Читаем Пчёлы. Разведение и содержание полностью

Фармакологическое действие. Входящие в состав стимовита аминокислоты, микрои макроэлементы, витамины и другие биологически активные соединения оказывают стимулирующее действие на рост, развитие и продуктивность пчел, повышают их резистентность к неблагоприятным факторам внешней среды.

Использование стимовита позволяет исключить вероятность перезаражения пчел возбудителями инфекционных и инвазионных заболеваний, наблюдающегося при традиционном использовании в качестве белковой подкормки перги или обножки с других пасек.

Способ применения. Стимовит дают пчелам в смеси с сахарным сиропом весной (апрель – май) и в конце лета (август – сентябрь) в период наращивания силы семей, при недостаточном пыльцевом взятке или недостаточных запасах перги в ульях. Препарат растворяют в теплом (35–40 °C) сахарном сиропе, приготовленном в соотношении 1:1, из расчета 5 г стимовита на 0,5 л сахарного сиропа. В весенний период приготовленный сироп разливают в верхние ульевые кормушки из расчета 300–500 мл сиропа на одну семью и применяют 2–3 раза с интервалом 2–3 дня. В летне-осенний период после откачки меда приготовленный сироп скармливают семьям пчел по 1,5–2 л в зависимости от силы семьи.

Мед, собранный обработанными семьями, используют в пищу на общих основаниях.

Препарат упакован в полимерные флаконы по 10, 20, 40 г или герметично закрытые пакеты из фольги. Хранить его надо в сухом, защищенном от света, месте при температуре от –20 до +30 °C. Срок годности – 2 года со дня изготовления.

Пчелит – сухой ферментно-дрожжевой препарат для приготовления моносахаридных кормов (инвертного сиропа). Специально разработан для пчеловодства с целью получения инвертного сиропа путем расщепления 70–90 % сахара с образованием смеси глюкозы и фруктозы в равных количествах. Препарат успешно прошел испытания в лаборатории кормов Института Пчеловодства (г. Рыбное) и на производственных пасеках хозяйства «Красная поляна» (г. Адлер). По данным испытаний, инвертный сироп, полученный с помощью этого препарата, по сравнению с сахарным сиропом обладает следующими преимуществами:

1) инвертный сироп обогащен аминокислотами, липидами, витаминами группы В и микроэлементами, которых нет в сахарном сиропе, что дополнительно продлевает срок жизни пчел. Особенно полезен ослабленным и больным семьям;

2) инвертный сироп легко усваивается пчелами и не приводит к их износу;

3) пчелы на инвертном сиропе в 3 раза быстрее закладывают мед, и он быстрее созревает, что немаловажно осенью (можно продлить сроки подкормки);

4) есть возможность откачивания 1¤2 части меда с гнездовых рамок и замещения их инвертным сиропом без ущерба для пчел, что позволяет получать дополнительно с каждой семьи по 11 кг товарного меда.

Препарат обладает высокой инвертазной активностью – инверсия происходит на 70–90 % при малой концентрации препарата (400 мг/кг сахара) в течение 48 часов и при температуре 20–30 °C. Это позволяет легко приготавливать инвертный сироп в домашних условиях.

Срок годности и условия хранения препарата – 6 месяцев при температуре 25–30 °C или 12 месяцев при температуре 4–6 °C.

Способ приготовления инвертного сиропа:

• Для приготовления 50 %-ного инвертного сиропа смешать сахар с кипяченой водой в соотношении 1:1 (1 кг сахара на 1 л воды), растворить и охладить до 20–30 °C. Рекомендуется использовать чистую не хлорированную воду (рН 5–5,5).

• В полученный охлажденный сахарный сироп добавить препарат «Пчелит» из расчета 2 г на 5 кг сахара, тщательно перемешать и выдержать 48 часов при температуре 20–30 °C, периодически помешивая. Не допускать перегревания смеси выше 35 °C! Для приготовления 60 % или 65 %-ного инвертного сиропа рекомендуется или увеличить время инверсии (на 12–24 часа), или увеличить температуру процесса (но не выше 35 °C), или увеличить дозу препарата (на 0,5–1,5 г).

Готовый инвертный сироп использовать в течение 3 суток. Не израсходованный инвертный сироп можно хранить в плотно закрытой таре при температуре 4–6 °C в течение одного месяца.

<p>Паразиты и хищники пчел</p>ВОСКОВАЯ МОЛЬ

Восковая моль, мотылица, или клочень, относится к насекомым из ночных бабочек. Она опасный паразит. Поражает преимущественно семьи, содержащиеся в расширенных гнездах на старых сотах и слабые, а также сушь и другое восковое сырье при неправильном хранении их.

Самки живут 8–26 дней и за это время откладывают яйца в щели улья, сор на его дне, ячейки сотов и восковое сырье. Из яиц вылупляются гусеницы, которые быстро приобретают активность, проделывают в сотах ходы (рис. 41) и оплетают их шелковистой тканью, защищающей от пчел. Они охотнее поселяются в ячейках, где уже неоднократно выводилось пчелиное потомство, избегая свежий, чистый воск, так как для нормального развития им требуются примесь перги и остатки коконов пчелиного расплода.

Рис. 41. Сот с бабочками и гусеницами восковой моли и их ходами

Перейти на страницу:

Все книги серии Подворье

Похожие книги

1000 лучших рецептов классической кулинарии
1000 лучших рецептов классической кулинарии

Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или пирожному сказочный вид? Но давайте вспомним о том, что кулинария, как и любое искусство, в определенном смысле циклична. И сейчас мы переживаем новую волну интереса ко всему «натуральному», к блюдам, приготовленным своими руками.Мы отобрали для вас самые интересные (и, что важно, вполне осуществимые) рецепты из нескольких популярных в свое время книг: "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" Е. И. Молоховец; "Практические основы кулинарного искусства" П. П. Александровой-Игнатьевой; "Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный, дешевый и вкусный стол" Н. А. Коломийцовой; "Поваренная книга русской опытной хозяйки" Е. А. Авдеевой.

Анна Макарова , Екатерина Алексеевна Авдеева , Елена Ивановна Молоховец , Мария Плешкова , Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева

Хобби и ремесла / Домашнее хозяйство / Дом и досуг
Русская печь
Русская печь

Печное искусство — особый вид народного творчества, имеющий богатые традиции и приемы. «Печь нам мать родная», — говорил русский народ испокон веков. Ведь с ее помощью не только топились деревенские избы и городские усадьбы — в печи готовили пищу, на ней лечились и спали, о ней слагали легенды и сказки.Книга расскажет о том, как устроена обычная или усовершенствованная русская печь и из каких основных частей она состоит, как самому изготовить материалы для кладки и сложить печь, как сушить ее и декорировать, заготовлять дрова и разводить огонь, готовить в ней пищу и печь хлеб, коптить рыбу и обжигать глиняные изделия.Если вы хотите своими руками сложить печь в загородном доме или на даче, подробное описание устройства и кладки подскажет, как это сделать правильно, а масса прекрасных иллюстраций поможет представить все воочию.

Владимир Арсентьевич Ситников , Геннадий Федотов , Геннадий Яковлевич Федотов

Биографии и Мемуары / Хобби и ремесла / Проза для детей / Дом и досуг / Документальное