Персик. Опыт выращивания

Посадку саженцев лучше проводить вдвоем. В яму засыпается посадочная смесь, затем один ставит саженец в яму на почвенный холмик, равномерно располагая корни на холмике. Саженец нужно держать так, чтобы корневая шейка была на 3–5 см выше краев ямы. Другой засыпает почвенной смесью и утаптывает ее, начиная с краев ямы. Почву следует уплотнять, ставя каблук к стенке ямы, а носок – в сторону саженца. Чтобы между корнями не образовались пустоты, саженец периодически поддергивают, встряхивают. Когда посадочная яма заполнена почвенной смесью и посадка саженца проведена на уровне корневой шейки (это место перехода корня в ствол с бурой корой), по ее краям для полива формируют земляной валик шириной и высотой 12–15 см.

Независимо от влажности почвы и состояния погоды сразу же поливают растение 2–3 ведрами воды. После полива почва оседает. Корневая шейка должна находиться на уровне почвы. Если она оказалась глубже, растение осторожно подтягивают, держась за основание стволика.

После того, как вода впитывается, лунку мульчируют перепревшим навозом, хвоей или компостом, гречневой шелухой, агропленкой (100x100 см) плотностью 50–60 ед.

На протяжении лета растение поливают 3–4 раза, каждый раз затрачивая 3–4 ведра воды под одно деревце. В сухую погоду растение персика поливают через 7–10 дней.

Лучшее время посадки персика – весна, вторая-третья декада апреля. Саженцы до посадки хранят в хорошо защищенном от мороза месте. Осенняя посадка также возможна, как правило, с третьей декады сентября. После проведения осенней посадки проводят окучивание ствола холмиком земли 20–30 см. Укрывают белым укрывным материалом плотностью 50–60 ед.

Уход за персиком в саду

Уход за растениями в саду изменяется в зависимости от их возраста. Сначала нужно вырастить сильные, здоровые деревья и ускорить получение урожая. Затем усилия следует направить на то, чтобы сохранить продуктивность дерева как можно дольше. При этом следует уделять внимание не только надземной части растения, но и подземной.

Уход за надземной частью – это, прежде всего, всевозможные обрезки. Помимо этого, растения нуждается, в дополнительном питании, поливе, содержании почвы в приствольном круге надлежащим образом. И хотя за время выращивания деревьев, саженцев персика на участке не наблюдалось поражений болезнями и вредителями, это дело времени. При более широком распространении культуры персика в регионе придут и болезни, и вредители, поэтому мы должны быть готовы к защите персиков от них.

Обрезка персика

Обрезка – одна из важнейших операций по уходу за деревьями персика в саду. Различают следующие виды обрезки персика: обрезка после посадки, формирование кроны, обрезка на плодоношение, омолаживающая обрезка.

Обрезка после посадки проводится всегда весной. Во время пересадки из питомника в сад растения теряют 90 % всех корней. Поэтому одна из целей обрезки – восстановить равновесие между корневой системой и надземной частью растения. Достигается это путем обрезки однолетних побегов. Другая цель обрезки – создание крепкой и здоровой кроны дерева.

Цель обрезки плодоносящих деревьев – создать условия для максимального освещения всех веток и побегов в кроне, для ежегодных приростов, а еще – получить щедрый урожай крупных и окрашенных плодов, которые равномерно расположены по всей длине скелетных ветвей. Обрезка также способствует продлению продуктивной жизни растения.

Питательные вещества у персика передвигаются по проводнику и вертикально расположенным ветвям быстрее, чем у других пород. Поэтому нижние ветки и почки в меньшей степени обеспечены питательными веществами, а значит – быстрее отмирают, что приводит к оголению нижней части кроны.

Персиковые деревья светолюбивы, а поэтому нередко оголяются внутри и в нижней части кроны, из-за чего зона плодоношения перемещается к периферии. Такое явление наблюдается у деревьев, которые были слабо обрезаны, либо не обрезались совсем. Такие персики сильно загущаются, недолговечны и малопродуктивны.

При создании кроны надо ускорить формирование основных боковых ветвей, удаляя вертикально расположенные ветви, которые поглощают массу питательных веществ и обессиливают боковые ветви.

Ежегодное укорачивание побегов способствует образованию побегов в нижней и средней части скелетных ветвей. Это препятствует оголению деревьев и перемещению зоны их плодоношения.

Обрезая персик, следует знать особенности цветочных и листовых (ростовых) почек, которые расположены группами: тройные – боковые почки цветочные, а в середине меньшая почка листовая; двойные – цветочная и рядом листовая; верхушечная – почка на побеге всегда листовая.

Из листовых почек развиваются листья и побеги.

Цветочные побеги – тонкие, длиной 10–20 см, покрытые цветочными почками. Они заканчиваются листовыми почками.

Букетные побеги – короткие приросты длиной 3–6 см, на которых несколько близкорасположенных цветочных почек в виде букета, на верхушках у них листовая почка.