Перемены к лучшему

— Игорь Викторович, добрый вечер! Извините за беспокойство, но дело срочное — сказала Екатерина.

Её перебил шеф-повар, ворвавшись с подносом в кабинет, и сел без приглашения на стул, вытирая капли пота со лба влажной салфеткой.

— Вы должны попробовать этот пирог. Шедевральный вкус, и главное в нём нет ничего необычного из ингредиентов, но на вкус он всё равно бесподобен. — проговорил быстро, быстро шеф-повар.

— Насколько, я помню, у нас уже есть кондитер? Или я ошибаюсь? Это ваш пирог? — задал вопрос Игорь.

— Нет, его принесла его одна женщина, которая не попала, по стечению обстоятельств на собеседование — снова заговорил шеф-повар.

Екатерина Ивановна, войдя наконец-то в кабинет, и сев на стул, напротив ше-повара, жестом остановила его монолог.

— Да, Вы правы, кондитер у нас есть. Но я подумала, что нам не помешают в продаже изделия, приготовленные по-домашнему, то есть на дому, и поэтому я предложила этой девушке… кажется, её зовут Аня, вот…

Екатерина протянула, Игорю ксерокопию паспорта Ани, и продолжила:

— В общем, если вам понравиться на вкус её пирог, потому что шеф-повар уже оценил, то почему бы нам, не заключить с ней договор на продажу её кондитерских изделий у нас? — закончила свою речь Екатерина.

Игорь всё это время вертел в руках ксерокопию, и наконец-то спросил:

— А что, у нас с принтером, или с ксероксом? Здесь плохо видно… Завтра же вызовите заправщика картриджей — отдал распоряжение шеф.

— Хорош, будет сделано — заверила его Екатерина Ивановна.

— Ладно, бог с этой ксерокопией, главное, что остальное я смог разобрать. Если вы считаете, что это помоет нам увеличить объём продаж, и плюс к этому поднимутся доходы, то я за — дал согласие Игорь.

Игорь встал, и подошёл к подносу, взял десертную ложку, и, отломив кусочек, стал тщательно пережёвывать, и так увлёкся, что не заметил, как съел весь кусок пирога. Опомнившись, он посмотрел на своих ошалевших от изумления сотрудников, и утвердительно кивнув, произнёс:

— Да, действительно очень вкусно. Завтра же заключите с …

— Аней — подсказала ему имя Екатерина Ивановна.

— Да, именно, с Аней сделку. И когда заправят картридж, заново сделайте мне ксерокопию её паспорта — попросил Игорь.

— Хорошо, я поняла — ответила Екатерина.

— И да, пока не забыл, подготовьте двухсторонний договор, я должен подписать сегодня, так как меня, завтра не будет — заявил Игорь.

— у меня уже всё готово — сказала Екатерина.

Пока Игорь внимательно изучал договор, Екатерина и шеф-повар, радостно переглядывались друг с другом. Через несколько минут Игорь сказал:

— Да, всё верно — и подписав, отдал Екатерине, со словами:

— Вы остаётесь за главную, пока я буду отсутствовать. Если что, я всегда буду на связи, в любое время. А теперь все по домам, и молодцы за проделанную работу!

Игорь пожал руку шеф-повару, хлопнул по плечу Екатерину, и вышел, затем снова зашёл, пробормотав про себя, что забыл важные документы и ноутбук. Сложив всё аккуратно, и прихвати ноутбук, Игорь обратился напоследок к Екатерине:

— Екатерина, когда будете уходить, закройте мой кабинет на ключ. Всего доброго — дав напутствия, Игорь наконец-то ушёл.

Они вышли из кабинета, через пару минут, и Екатерина, закрыв дверь его кабинета на ключ, пошла вместе с шеф-поваром на кухню, чтобы отведать ещё по кусочку, вкусного пирога.

Глава 25

Работа на дому

После подписания соглашения на продажу кондитерских изделий, у Ани начались весёлые деньки, проходящие почти все в выпекании пирогов, так как особенно вишнёвый пирог, продавался на ура. Аня была рада. Конечно, доходы с продаж были небольшими, но и этого, пока что, хватало на проживание. Все продукты необходимые, для приготовления пирогов, Ане привозили на дом, с помощью услуги доставки, через кондитерскую.

Зоя Петровна, увидев однажды Аню, поинтересовалась, как дела у ней обстоят, с поиском работы, и Аня сообщила старушке, что нашла временную подработку, и печёт пироги на продажу, поставляя их в кондитерскую, а дальше, будет видно.

Немного привыкнув к своему новому и необычному графику, и к способу зарабатывания денег, Аня уже боготворила свою работу, так как работать на дому, ей пришлось по вкусу. Приноровившись, она уже не вскакивала с утра пораньше, чтобы испечь очередной пирог, и не металась по кухне, не зная, за что схватиться. Она спокойно спала, до 9 — 10 часов утра, потом вставала, ставила тесто, и затем не торопясь завтракала. А ближе к обеду она звонила в кондитерскую, и говорила, что всё готово, и что можно приезжать, и забирать готовую продукцию, и тут же сообщала какие продукты, ей будут нужны на очередную партию выпечки. Доставщик приезжал, заносил ей все сумки с продуктами на кухню, и, забирая коробки с пирогами, увозил на продажу.

Далее Аня отдыхала, обедала, спала, смотрела сериалы, за ужином позволяла себе выпить бокал вина, затем почитав очередную серию детективного романа, ложилась спать.

Таков теперь был распорядок дня Ани, и её он вполне устраивал.

Глава 26

День рожденье