Библибоба

Читаем Перец, баклажаны... полностью

Перец, баклажаны...

Автор неизвестен - Кулинария

Хренова В.В. Перцы и баклажаны. М., 1981. (Б-чка овощевода-любителя.)

Целебная вегетарианская кухня /Молчанов Г.И., Лукьянчиков М.С., Дринг И.В., Молчанов А.Г. М., 1991.

Шестов А. Л. Справочник овощевода-любителя. М., 1995.

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 рецептов быстрых и вкусных блюд для детей от 2 до 8 лет
100 рецептов быстрых и вкусных блюд для детей от 2 до 8 лет

Все лучшее детям! В замечательной кулинарной книге о детском питании «100 рецептов быстрых и вкусных блюд для детей от 2 до 8 лет» раскрыты секреты того, как легко и с удовольствием готовить для наших любимых деток полезные, вкусные и простые блюда.Советы автора, известного специалиста по детскому питанию А. Годуновой, помогут сделать питание вашего малыша не только разнообразным и вкусным, но и полезным. А мамам – получать удовольствие от процесса приготовления, ведь продукты для приготовления – простые и доступные, а рецепты – быстрые и не трудоемкие.Готовьте с любовью и удовольствием, и пусть глаза ваших малышей сияют радостью и благодарностью!

Алена Годунова

Кулинария
Читать бесплатно
500 романтических ужинов
500 романтических ужинов

Юлия Владимировна Маскаева , Юлия Маскаева

Кулинария / Дом и досуг
Без регистрации
1000 рецептов супов
1000 рецептов супов

Невозможно представить себе нашу жизнь без супов. Они вкусны, красивы и полезны, их ассортимент практически неисчерпаем. Существуют самые разнообразные супы: горячие и холодные, мясные, рыбные, вегетарианские, из птицы и дичи, из овощей и фруктов, сладкие и соленые, густые и жидкие, супы-пюре и бульоны, супы летние и зимние и т. д. В настоящей книге найдется рецепт супа на любой вкус.

Виктория Михайловна Рошаль

Кулинария / Дом и досуг
Полная версия
Готовим в аэрогриле
Готовим в аэрогриле

Аэрогриль – это многофункциональный бытовой прибор для приготовления пищи, очень простой и удобный в обращении. Он выполняет все виды кулинарной обработки продуктов – варит, томит, тушит, жарит, печет, сушит. Принцип работы прибора заключается в использовании потока горячего воздуха, который при заданной температуре равномерно обдувает приготавливаемое блюдо. Применяя кольцо-увеличитель, в аэрогриле можно приготовить одновременно три блюда, располагая их на разных уровнях, при этом допускается употребление любой жаропрочной посуды.В аэрогриле можно готовить диетические блюда – жарить мясо, курицу, рыбу, шашлык, котлеты совершенно без масла, а излишки жиров, содержащихся в этих продуктах, будут вытапливаться и стекать в колбу прибора. Можно также выпекать хлеб, пироги и пирожки, готовить супы, овощи, каши, запеканки, варить варенье, стерилизовать банки и домашние заготовки, размораживать продукты, сушить зелень, грибы, овощи и фрукты.

Л. А. Калугина , Р. Н. Кожемякин

Кулинария / Дом и досуг
Читать Онлайн
Избранное