом Ф. Руттнером на острове Вулкано, в Средиземном море и поляком П. Войке. Полиандрия предупреждает близкородственное скрещивание, что способствует повышению жизнеспособности потомства. Наличие расплода от молодой матки можно заметить в гнезде на 8—26-й день после выхода матки из маточника. Но раньше 12—14-го дня после выхода матки интересоваться ее расплодом не рекомендуется.