Пчеловодство: первые шаги к прибыльному хозяйству

Сложные фасеточные глаза неподвижно размещены по бокам головы и состоят из отдельных глазков – омматидиев, представляющих собой мельчайшие светочувствительные органы в виде тонких трубочек, имеющих светопреломляющий и светочувствительный аппараты. В сложном глазу рабочей пчелы около 5 тыс. омматидиев, матки – 3–4 тыс., трутня – 7–8 тыс. В каждый омматидий попадает только часть изображения предмета, расположенного непосредственно перед ним, общий вид складывается из множества отдельных частей (мозаичное восприятие изображения). Сложными глазами пчела хорошо различает движущиеся предметы и определяет форму неподвижных объектов во время полета.

Простые глаза у рабочей пчелы и матки размещены в углах треугольника на передней части темени, у трутня – на лбу. Простые глаза обладают слабой способностью зрительного восприятия (с их помощью пчела различает лишь степень изменения интенсивности света), воспринимает приближение рассвета или темноты.

Пчелы способны воспринимать поляризованный свет и по направлению поляризации ориентироваться в пространстве. Благодаря этому пчелы свободно ориентируются в пасмурную погоду, так же хорошо отыскивая источники нектара и свои ульи.

В отличие от человека пчела воспринимает ультрафиолетовые лучи, но не воспринимает красные (может путать красный и черный цвета). Она хорошо видит чистые белый, желтый и синий цвета, а также голубовато-зеленый, фиолетовый и «пчелиный» пурпурный, различая их лишь по степени яркости.

Цветки пчелы видят не такими, как человек (из-за восприятия ультрафиолетовой составляющей). Они имеют для глаза пчел дополнительные (скрытые для человеческого глаза) рисунки, указывающие местоположения в цветке нектара и пыльцы.

Следует отметить, что ориентация пчел при работе в улье главным образом осуществляется с помощью органов осязания совместно с органами обоняния. Органы осязания находятся на усиках и разбросаны по всему телу. Состоят они из хитиновых волосков и осязательных конусов, к которым подходят нервные окончания. Ощупывая усиками, пчелы могут отличить особей своей семьи от чужих пчел.

Органы обоняния пчелы

Органы, воспринимающие запах химических соединений в окружающей среде. Запахи пчела воспринимает с помощью хеморецепторов, которые функционально разделяются на обонятельные и вкусовые. Обонятельные рецепторы реагируют на пахучие вещества, молекулы которых присутствуют в воздухе, вкусовые – на вещества, растворенные в воде. Обонятельные рецепторы находятся в основном на восьми концевых члениках жгутика антенны. У рабочей пчелы на каждой антенне имеется до 6 тыс. особых чувствительных органов – обонятельных сенсилл, у матки до 3 тыс., у трутня – 30 тыс. Пчелы хорошо распознают отдельные компоненты в запаховых смесях. Вкусовые (контактные) хеморецепторы пчелы контролируют в основном пригодность нектара, воды для питания. Они находятся на ряде органов пчелы (см. рис. 3).

Обоняние у пчел развито значительно сильнее, чем у человека. Пчелы воспринимают запахи некоторых цветков, которые человек не ощущает. Они способны также четко находить определенные, знакомые им запахи среди десятков других. Каждая пчелиная семья обладает своим индивидуальным запахом, по которому пчелы отличают пчел своей семьи от чужих. Но если пчелы всех семей работают на каком-либо одном медоносе (например, на липе), то различия в запахах отдельных семей сглаживаются; у пчел притупляется способность различать своих пчел от чужих. Запах цветков, который приносит в улей пчела-сборщица, оказывает возбуждающее действие на других пчел и наряду с мобилизационными «танцами» является своеобразным сигналом к полету за сбором нектара и пыльцы. Это используется при дрессировке пчел.

Запах играет существенную роль при роении пчел, спаривании матки и трутней и т. п. Пчелы имеют «объемное» обоняние и в темноте улья с помощью усиков различают развивающихся личинок. При этом осязательные и обонятельные ощущения тесно связаны между собой. В плакоидных сенсиллах рабочей пчелы и трутня обнаружены специфические клетки двух типов: одни – реагирующие на запах полового аттрактанта самки, другие – на запах секрета железы Насонова, выделяющей следовой феромон. Восприятия обоняния и осязания переплетаются в рядом расположенных нервных клетках и сливаются, как доказывают некоторые исследователи, в одно незнакомое человеку обонятельно-осязательное «топохимическое» ощущение (Халифман, 1981).

Органы вкуса пчелы

У пчел вкус воспринимается группой чувствительных клеток (рецепторов), от которых отходят нервы к надглоточному узлу. Пчелы имеют вкусовые рецепторы на ротовых частях, лапках ножек и усиках. Наиболее развиты органы на ротовых придатках, у основания язычка. Здесь имеются две группы хитиновых цилиндриков, прикрываемых приязычниками. Имеются еще группы чувствительных клеток вблизи протоков глоточных желез, на глоточной пластинке. Группа чувствительных клеток находится также и на верхней стороне нижних челюстей (рис. 4–5).